¿Hay alimentos que nos ayuden a tener buena memoria?

Estos alimentos no harán magia en nuestro cerebro, pero la investigación ha podido demostrar sus diversos beneficios en la cognición
¿Hay alimentos que nos ayuden a tener buena memoria?
Nelton Abdon Ramos Rojas

Revisado y aprobado por el médico Nelton Abdon Ramos Rojas.

Escrito por Equipo Editorial

Última actualización: 06 julio, 2023

Nuestra memoria da sentido a nuestra vida. Gracias a ella podemos realizar muchas actividades y trabajos que de otra forma serían muy difíciles. Gracias a ella conservamos recuerdos de nuestra vida en lo que se recogen experiencias de todo tipo. Por supuesto, existen alimentos que nos ayudan a mantener en buen estado nuestra memoria. A continuación te presentamos 5 alimentos que pueden ayudar a nuestros procesos cognitivos.


Los siguientes alimentos no sustituyen las indicaciones de un médico. Consulte con un especialista si cree estar teniendo pérdidas de memoria recurrentes.

1. Arándanos para nuestra memoria

El arándano es uno de los frutos de moda. Desde hace unos cuantos años, este producto se ha vuelto muy popular gracias a sus propiedades y beneficios. En este caso, los arándanos ayudan a nuestra memoria debido a su contenido en antocianina, un pigmento que les da su color característico y que además reduce la degeneración cerebral. De esta manera, los arándanos favorecen los procesos cognitivos que intervienen en el funcionamiento de nuestros procesos cognitivos. Además, los arándanos también podrían ser de gran ayuda para prevenir padecimientos como el Alzheimer o la demencia senil.

2. Manzanas

Manzana para nuestra memoria

Las manzanas son otro alimento que contienen propiedades útiles para conservar nuestra memoria en buen estado. Esto se debe a su alto contenido de quercetina, un antioxidante que retrasa y previene los procesos degenerativos que afectan a nuestra memoria, ya sean estos procesos patológicos o derivados del envejecimiento normal. Este compuesto se localiza especialmente en la cáscara de las manzanas aunque también en la pulpa. Por lo tanto, la manzana incentiva a las células para que formen y mantengan mejores sinapsis cerebrales, lo que se traduce en una mejora de los procesos memorísticos.

3. Espinacas

Sin duda, las espinacas son uno de los productos más populares que ayudan a nuestra memoria. Es muy conocido por las personas que las espinacas ayudan sobre todo a la memoria y cerebro en general. Las espinacas contienen luteína, una sustancia química que protege a las células del cerebro contra procesos degenerativos. Asimismo, tienen una buena cantidad de ácido fólico, el cual es muy bueno para procesar mucho más rápido la información y mejorar el rendimiento mental. Por si fuera poco, su cantidad de hierro también es importante.

4. Apio

Apio

El apio es otro de los alimentos o productos naturales que podemos aprovechar en beneficio de nuestra memoria. Los apios contienen cantidades importantes de una sustancia química llamada luteolina, la cual reduce los efectos negativos del proceso de envejecimiento y disminuye la producción y liberación de moléculas que provocan la inflamación del cerebro y, por tanto, la pérdida de memoria. De hecho, el apio también puede ser de ayuda para evitar dolores de cabeza como jaquecas e incluso migraña.

5. Pescado

Ciertos tipos de pescados podrían ayudarnos a mantener nuestra memoria. Entre ellos podemos mencionar al atún, el salmón, la trucha o las sardinas. Como bien se sabe, estos pescados (sobre todo el salmón) contienen grandes cantidades de ácidos grasos omega-3, los cuales son muy buenos para nuestro organismo en general. Específicamente, este tipo de ácido graso tiene un efecto positivo en el sistema nervioso. Además, estos pescados suelen contener yodo, un elemento fundamental para el buen funcionamiento de los procesos cognitivos.


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