10 usos del aceite de oliva extra virgen que seguramente no conocías
El aceite de oliva extra virgen es parte de la rutina culinaria de millones de personas en todo el mundo. Es preferido por su agradable sabor, pero también por sus propiedades. De hecho, es muy probable que lo uses o lo hayas usado en tu cocina sin saber que este producto tiene otros usos y beneficios. Este aceite no es solo sabroso, es beneficioso para la salud, la belleza y el hogar.
¿Conoces los usos y beneficios del aceite de oliva? A continuación, compartimos contigo 10 beneficios de este aceite que seguramente no conocías.
Apoya la pérdida de peso
El aceite de oliva contiene grasas saludables que pueden ayudar a quienes desean bajar de peso. En efecto, este ingrediente contribuye a activar el metabolismo para quemar grasa. Además, aporta mayor sensación de saciedad, como señala este artículo publicado en la Revista Española de Salud Pública.
Por otra parte, en la dieta mediterránea el aceite de oliva se utiliza como aderezo de ensaladas, vegetales cocidos y salsas. No obstante, también se utiliza rociado en pan en lugar de mantequilla.
Aliviar dolencias
Por su alto contenido en oleocantal, el aceite de oliva actúa como un antiinflamatorio natural que podría ayudar a reducir diferentes tipos de dolencias.
En una investigación publicada en el European Journal of Nutrition, se demostró que el consumo de aceite de oliva puede ser de gran apoyo para reducir la inflamación en diferentes enfermedades crónicas.
Evitar el deterioro mental
Por su alto contenido en grasas monoinsaturadas, este aceite podría ayudar a retrasar o prevenir la aparición de deterioro mental. Así, sería un aliado beneficioso en la prevención de enfermedades mentales como el Alzheimer, como señala este estudio realizado en ratones. Aunque aún no hay nada concluyente del todo y se necesita investigar más.
Prevenir la diabetes
Incluir aceite de oliva extra virgen en la dieta puede ayudar a retrasar o prevenir la aparición de la diabetes. Y así lo señala este artículo publicado en Diabetes Care. Lo que el aceite de oliva hace es equilibrar los niveles de insulina en el cuerpo. Por eso, ayuda a reducir el riesgo de incrementar los niveles de azúcar en la sangre.
Fortalece el sistema inmunológico
El sistema inmunológico es el responsable de mantener el organismo libre de enfermedades e infecciones. Sin embargo, cuando el sistema inmune se debilita, es más susceptible a desarrollar diferentes tipos de enfermedades.
El aceite extra virgen contiene altas cantidades de antioxidantes que refuerzan la función inmunológica, tal y como señala este estudio de la Universidad de Cantabria. Además, esta cantidad de antioxidantes se encuentra sólo en el aceite de oliva.
Tratamiento de la dermatitis del pañal
El aceite de oliva es un ingrediente natural, suave y seguro, que puede aliviar la dermatitis del pañal. En consecuencia, este ingrediente alivia la irritación y mejora la salud de la piel afectada.
Actúa como un humectante para la piel
Para mantener la piel saludable es muy importante mantenerla hidratada. En este sentido, el aceite de oliva es uno de esos buenos hidratantes que ayuda a mantener la elasticidad de la piel. Además, ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro y a protegerla del sol.
Para utilizarlo, simplemente aplícate unas cuantas gotas de este aceite en la piel, combinado con tu aceite esencial favorito.
Dejar de fumar
El aceite de oliva es un gran apoyo para las personas que desean dejar de fumar. Ingerir cinco gotas de aceite de oliva virgen extra en ayunas cada mañana ayuda a combatir los efectos de la nicotina en el organismo y disminuir la ansiedad.
Disminuye el frizz del cabello
El pelo rizado suele ser un problema a la hora de peinarlo. Por eso, en lugar de usar geles químicos para controlar el frizz o encrespamiento, opta por usar algunas gotas de aceite de oliva extra virgen para organizar tu peinado.
Primero, toma algunas gotas de aceite con las palmas de tus manos. Luego, frótalo y aplícalo en tu cabello.
Este producto también puede utilizarse como tratamiento para el cabello y cuero cabelludo. Proporciona hidratación, lo ayuda a regenerarse, sella las puntas abiertas, previene la caspa y le proporciona brillo.
Contra los ronquidos
El consumo de este aceite puede ayudar a disminuir los molestos ronquidos que afectan a muchas personas.
Para ello, puedes hacer gárgaras de aceite de oliva extra virgen diluido en agua todas las noches antes de acostarte. Este ingrediente natural ayuda a lubricar los músculos de la garganta y evitar los ronquidos.
Conclusión
Muchos son los beneficios de este aceite. Como has podido comprobar, son tanto a nivel físico como mental, incluso estético. Además, en concreto el extra virgen es incluso más beneficioso, por incluir sus propiedades de forma más pura.
En cualquier caso, no te precipites. El aceite de oliva es una grasa y, por tanto, su contenido calórico es alto. En este sentido, su consumo debe ser moderado, especialmente en personas con sobrepeso.
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