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Cómo preparar bechamel con leche de almendras

La salsa bechamel, también conocida como besamel o salsa blanca, es una salsa clásica de textura espesa que se elabora a partir de la mezcla de mantequilla, harina y leche. Su origen se le atribuye a la cocina francesa o…

Viajaré hasta esa estrella contigo o sin ti

Cuando hablamos de relaciones de pareja pensamos de manera inmediata en un pack de dos personas. Sin embargo, nos olvidamos de que esas dos personas son independientes. Porque puedo vivir igual ya sea contigo o sin ti. Suena poco romántico,…

Neurotransmisores

Los neurotransmisores son los mensajeros químicos que liberan las neuronas, a través de la sinapsis, para poder transmitir información hacia otras neuronas, una célula muscular o una glándula. Son liberados por las vesículas  de la neurona pre-sináptica y, tras atravesar…

Los pulmones y sus características

Respirar es vivir. De ahí la importancia de los pulmones, uno de los órganos imprescidibles, más complejos y sensibles de nuestro cuerpo. Los pulmones son dos sacos blandos, esponjosos, elásticos y cónicos que se encuentran cubiertos por una membrana lubricada llamada pleura.…

Síndrome de Down

El síndrome de Down es el síndrome cromosómico más conocido. Sin embargo, dicho conocimiento es en su mayor parte superficial. Por ello, es importante aportar información rigurosa sobre el mismo. Su probabilidad de aparición crece en función de la edad de la madre. Así,…

Zolpidem: qué es y cómo actúa

El zolpidem es un fármaco utilizado para el tratamiento del insomnio. Pertenece a una clase de medicamentos denominados sedantes hipnóticos. En el presente artículo analizaremos más detenidamente los siguientes aspectos sobre el zolpidem: Mecanismo de acción Farmacocinética Metabolismo Reacciones adversas Interacciones