3 smoothies con papaya para tus meriendas

Daniela Castro · 29 abril, 2019
Los smoothies con papaya son bebidas saludables que puedes disfrutar a la hora de la merienda. Son bajas en calorías y su significativo aporte de fibra te ayuda a mejorar la digestión.

Los smoothies o batidos de fruta se han convertido en una de las mejores alternativas para disfrutar meriendas saludables. Debido a su combinación de ingredientes sanos y bajos en calorías, son idóneos para calmar el hambre sin remordimiento alguno. ¿Ya probaste los smoothies de papaya?

Propiedades nutricionales de la papaya

La papaya es una fruta tropical que proviene de la planta Carica papaya. Es originaria de América Central, aunque en la actualidad se cultiva en muchos otros lugares del mundo. Debido a su contenido de enzimas, antioxidantes y fibra, contribuye a promover la salud digestiva y cardiovascular.

El consumo regular de papaya puede ayudar a cumplir con los requerimientos nutricionales del organismo. Esta fruta, además de aportar pocas calorías, contiene vitaminas, minerales y antioxidantes. Además, concentra una enzima llamada papaína, que mejora la digestión y apoya la pérdida de peso. Sus nutrientes incluyen:

  • Carbohidratos
  • Fibra dietética
  • Proteínas
  • Vitamina C
  • Vitamina A
  • Folato (vitamina B9)
  • Potasio
  • Trazas de calcio, magnesio y vitaminas B1, B3, B5, E y K.

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Smoothies con papaya para disfrutar en tus meriendas

Hay varias razones para preparar smoothies de papaya como alternativas para la merienda. En primer lugar, son fáciles de elaborar, pues basta con combinar varios ingredientes sanos en la licuadora. Por otro lado, su ingesta regular apoya el proceso de digestión y optimiza la eliminación de los desechos del cuerpo.

También son un excelente complemento para quienes buscan adelgazar, ya que las recetas prolongan la sensación de saciedad y disminuyen los antojos. ¿Quieres probarlos? Descubre a continuación 3 formas de prepararlos en casa.

1. Smoothies de papaya y kéfir

batido de papaya y avena
Este batido es un excelente preparado digestivo, gracias a sus aportes en probióticos y enzimas que ayudan a la digestión.

La combinación de papaya y kéfir es un excelente remedio para sobrellevar los problemas digestivos. Gracias a su aporte de enzimas y probióticos, regulan la microbiota intestinal y optimizan la digestión de los alimentos. ¿Lo mejor? Es delicioso y ayuda a frenar el hambre.

Ingredientes

  • 1/4 de taza de kéfir (62,5 ml)
  • 1/2 taza de papaya picada (100 g)
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 taza de agua (125 ml)

Preparación

  • Primero, vierte el kéfir y la papaya picada en la licuadora.
  • En seguida, trocea un plátano maduro y agrégalo.
  • Por último, agrega la miel y media taza de agua, y procesa.
  • Asegúrate de batir hasta que todo quede bien integrado.

2. Smoothies con papaya, cerezas y mango

Combinando ingredientes saludables como la papaya, cerezas y mango podemos obtener un batido tropical con alto contenido de fibra y antioxidantes. Estos nutrientes promueven la digestión y, de paso, ayudan a fortalecer el sistema inmunitario.

Ingredientes

  • 3 rodajas de papaya
  • 6 cerezas
  • 1/2 mango maduro
  • 1 taza de agua (250 ml)

Preparación

  • Para empezar, trocea las rodajas de papaya en varios cubos.
  • Luego, deshuesa las cerezas y agrégalas.
  • A continuación, corta el mango y ponlo con los demás ingredientes.
  • Finalmente, añade una taza de agua y procesa hasta obtener una bebida homogénea.
  • Si deseas, agrégale semillas de chía o lino para variar su sabor.

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3. Smothies con papaya y avena

Batido de papaya
La fibra dietética de la papaya también es una excelente forma de combatir el estreñimiento y otros problemas de salud.

La avena es uno de los mejores acompañamientos para la papaya. Debido a su contenido de fibra dietética, apoya la digestión y ayuda a combatir problemas como el estreñimiento. También es saciante y contribuye a regular los niveles de colesterol. Por si fuera poco, su sabor se combina bien con el de la papaya.

Ingredientes

  • 3 rodajas de papaya
  • 1 vaso de leche de avena (200 ml)
  • 1 banana mediana
  • Semillas de chía (opcional)

Preparación

  • Para empezar, trocea las rodajas de papaya en varios cubos.
  • Luego, agrégalas en la licuadora con la leche de avena y la banana picada.
  • A continuación, bate por unos instantes, hasta obtener una bebida cremosa y homogénea.
  • Si quieres añadirle semillas de chía, ponlas a remojar desde la noche antes. Esto mejora su sabor y facilita su consumo.

Recomendaciones finales…

Para disfrutar el delicioso sabor de la papaya en estos smoothies, es importante comprobar la madurez de la fruta. Una papaya verde o demasiado madura puede tener un sabor distinto. Por eso, comprueba que su color sea amarillo o rojo anaranjado. Además, si la presionas un poco, su piel debe ceder.

Un truco sencillo para intensificar su sabor es refrigerar la papaya antes de su uso. Luego, simplemente se corta a lo largo para retirarle las semillas antes de agregarla en los batidos. ¿Ya probaste estas bebidas? ¡Anímate a incluirlas en tu dieta!

  • Yogiraj, V., Goyal, P. K., Chauhan, C. S., Goyal, A., & Vyas, B. (2014). Carica papaya Linn: An Overview. International Journal of Herbal Medicine.
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  • Aravind, G., Bhowmik, D., Duraivel, S., & Harish, G. (2013). Traditional and Medicinal Uses of Carica papaya. Journal of Medicinal Plants Studies.