4 batidos para incluir aguacate en tu dieta

Aunque solemos incluirlo en recetas saladas, lo cierto es que combinado con los ingredientes adecuados el aguacate también puede formar parte de deliciosos batidos dulces para aportarnos energía
4 batidos para incluir aguacate en tu dieta

Escrito por Okairy Zuñiga

Última actualización: 08 abril, 2022

Incluir en nuestra dieta batidos con aguacate no solo nos aporta vitaminas y minerales, también son increíblemente deliciosos.

Si hasta ahora has comido esta fruta sola o agregando sal o en ensalada , esta es tu oportunidad perfecta para disfrutar de él de una nueva manera.

A continuación te mostraremos una serie de recetas de batidos con aguacate que sirven para distintas funciones. 

1. Aguacate, leche, yogurt y almendras

El primero de los batidos para incluir aguacate en tu dieta te aporta tres grandes beneficios que no querrás pasar por alto si eres de las personas que:

  • Hacen mucho ejercicio
  • Quieren aumentar su masa muscular
  • Desean definir y tonificar sus músculos

Es recomendable que acompañes este batido con una rutina específica de ejercicio para alcanzar tu objetivo.

Aporta una buena cantidad de minerales (calcio, fósforo, potasio, cobre) y vitaminas (A, B6, C , D , E y K, ácido fólico).

Ingredientes

  • 1 aguacate mediano
  • 1 vaso de leche (200 ml)
  • 5 almendras
  • 1 taza de yogur natural (200 g)
  • Hielo
  • 1 cucharadita de miel (7,5 g)
  • 1 cucharadita de vainilla líquida (5 ml)

Preparación

  • En primer lugar, corta el aguacate en trozos y ponlos en una licuadora.
  • Después, agrega un vaso de leche y licua.
  • Por último, añade el resto de los ingredientes y sigue licuando hasta obtener la consistencia que deseas.

2. Batido depurativo de aguacate con manzana

Puedes crear deliciosos batidos depurativos con solo mezclar aguacate y manzana.

Existen muchos beneficios para consumir este tipo de batidos, el principal es que te ayudarán a eliminar todas las toxinas de tu cuerpo.

Como bono adicional, su alto contenido de fibra te ayuda a bajar de peso y a evitar o reducir las molestias por problemas cardíacos y el colesterol.

Ingredientes

  • 1 manzana, preferiblemente verde
  • Menta fresca
  • 1 aguacate mediano
  • 1 vaso de leche de soja (200 ml)
  • El zumo de un limón

Preparación

  • Primeramente, lava muy bien la menta y la manzana.
  • Después, corta la manzana y el aguacate en trozos medianos.
  • Luego coloca en la licuadora la leche de soja, el aguacate, la manzana y el jugo de limón y procesa.
  • Cuando finalices, agrega la menta.
  • Por último, vuelve a batir y bebe de inmediato.

3. Plátano y aguacate para combatir el calor

Además de tener grandes beneficios nutricionales, este batido es excepcional para combatir el calor del verano.

Sin embargo, y a pesar de ser delicioso, no es conveniente que te excedas en su consumo.

Los ingredientes son muy sanos pero también muy altos en calorías. Por eso, te recomendamos que solo lo tomes en los días de mucha actividad física.

De esta forma aprovecharás correctamente toda la energía que te aporta y evitarás que se acumule en forma de grasa.

Ingredientes

  • 1 aguacate maduro
  • 6 fresas
  • 2 plátanos pequeños o 1 grande
  • 4 almendras crudas
  • 1 ½ cucharadas de azúcar (15 g)
  • 1 taza de leche fría (250 ml)
  • Hielo (opcional)

Preparación

  • En primer lugar, obtén la pulpa del aguacate.
  • Luego, quita las hojas a las fresas, lávalas y córtalas para facilitar el licuado.
  • El siguiente paso es pelar los plátanos y picarlos en trozos medianos.
  • Lleva todos los ingredientes a la licuadora y procesa.
  • Por último, si lo deseas puedes agregar hielo para darle otra textura y mantener baja la temperatura del batido.

Lee también: 7 beneficios a la salud de los plátanos verdes

4. Batido de aguacate tropical

Este batido también es e xcelente para los días calurosos o para cuando quieres un sabor interesante .

Al ver los ingredientes es posible que no creas que se puedan combinar bien la naranja con el plátano y el aguacate, pero dale una oportunidad a esta mezcla.

Verás que se combinan de maravilla para crear una bebida exquisita. Además es muy sencillo de preparar y una buena alternativa para los intolerantes a la lactosa.

Ingredientes

  • 1 naranja mediana
  • 1 plátano mediano
  • 3 rodajas grandes de piña
  • 1 aguacate mediano
  • Agua (la necesaria)

Preparación

  • En primer lugar, retira la cáscara de las naranjas y extrae las semillas.
  • Después, corta el plátano en trozos.
  • En caso de que tengas la piña completa, corta 3 rodajas, sin quitar el centro o corazón de la piña.
  • Agrega todos los ingredientes en la licuadora y añade un poco de agua para que se puedan licuar mejor los ingredientes.
  • Procesa hasta que todos los ingredientes se mezclen bien y bebe.
  • Por último, puedes refrigerar por el tiempo que desees pero descubrirás que cuanto más frío esté, sabe mucho mejor.

Como puedes ver, preparar batidos para incluir aguacate en tu dieta es muy sencillo y te da la oportunidad de añadir alimentos muy sanos.

Prueba estas recetas y dinos cuál ha sido tu favorita y qué otra nos recomiendas.

Ver también: 


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  • Barrientos Priego, A. (2010). El aguacate. Biodiversitas.
  • Agronegocios., S. de F. a los. (2011). Monografía de cultivos: Aguacate. SAGARPA.
  • Sánchez, S., Mijares, P., López, L., & Barrientos, A. (2001). Historia del aguacate en México. Memoria Fundación Salvador Sánchez Colín. CICTAMEX S. C.

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