4 jugos verdes para desintoxicar el colon

Katherine Flórez·
05 Octubre, 2020
Este artículo ha sido verificado y aprobado por el médico Carlos Fabián Avila al
05 Enero, 2019
Los siguientes jugos verdes son una opción natural y saludable que podemos incluir dentro de una dieta equilibrada, con moderación.

Los jugos verdes para desintoxicar el colon y otros órganos del cuerpo son un complemento que se podría incluir en la dieta tanto de forma regular como puntual. Por ejemplo, se pueden consumir como merienda después de entrenar o bien simplemente cuando apetezca.

La corriente detox propone estos jugos y otras bebidas (elaboradas a partir de ingredientes naturales) para mejorar el funcionamiento de los órganos del cuerpo y, con ello, reducir el riesgo de padecer enfermedades. Parte de la idea es aprovechar el aporte nutricional de los alimentos para poder complementar la dieta y asegurarnos de obtener todo lo que necesitamos.

Aparte de ello, beber una preparación casera resultaría beneficioso porque, con ello, se podría evitar el consumo de bebidas industriales (como aguas saborizadas, refrescos, etc.) que, en lugar de aportar nutrientes, en algunos casos aportan calorías vacías y grandes cantidades de azúcar.

Jugos verdes para el colon

A continuación, te compartimos algunas de las mejores recetas de jugos verdes para el colon que propone esta corriente. ¿Te animarías a probarlos? Descúbrelas y ponlas a prueba.

Jugo de apio y zanahoria

Para preparar tu jugo natural, puedes utilizar tanto manzanas verdes como rojas o amarillas, según prefieras.

El primero de los jugos verdes para desintoxicar es una mezcla de apio y zanahoria con hierbas varias que queda muy refrescante. Esta combinación no solo te irá bien en los días calurosos del verano, sino también después de esas intensas sesiones de gimnasio.

Ten en cuenta que diferentes estudios, como este de Food and Nutrition Sciences, han señalado que la zanahoria aporta vitaminas, minerales, polifenoles y betacarotenos. Por otra parte, tiene propiedades antioxidantes y se cree que aumentaría las defensas del organismo.

Por su parte, un artículo publicado en Journal of Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine explica que algunos componentes presentes en el apio tienen acción antioxidante y, por tanto, prevendrían el estrés oxidativo y toda clase de enfermedades cardiovasculares, del hígado y los intestinos.

Ingredientes

  • 4-5 tallos de apio.
  • 1 zanahoria mediana.
  • 1 puñado de espinacas.
  • 3 ramas medianas de perejil.
  • 1 rama mediana de eneldo.
  • Opcional: 1 manzana verde / 4 hojas de lechuga romana.

Preparación y consumo

  • Primero, hay que lavar y escurrir bien todos los ingredientes. En el caso de la zanahoria, se puede pelar o no, a gusto.
  • Luego, verter el agua dentro de la licuadora (la medida adecuada para cada persona). Su función es evitar los grumos demasiado espesos.
  • Añadir los ingredientes dentro de la licuadora, procesar todo hasta homogeneizar.
  • Consumir con moderación antes del desayuno, como parte del mismo o bien como merienda a media mañana.
  • En lugar de manzana, se podría utilizar aguacate. En tal caso, la bebida quedaría más espesa.

Jugo de manzana verde

Batido verde detox.

El segundo de los jugos verdes para desintoxicar lleva manzana verde; sería perfecto para saciar el apetito a cualquier hora del día y, al mismo tiempo, combatiría el estreñimiento debido al contenido de fibra de la manzana.

Merece la pena destacar que las manzanas cuentan con propiedades antioxidantes y, por eso, se recomienda su consumo para asegurar el buen funcionamiento del organismo. Si bien este jugo se suele preparar con la manzana verde, también se podría preparar con manzana roja o amarilla. 

Ingredientes

  • 1 manzana verde.
  • 1 vaso de agua (250 ml).
  • 1 cucharadita de miel.
  • Opcional: 1 cucharada de linaza (10 g) o avena, espinacas.

Preparación y consumo

  • Lavar los ingredientes.
  • A continuación, pelar la manzana y desechar sus semillas. Trocearla para facilitar el proceso y añadir a la licuadora.
  • Agregar la cucharada de linaza, la miel y el vaso de agua a la licuadora junto con la manzana.
  • Para terminar, procesar unos minutos hasta conseguir una mezcla homogénea.
  • Beber en una merienda a media mañana o a media tarde.

Descubre: 7 razones por las que deberías comer una manzana verde en ayunas

Jugo de espinacas y piña

Batidos verdes para depurar el cuerpo.

El tercero de los jugos verdes para desintoxicar es delicioso y, por ello mismo, está dentro de los preferidos de muchas personas. La mezcla de espinacas con piña resulta exquisita, dado que ambos ingredientes combinan muy bien.

La bebida no pierde en ningún momento el gusto dulzón de la piña pero, gracias a las espinacas, no queda empalagosa y se siente ligera. Además, por supuesto, de aportar muchos beneficios para el organismo como la prevención de enfermedades cardiovasculares, la mejora de la circulación y de las actividades cerebrales, como la memoria y la concentración.

Ingredientes

  • Piña (200 g).
  • 2 tazas de espinacas (250 g).
  • Opcional: semillas de ajonjolí, semillas de chía.

Preparación y consumo

  • Lavar bien las espinacas. Reservar.
  • Aparte, trocear la piña en cubos pequeños.
  • Llevar la piña a la licuadora y procesar hasta homogeneizar. Luego, añadir las espinacas y repetir el proceso.
  • Servir, añadir una cucharadita de semillas y consumir al momento como parte de un desayuno o merienda a media mañana.

Jugo de hierbas

Bebida refrescante de pepino, limón y hierbas

Distinto, pero indudablemente refrescante y aromático, es este jugo de hierbas varias. Para darle algo de consistencia, puedes añadirle un alimento rico en agua, como el pepino o el tomate, aunque esto no es obligatorio.

Si te gustan los gazpachos y las bebidas diferentes, entonces disfrutarás al probar el cuarto de los jugos verdes para desintoxicar. Asimismo, el efecto antioxidante del pepino, sumado a sus  supuestas propiedades adelgazantes, contribuirían a que te sientas bien contigo mismo.

Ingredientes

  • 1 pepino.
  • 1 cucharada de romero (10 g).
  • 1 cucharada de albahaca (10 g).
  • 2 cucharadas de perejil (20 g).
  • 2 ramas pequeñas de cilantro.
  • Opcional: jugo de limón, 1 aguacate.

Preparación y consumo

  • Primero, lavar los tomates y el cilantro.
  • Después, pelar el pepino y cortarlo en dados para facilitar el licuado.
  • Añadir, por último, todos los ingredientes a la licuadora. Procesar durante dos minutos, aproximadamente, o hasta conseguir una mezcla homogénea y libre de grumos.
  • Beber antes o después de comer para saciar el apetito.

¡Disfrútalos bien frescos, sin azúcar ni edulcorantes!

Los jugos verdes para desintoxicar no son un sustituto de las comidas principales, sino complementos que podrían incluirse en la dieta con moderación. Lo ideal es prepararlos con ingredientes frescos, naturales y servirlos al momento para disfrutar de todo su buen sabor.

No es recomendable añadirles azúcar ni edulcorantes, ya que la idea es disfrutar de los sabores que ofrecen sus ingredientes al natural. Esto permite evitar el consumo excesivo de azúcar, como lo indica la Organización Mundial de la Salud.

Si queremos que los jugos verdes queden más espesos, podemos añadir avena en copos a los batidos o frutas como la banana, dos ingredientes que son consistentes y aportan cremosidad.

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