4 remedios naturales para subir las plaquetas

Las plaquetas cumplen la función de detener el sangrado y facilitar el proceso de coagulación. En este artículo te traemos algunas recetas naturales para regenerarlas y favorecer su producción.

La enfermedad conocida como trombocitopenia se produce cuando la sangre tiene un nivel excepcionalmente bajo de plaquetas. Su nombre viene a que las plaquetas también son conocidas como trombocitos, los cuales se producen en la médula ósea.

Su función principal es detener el sangrado facilitando el proceso de coagulación y tapar los vasos sanguíneos dañados. La trombocitopenia se genera cuando el cuerpo no produce suficientes plaquetas, las pierde o las destruye.

Para regenerar las plaquetas del cuerpo existen algunas recetas con remedios naturales. A continuación, te mostraremos algunas de ellas:

1. Sopa de Ajo

Sopa de Ajo

Ingredientes:

  • 6 huevos
  • 5 dientes de ajo
  • (50 g) de taquitos de jamón
  • (150 g) de rebanadas de pan duro o tostado
  • 6 vasos de caldo natural (1200 ml) hecho con 1 cubito de caldo vegetal en agua
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 cucharadita de pimentón (4 g)
  • Aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharadita de perejil (5 g)

Preparación:

Toma una olla y pon a freír en ella las rebanadas de pan -cortadas muy delgadas- en abundante aceite hasta que se doren. Cuando estén listas, apártalas y libera la sartén del exceso de aceite dejando lo necesario para freír los ajos.

Sofríe los ajos enteros y la cebolla picada, luego sepáralos del fuego y añade el pimentón sin dejar de remover. Cuando estén bien sofritos los ingredientes se puede añadir el jamón.

Agrega el caldo y retira los ajos para volver a poner la olla en el fuego. Añade el pan y empápalo bien en la mezcla. Incorpora el perejil, la sal y dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos.

Toma algunos pocillos de cerámica, barro o cualquier material que soporte la temperatura del horno. Sirve un poco de sopa en cada uno, rompe un huevo encima y mételos en el horno precalentado hasta que se cuaje la clara.

Lee también: Esto es lo que debes hacer si tienes las plaquetas bajas

2. Ensalada de brócoli

ensalada tortellini brocoli

Ingredientes:

  • 4 tazas de cabezas de brócoli crudas
  • 1 taza de semillas de girasol (200 g)
  • Algunos pedacitos de almendra o nuez
  • Una cucharada de sésamo (18 g)
  • Una taza de zanahoria (115 g) cocida al vapor, más cruda que cocida
  • Una cucharada de yogur (12,5 g)
  • 1 cucharada de azúcar morena (20 g)
  • aceite de oliva extra virgen
  • gotas de limón

Preparación:

Lava el brócoli y córtalo en pedazos pequeños. Extiende el picadillo del vegetal en un plato hondo y agrega la zanahoria dejando que ambos ingredientes se mezclen.

Une el yogur con el azúcar y el limón. Toma el aderezo y agrégalo a la ensalada. Decora con algunas semillas de sésamo. Rocía al final con un poco de aceite de oliva extra virgen y añade las almendras o demás nueces picadas.

Ver también: Los 7 mejores alimentos para aumentar las plaquetas de la sangre

3. Zumo de tres sabores

Zumo de zanahorias

Ingredientes

  • 1 zanahoria
  • 1 remolacha pequeña
  • medio pepino
  • 1 naranja
  • 1 rama de apio
  • un vaso de agua (200 ml)

Preparación:

Comenzaremos lavando cada una de las piezas. Luego, córtalas en pedazos medianos para poder meterlas a la licuadora. Agrega el vaso de agua también y licúa muy bien hasta que la bebida se vuelva homogénea.

Este batido desintoxicante y nutritivo es mejor tomarlo en el desayuno, preferiblemente antes de ingerir la primera comida, debido a que además de elevar tus plaquetas, te aportará una buena dosis de vitaminas y minerales.

4. Lentejas con verduras

lentejas

Ingredientes:

  • 200 gramos de lentejas
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla pequeña
  • medio pimiento verde
  • medio pimiento rojo
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva (10 ml)
  • 1 hoja de laurel
  • (750 ml) de agua
  • sal
  • 1 cucharada de pimentón dulce (4 g)

Preparación:

Debes enjuagar las lentejas e introducirlas en una olla con agua, las hojas del laurel, el pimentón dulce y una pizca de sal. Deja que los ingredientes se cocinen a fuego lento.

Mientras esto sucede, pica la cebolla y los ajos, trocéalos y sofríelos en una sartén con aceite de oliva hasta que se doren un poco. Finalmente, retíralos del aceite y añade la mezcla a las lentejas.

Pica en pedacitos muy pequeños los pimientos y sofríelos en el mismo aceite que utilizaste para los demás condimentos. Saltea durante unos minutos con un poco de sal. Luego, añade la zanahoria bien pelada y picada y espera unos minutos más. Por último, cuando las verduras estén a tu gusto, resérvalas.

En unos 45 minutos las lentejas deberían estar tiernas, retíralas del fuego y deja que reposen antes de servir. Esta preparación tiene un alto contenido de hierro y de vitaminas esenciales para combatir la trombocitopenia.

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