5 recetas saludables con jengibre para perder peso

Carolina Betancourth 30 diciembre, 2015
Gracias a su contenido de gingerol y compuestos antioxidantes, el jengibre resulta ser un gran aliado para combatir el exceso de peso. Te contamos cómo utilizarlo.

El jengibre es uno de los alimentos que se ha popularizado como aliado para adelgazar. Si bien no es un producto milagroso para la pérdida de peso, sus compuestos activos tienen un efecto beneficioso sobre el metabolismo. ¿Sabes cómo usar jengibre para perder peso?

De acuerdo con algunas investigaciones, esta prodigiosa especia sirve como apoyo para combatir la obesidad. A su vez, es una aliada para controlar las crisis de ansiedad y facilitar el proceso de desintoxicación del organismo. ¡No dejes de probar estas recetas!

1. Toronja y jengibre

Pomelo toronja

La toronja es una de las frutas que más se les recomienda a las personas con sobrepeso y obesidad. Es muy baja en calorías y contiene nutrientes esenciales que apoyan la pérdida de peso. Combinada con raíz de jengibre se potencian sus efectos adelgazantes para mejores resultados.

Ingredientes

  • 2 toronjas
  • 5 cucharadas de jengibre rallado (50 g)
  • 1 litro de agua
  • Miel (opcional)

Preparación

  • Coloca a hervir el agua a fuego medio durante 5 minutos, agrégale el jengibre y déjalo reposar 10 minutos.
  • Filtra el líquido, mézclalo con el zumo de las dos toronjas y agrégale un poco de miel para endulzar.

Modo de consumo

  • Ingiere una taza de la bebida en ayunas y consume el restante después de cada comida principal.

No olvides leer: ¿Comer toronja ayuda a perder peso?

2. Canela y jengibre

La combinación de canela y jengibre aumenta hasta un 20% el metabolismo y mejora la capacidad del cuerpo para deshacerse de la grasa. Sus propiedades la convierten un gran remedio para mejorar la circulación sanguínea y controlar los niveles de azúcar en la sangre.

Ingredientes

  • 1 litro de agua
  • 4 cucharadas de jengibre rallado (40 g)
  • 4 ramas de canela

Preparación

  • Hierve el litro de agua, agrégale el jengibre y las ramas de canela, y déjalo reposar unos 15 minutos.
  • Para servirlo, pásalo a través de un colador.

Modo de consumo

  • Toma un vaso en ayunas y distribuye el resto para tomar hasta tres veces al día.
  • Consúmelo dos semanas seguidas, descansa una y retómalo.

3. Jengibre y limón

jengibre para perder peso

Esta es una de las recetas con jengibre para perder peso más populares. Gracias a su contenido de vitaminas, minerales y compuestos antioxidantes fortalece el sistema inmunitario, mejora la circulación y estimula el buen funcionamiento del metabolismo. 

Ingredientes

  • 1 litro de agua
  • 4 cucharadas de jengibre rallado (40 g)
  • 2 limones

Preparación

  • Hierve un litro de agua, agrégale el jengibre rallado y déjala reposar por 10 minutos
  • Antes de ingerirla, agrégale el zumo de los 2 limones

Modo de consumo

  • Empieza tomando una taza en ayunas y toma otra taza antes del almuerzo y de la cena.
  • Consúmela mínimo tres veces por semana, durante dos meses.

4. Limonada de jengibre

Pese a que esta receta también combina los beneficios del limón y el jengibre es muy diferente a la anterior. En este caso los efectos adelgazantes se potencian con los nutrientes del pepino y las hojas de menta en una bebida refrescante que se puede ingerir a cualquier hora del día.

Ingredientes

  • 1 cucharada de jengibre rallado (10 g)
  • 8 rodajas de pepino con cáscara
  • 2 limones
  • 10 hojas de menta
  • 1 litro de agua

Preparación

  • Lava y desinfecta bien todos los ingredientes.
  • Corta los limones en rodajas.
  • Introduce todo en una jarra y viérteles por encima el litro de agua.
  • Déjalo reposar toda la noche para iniciar su consumo en ayunas.

Modo de consumo

  • Toma un vaso en ayunas y usa el resto para hidratar el cuerpo durante el día.
  • Ingiérela mínimo 3 veces a la semana.
  • No hay tiempo límite de consumo.

¿Quieres conocer más? Lee: Descubre los increíbles beneficios de la infusión de jengibre, canela y miel

5. Zumo de zanahoria y jengibre para perder peso

Perder peso con la zanahoria

Si prefieres aprovechar las virtudes del jengibre para perder peso en un jugo natural, no dudes en hacer esta receta con zanahoria. Es ideal para promover la eliminación de grasa natural y la retención de líquidos. Además, es muy saciante y calma la ansiedad por comer.

Ingredientes

  • 4 zanahorias
  • ½ cucharada de jengibre rallado (5 g)
  • 1 naranja
  • 1 taza de agua caliente (250 ml)

Preparación

  • Introduce las zanahorias y el jengibre en la licuadora, y bate hasta mezclar los ingredientes. Facilita este proceso añadiéndole la taza de agua caliente.
  • Extrae el jugo de naranja y agrégalo a la mezcla anterior, procesando hasta que quede bien incorporado.

Modo de consumo

  • Tómalo recién hecho, mínimo una vez al día, todos los días.
  • Para ver los resultados debes consumirlo por lo menos un mes.

¿Lista para probar estas recetas con jengibre para perder peso? Elige la que más te llame la atención y úsala como complemento de una alimentación saludable. Eso sí, recuerda que para obtener buenos resultados debes mejorar por completo tu estilo de vida.

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