5 remedios caseros con anís que te gustará saber

Ya sea solo en infusión, mezclado con otras hierbas medicinales o consumido directamente, el anís puede ser un gran aliado de nuestra salud digestiva e incluso aliviar cefaleas

Revisado y aprobado por la médico Maricela Jiménez López.

Escrito por Daniela Echeverri Castro

Última actualización: 24 mayo, 2023

El anís es una planta medicinal. Este, desde la antigüedad, ha sido empleado por diferentes culturas y civilizaciones para beneficio de la salud humana.

En la actualidad se ha vuelto muy popular. Esto se debe no solo a su contenido en nutrientes esenciales, sino a su capacidad para prevenir y aliviar varias afecciones.

De hecho, se le atribuyen propiedades sedantes, carminativas y antiespasmódicas. Por eso, de modo alternativo, se emplea con frecuencia contra los problemas digestivos o los dolores de cabeza, entre otras molestias.

Además, puede ayudar a equilibrar el apetito y disminuir el nerviosismo gracias a su efecto calmante.

Considerando que muchos aún no lo han probado, a continuación queremos compartir 5 formas de utilizarlo como remedio casero. ¡Toma nota!

1. Remedio con anís para las digestiones pesadas

Esta especia tiene propiedades antiinflamatorias y carminativas, según afirma este estudio realizado por el Centro de Investigaciones Biomédicas “Victoria de Girón” (Cuba) . Por eso, puede ayudarnos a mejorar las digestiones pesadas cuando consumimos platos demasiado copiosos.

Así, sus compuestos activos ayudarían a evitar la formación de gases en el intestino. Además, contribuyen a reducir la hinchazón abdominal y la sensación de pesadez.

Ingredientes

• 1 cucharadita de semillas de anís (5 g)
• 1 taza de agua (250 ml)

Preparación

• Primero, agrega una cucharadita de semillas de anís en una taza de agua hirviendo.
• Luego, tapa la bebida, espera a que se refresque durante 10 minutos y cuélala.

Modo de consumo

• Puedes beber la infusión 30 minutos después de comer platos irritantes o abundantes.
• De modo opcional, podrías consumirla a media mañana, mínimo 3 veces a la semana.

2. Remedio para las flatulencias

La acción carminativa del anís puede ayudarte a aliviar las incómodas y recurrentes flatulencias.

Se cree que su ingesta habitual ayuda a disminuir la formación de gases. Sin embargo, este estudio realizado por el Complejo Hospitalario San Borja Arriarán (Chile). recomienda cautela, puesto que en grandes cantidades puede ser muy tóxico.

Ingredientes

• 1 cucharada de ramitas de anís picadas (15 g)
• 1 taza de agua (250 ml)

Preparación

• Primero, agrega las ramitas de anís en una taza de agua. Después ponlo a hervir, a fuego bajo, durante 5 minutos.
• Pasado este tiempo, apaga la bebida, tápala y luego deja que repose 10 minutos.

Modo de consumo

• Puedes ingerir hasta 2 tazas de bebida de anís al día.

3. Remedio con anís para el dolor de cabeza

Gracias a su ligero efecto analgésico, esta semilla puede contribuir a calmar los dolores de cabeza que se producen por el estrés y los descontroles nerviosos. Así lo afirma este estudio de la Universidad de la República (Uruguay), que de nuevo, hace hincapié en la cautela de su ingesta.

Su acción sedante ayuda a relajar el sistema nervioso y disminuir la tensión.

Ingredientes

• 1 cucharada de anís estrellado (15 g)
• 1 taza de agua (250 ml)

Preparación

• Primero, agrega el anís estrellado en una taza de agua hirviendo y luego tapa la bebida.
• Por último, deja que repose 10 minutos y fíltrala con un colador.

Modo de consumo

• Puedes ingerir la infusión cuando sientas señales de dolor.
• Si lo consideras necesario, tómala 2 veces al día.

4. ¿Remedio para el hipo?

El hipo es un movimiento convulsivo e involuntario del diafragma. Este nos produce cierta incomodidad al causar una expulsión de aire de manera brusca.

Muchos aseguran que no hay trucos que aceleren su recuperación, y de hecho, no existen evidencias científicas que avalen el uso del anís para ello. Sin embargo, tradicionalmente se han utilizado remedios caseros como el que exponemos a continuación.

Ingredientes

• ½ cucharadita de anís (2 g)
• ½ taza de agua (125 ml)

Preparación

• Simplemente muele o tritura media cucharadita de anís.

Modo de consumo

• Consume el anís molido y, enseguida, bebe media taza de agua.

5. ¿Remedio con anís para limpiar los riñones?

Su efecto diurético aumenta la producción de orina. Así, favorecería la expulsión de las toxinas y metales pesados que se filtran mediante el trabajo de este órgano.

A su vez, podría disminuir el riesgo de cálculos. Sin embargo, es recomendable consultar primero con un médico.

Asimismo, tanto la menta como el hinojo tienen a su vez propiedades digestivas que pueden ayudar a potenciar la acción del anís. Así lo afirma este estudio realizado por la Universidad de Urmia (Irán) y esta investigación del National Institute for Research in Reproductive Health (India).

Ingredientes

• 1 taza de agua
• 1 cucharadita de anís verde (5 g)
• 5 hojas secas de menta
• 1 cucharadita de hinojo (5 g)

Preparación

• Primero, pon a hervir una taza de agua y, cuando llegue a ebullición, reduce el fuego y agrégale las hierbas.
• A continuación, tapa la bebida y déjala a fuego mínimo durante 3 minutos.
• Luego, espera a que repose a temperatura ambiente 10 o 15 minutos más.
• Cuando esté apta para su consumo, fíltrala con un colador.

Modo de consumo

• Puedes ingerir la bebida después de tus 2 comidas principales.
• Se recomienda su consumo, por lo menos, 3 veces a la semana.

¿Conocías estos usos del anís? Si aún no has comprobado por ti misma sus propiedades, asegúrate de adquirirlo en la tienda herbolaria más cercana y mantenlo a mano.