5 remedios con berenjenas que te gustará saber

Martín Perez · 29 noviembre, 2018
A la hora de preparar los diferentes remedios con berenjena no podemos pasar por alto que el consumo de esta hortaliza en crudo puede ser tóxico, por lo que deberemos tener cuidado y cocinarla siempre bien

Ya sufras de hipertensión, ya busques adelgazar o reducir tus niveles de triglicéridos en sangre, las berenjenas son un gran aliado. En efecto, son muchos los remedios con berenjenas de los que puedes beneficiarte.

Por eso, para que logres conocer sus propiedades y su versatilidad, hoy presentamos este artículo con cinco remedios con berenjenas que puedes preparar fácilmente.

¿Cuáles son las propiedades de las berenjenas?

Aunque normalmente se identifican como hortalizas, las berenjenas son técnicamente fruto. Su color es morado en el exterior y blanco en el interior, y tienen forma ovalada y semillas en su interior.

Son comestibles y reinan de muchas recetas. Además, son sumamente saludables.

Al ser ricas en agua, a las berenjenas se las considera diuréticas, laxantes y relajantes. También, son de muy fácil digestión, y contienen zinc, hierro, fósforo, calcio, vitaminas del grupo B (B1, B2, B3 y B6).

Por eso, los remedios con berenjenas son recomendados como aliados en una amplia gama de afecciones.

Ver también: 10 beneficios que le brinda la berenjena a nuestra salud

5 remedios con berenjenas que te gustará saber

Este producto natural puede ser aplicado o ingerido de diferentes formas. Por eso, resulta altamente versátil para ayudar en el tratamiento de diferentes problemas.

A continuación, podrás conocer cinco remedios con berenjenas que te servirán de ayuda.

1. Para ayudarte a adelgazar: berenjena, rábano y piña

Generalmente, todas las propiedades de la berenjena se intensifican y potencian si las combinamos con otras frutas o verduras con efectos similares. En este caso, el remedio será preparado con piña y rábano, que son diuréticos naturales y efectivos. En poco tiempo, verás cómo junto a tu dieta y plan de ejercicio, ha colaborado a la eliminación de grasa.

Dieta para adelgazar

Ingredientes

  • 1 berenjena
  • 3 rábanos
  • 1 rebanada de piña

¿Qué debes hacer?

  • Primero, coloca todos los ingredientes en la licuadora y añade un poco de agua.
  • Después, mezcla bien hasta que quede un líquido homogéneo.
  • Bebe todas las mañanas, al despertarte, en ayunas.
  • Finalmente, cuando se alcance el peso deseado, esta bebida solo debe ser consumida tres veces por semana.

2. Para ayudar a combatir la hipertensión

La hipertensión es uno de los problemas más delicados y urgentes que pueden surgir en el cuerpo humano.

En este sentido, la berenjena cuenta con propiedades que ayudan a regular la tensión arterial.

Ingredientes

  • 1 berenjena
  • 2 vaso de agua (500 ml)

¿Qué debes hacer?

  • Primero, lavar bien la berenjena y trocearla para facilitar el licuado.
  • A continuación, añadir el agua junto a la berenjena con cáscara en la licuadora.
  • Después, mezclar bien y colar.
  • Finalmente, tomar la bebida en ayunas por 10 días.

3. Para reducir los triglicéridos

Este tipo de grasa en la sangre es sumamente peligrosa, y cuando se acumula en una cantidad excesiva, puede ocasionar problemas realmente graves.

Por eso, los médicos recomiendan mantener controlados los niveles de triglicéridos

Prueba este remedio de berenjenas, que te ayudará a mantener unos niveles adecuados.

Ingredientes

  • ½ berenjena (100 g)
  • 1 pepino
  • 1 taza de agua (250 ml)

¿Qué debes hacer?

  • Primero, lava y pela bien ambos ingredientes.
  • Después, colócalos en una licuadora y mézclalos junto con el agua, hasta obtener una bebida homogénea y consistente.
  • A continuación, cuela el líquido resultante.
  • Finalmente, bebe el remedio todas las mañanas, una hora antes del desayuno, durante quince días.

4. Para aliviar el dolor de las úlceras

berenjena

Si en tu caso  lo que deseas es aliviar el dolor de las úlceras, no dudes en probar este remedio completamente casero y natural. Aunque existen muchas recetas con berenjenas, este te ayudará a notar una mejoría efectiva.

Ingredientes

  • 1 cucharada de alga marina (15 g)
  • 1 pizca de sal
  • Polvo de berenjena al gusto
  • ½ taza de agua (125 ml)

¿Qué debes hacer?

  • Primero, agrega todos los ingredientes (excepto el agua) en un recipiente de vidrio.
  • Después, remueve con un tenedor hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado con eficacia.
  • A continuación, diluye el polvo resultante en media taza de agua.
  • Finalmente, prepara esta receta una vez al día y consúmela en ayunas.

Lee también: Deliciosa receta de berenjenas rellenas de carne

5. Ayuda a aliviar los síntomas del reumatismo

El reumatismo se caracteriza por un constante dolor en los huesos y articulaciones. Para eso, la berenjena también puede ayudarte y aliviarte.

Gracias a su contenido en calcio, te ayudará a conseguir un alivio notable.

Reumatismo

Ingredientes

  • 1 berenjena

¿Qué debes hacer?

  • Primero, pela la berenjena.
  • Después, extrae toda su pulpa.
  • Luego, aplasta con un tenedor hasta que hayas obtenido una pasta espesa.
  • Finalmente, sencillamente aplica directamente sobre las áreas adoloridas del cuerpo.

Recuerda siempre que a nuestro alrededor tenemos un montón de aliados naturales. En este sentido, busca, indaga y consulta con tu médico de tu preferencia si tu organismo tolera cierto tipo de remedios y de ser así, comienza a prepararlo y consumirlo con constancia.

No existen remedios milagrosos, y en los problemas de salud que te hemos comentado la berenjena es sólo un aliado para ayudarte a sentirte mejor. Nunca dejes de lado las indicaciones de tu médico. 

Como has podido comprobar, la berenjena es un fruto beneficioso y versátil, ¡sácale el mayor provecho y mantente saludable!

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  • Sadilova E, Stintzing FC, Carle R., “Anthocyanins, colour and antioxidant properties of eggplant (Solanum melongena L.) and violet pepper (Capsicum annuum L.) peel extracts”, Z Naturforsch C. 2006 Jul-Aug;61(7-8):527-35.
  • Jing P et al. “Effect of glycosylation patterns of Chinese eggplant anthocyanins and other derivatives on antioxidant effectiveness in human colon cell lines”, Food Chem. 2015 Apr 1;172:183-9.
  • Noda Y et al. “Antioxidant activity of nasunin, an anthocyanin in eggplant”, Res Commun Mol Pathol Pharmacol. 1998 Nov;102(2):175-87.
  • Das S et al., “Cardioprotective properties of raw and cooked eggplant (Solanum melongena L)”, Food Funct. 2011 Jul;2(7):395-9.
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