6 desayunos más recomendados para la dieta

Lorena González 30 marzo, 2018
Al incluir estos desayunos en tu rutina no tendrás necesidad de saltarte la dieta, ya que te mantendrán saciado y te aportarán gran cantidad de energía a cambio de pocas calorías

Todos hemos escuchado muchas veces que el desayuno es la comida más importante del día, y así es.

Cuando nos sometemos a un régimen alimenticio o una dieta, el desayuno no pierde ni un poco su importancia. De hecho, puede adquirir aún más valor.

Sin embargo, este mensaje es a veces mal interpretado, y algunas personas convierten el desayuno en una excusa para salirse de la dieta.

En este artículo nos dedicaremos a darte 6 excelentes y variadas opciones de desayunos que son ideales para una dieta. Todo esto con la finalidad de que siga siendo la comida más importante y nutritiva del día sin acarrear sentimiento de culpa.

Pero, primero, ¿cómo debe ser un desayuno saludable? Estos son los nutrientes e ingredientes que todo desayuno saludable debe incluir:

  • Carbohidratos, y si son de lenta absorción, como los carbohidratos integrales, mejor.
  • Proteínas (huevos, frutos secos o carnes magras).
  • Lácteos, representado con queso, leches vegetales, desnatadas o yogur.
  • Una buena dosis de minerales, fibras y vitaminas.
  • En cuanto a la cantidad de calorías, para una persona con una necesidad media de 2000 kcal diarias, el desayuno le debe aportar entre 400 y 500 kcal.

Sin embargo, recordemos que las calorías no son en sí “energía”, así que este rango puede ser un poco inferior en caso de que se esté haciendo una dieta para perder peso.

6 desayunos más recomendados para la dieta

1. Con avena, chía y kiwi

Bebida detox de naranja y kiwi

Ingredientes

  • 1 taza de leche desnatada (250 ml)
  • 1 kiwi mediano
  • 3 cucharadas de avena en hojuelas (45 g)
  • 1 cucharada de semillas de chía (15 g)

El aporte energético de este desayuno es importante, ya que la leche y la avena son buenos carbohidratos.

Aunado a eso, tenemos las vitaminas aportadas por el kiwi, y las proteínas y fibras que nos regala las semillas de chía. Sin duda una combinación perfecta con un aporte total de 376,45 kcal.

Ver también: 8 beneficios del kiwi que debes conocer

2. Con huevo, espinacas y zumo de naranja

Ingredientes

  • 1 huevo entero
  • 1 clara de huevo
  • 2 tazas de espinacas (60 g)
  • 2 rebanadas de pan integral
  • 1 vaso de zumo de naranja (200 ml)
  • 1 cucharadita de aceite vegetal (5 g)

Preparación

  • Con el huevo, la clara y las espinacas lograrás una deliciosa tortilla rica en proteínas. Aprovecha la cucharadita de aceite vegetal para cocinarla.
  • Esto junto a la vitamina C de la naranja y a la fibra integral del pan, hace de tu desayuno un equilibro perfecto de nutrientes.

3. Pan integral, aguacate y chía

Tostadas integrales con aguacate

Ingredientes

  • 1 huevo duro
  • ⅓ de aguacate (50 g)
  • 1 tacita de leche desnatada (150 ml)
  • 2 rebanadas de pan integral
  • 1 cucharada de semillas de chía (15 g)

Preparación

  • Tuesta el pan y coloca encima las rebanadas de aguacate y huevo duro. Si lo prefieres, puedes agregar rodajas de tomate. Espolvorea las semillas de chía y acompáñalo con un poco de leche desnatada.

Nuestro protagonista en esta oportunidad es el aguacate, que con una cantidad importante de vitaminas, potasio, ácidos grasos buenos para el corazón y fibra, es uno de los ingredientes favoritos si hablamos de desayunos saludables.

Sin embargo, recomendamos que no abusen del mismo, ya que también aporta una cantidad importante de calorías.

Te recomendamos leer: Cómo preparar una deliciosa pizza de aguacate

4. Avena, plátano y fresas

Ingredientes

  • 1 ½ vaso de leche desnatada (300 ml)
  • ¼ plátano maduro (50 g)
  • 1 taza de fresas (140 g)
  • 3 cucharadas de avena en hojuelas (45 g)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (5 ml)

Preparación

  • En este caso vamos a elaborar un batido de avena, endulzado con la energía del plátano y las fresas.
  • Añadiremos todos los ingredientes en la batidora y procesaremos hasta conseguir una mezcla homogénea.

Este menú también es bastante equilibrado y aporta un total de 331 kcal.

5. Yogur y frutas

Yogur con fruta

Ingredientes

  • 1 taza de yogur descremado sin azúcar (200 g)
  • 2 rebanadas de piña
  • 2 rebanadas de melón
  • 1 puñado de almendras
  • Un vaso de jugo de zanahoria y manzana (200 ml)

Tanto el yogur como el melón y la piña son portadores de energías. Además, tienen propiedades diuréticas y son buenas fuentes de vitaminas.

Lo mismo sucede con el zumo de zanahoria y manzana, y la fibra de las almendras.

6. Jamón, pan integral y piña

Ingredientes

  • 1 taza de leche desnatada (250 ml)
  • 2 lonchas de jamón cocido
  • 2 rebanadas de pan integral
  • 1 vaso de zumo de piña (200 ml)

No nos podíamos olvidar del delicioso jamón cocido, el cual aporta las proteínas necesarias para iniciar el día con buena cantidad de energía.

También puedes acompañarlo con un poco de mermelada light si así lo prefieres. Con ella y el zumo de piña, tendrás una cantidad ideal de azúcares.

Sin más, esperamos que con estos menús tengas las suficientes herramientas para variar tus desayunos diarios y así comenzar tus días con buen pie sin tener que quebrantar tu dieta.

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