6 innovadoras formas de utilizar los residuos de tus alimentos

Este artículo ha sido verificado y aprobado por el médico José Gerardo Rosciano Paganelli el 6 enero, 2019
Daniela Castro · 6 enero, 2019
Lejos de ser residuos inútiles, las cáscaras de los cítricos y otras frutas pueden servirnos para limpiar el hogar e, incluso, para preparar tratamientos faciales.

Preparar compost para el jardín o para alimentar animales permite aprovechar al máximo los residuos alimenticios. Aunque no siempre es posible usarlos para estos fines, ideas como estas son excelentes para reducir los desperdicios que arrojamos a la basura. No obstante, existen otras alternativas que pueden resultar muy beneficiosas en este sentido.

Y es que, con un poco de creatividad, los residuos pueden servir para remplazar productos contaminantes e, incluso, facilitar algunas tareas cotidianas. Por otro lado, sabemos que son cada vez más las personas preocupadas por el medio ambiente. De ahí que hayamos querido compartir estas 6 innovadoras ideas que contribuirán, sin duda, al cuidado de nuestro entorno.

1. Ambientador con cáscaras de cítricos

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El aroma de las cáscaras de los cítricos es muy útil para eliminar los olores desagradables que suelen concentrarse en algunas estancias del hogar. Incluso, por su riqueza de aceites esenciales y sustancias antibacterianas son útiles para limpiar todo tipo de superficies. En este caso, te proponemos hacer un ambientador 100% natural. Para ello, utilizaremos las cortezas que sueles echar al bote de la basura.

Ingredientes

  • ½ vaso de alcohol etílico (100 ml)
  • Cortezas de cítricos (tantas como gustes)
  • 1 rama de canela
  • 2 cucharadas de agua destilada (20 ml)

Preparación

  • Introduce el alcohol, las cortezas de cítricos y la canela en un recipiente de cristal.
  • Séllalo bien y ponlo en un lugar oscuro durante 8 o 10 días.
  • Pasado este tiempo, vierte el producto en un frasco con atomizador y agrégale dos cucharadas de agua destilada.
  • Agita bien y rocía el ambientador sobre los espacios que necesites tratar.

2. Limpiador multiuso con restos de café

Los restos de café tienen muchas propiedades aprovechables para varios fines en el hogar y la cosmética natural. Por ello, te proponemos preparar un limpiador multiusos. Su poder abrasivo contribuirá a eliminar de forma efectiva la mugre y todo tipo de sustancias; en particular, los restos de grasa.

Ingredientes

  • Posos de café (tantos como gustes)
  • Jabón líquido

Preparación

  • Mezcla los posos de café con un poco de jabón líquido y úsalo para limpiar las encimeras de la cocina, las superficies grasosas de la estufa o la nevera.
  • Espárcelo bien, frótalo y retira los restos con agua tibia.

3. Fertilizante con cáscaras de huevo

Fertilizante con cáscaras de huevo

Las cáscaras de huevo están compuestas en un 93% por carbonato de calcio y un 1% de nitrógeno. También poseen otros nutrientes que benefician la calidad de los suelos. Su uso como fertilizante ayuda a mejorar el crecimiento de plantas como tomate, pimiento y berenjena. Además, reducen el riesgo de podredumbre apical causada por la deficiencia de calcio y evitan las plagas.

Ingredientes

  • Cáscaras de huevo
  • Agua

Preparación

  • Tritura las cáscaras de huevo y ponlas a remojar en abundante agua durante 12 horas.
  • Pasado este tiempo, usa el líquido y los trozos de cáscara para fertilizar la tierra.
  • De forma opcional, puedes poner unos cuantos trozos de cáscaras de huevo en el fondo de tus macetas.

4. Remedio para las verrugas con cáscara de patata

La cáscara de patata se ha utilizado desde la antigüedad como un remedio natural contra las verrugas. Sus propiedades antiinflamatorias reducen el tamaño de la protuberancia e impiden que se extiendan a otras partes del cuerpo.

Ingredientes

  • cáscara de 1 patata cruda

Preparación

  • Corta un trozo de patata cruda, ponlo sobre la verruga y fíjalo con ayuda de cinta adhesiva.
  • Repite el tratamiento cada noche hasta que la verruga haya desaparecido.

5. Limpiar los utensilios con cáscara de manzana

cáscaras-de-manzana

Aunque las cáscaras de manzana no deberían ser desechadas por su alto aporte de fibra, se pueden emplear como agente de limpieza. Sus ácidos naturales facilitan la eliminación de manchas y sustancias adheridas a los utensilios de la cocina.

Ingredientes

  • Cáscaras de manzana (tantas como gustes)
  • ½ litro de agua

Preparación

  • Hierve las cáscaras de manzana en el agua y déjalas reposar hasta que alcance una temperatura soportable.
  • Usa el líquido para pulir los utensilios manchados.

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6. Mascarilla con restos de frutas

Los restos de las frutas pueden no tener un sabor tan agradable, pero aun así, conservan antioxidantes y vitaminas que benefician la piel. En vez de convertirlos en composta o basura, prepara una mascarilla para remover las células muertas y darle un aspecto renovado al rostro.

Ingredientes

  • Restos de frutas (los que prefieras)
  • 1 cucharada de aceite de oliva o aceite de coco (15 g)

Cómo aplicarla

  • Tritura los restos de frutas y mézclalos con una cucharada de aceite de oliva o de coco.
  • Frota la mascarilla por todo el rostro y deja que repose durante 15 minutos.
  • Enjuaga. Notarás de inmediato que tu piel está más suave y mejor nutrida.

Como puedes ver, estas son solo algunas de las numerosas formas de aprovechar los residuos orgánicos que hasta no hace mucho solíamos considerar como basura. Tenlas en cuenta a partir de ahora y no dudes en ponerlas en práctica.

  • Blandón Castaño, G.; Rodríguez Valencia, N., & Dávila Arias, M. (1998). “Caracterización microbiológica y físico-química de los subproductos del beneficio del café en proceso de compostaje”, Cenicafé, 49 (3): 169-185.
  • Halliwell, B., and Gutteridge, J. M. C. (2007). Free Radicals in Biology and Medicine. Oxford: Oxford UP.
  • Pokorny, J.; Yanishlieva, N., and Gordon, M. H. (2001). Antioxidants in Food: Practical Applications. Boca Ratón, FL: CRC.