7 alimentos que debes evitar para no tener problemas de sueño

Daniela Echeverri Castro·
21 Julio, 2020
Este artículo ha sido verificado y aprobado por la pedagoga en educación física y nutricionista Elisa Morales Lupayante al
18 Enero, 2019
Para no experimentar problemas a la hora de conciliar el sueño es conveniente evitar consumir ciertos alimentos que producen este efecto y que mantienen a las personas en vela durante la noche.
 

La dificultad para conciliar el sueño por las noches se conoce como insomnio inicial. Es uno de los trastornos más comunes de la sociedad moderna. Algunas de las razones por las que cada vez hay más personas con este tipo de problema son el uso excesivo de la tecnología, la constante exposición al estrés y el sedentarismo.

Lo que más preocupa a los expertos en salud, es que se trata de una condición que conlleva a padecer otras enfermedades cuando no se controla a tiempo. Por esta razón, es esencial identificar la causa y procurar brindarle un tratamiento o solución lo antes posible.

En este sentido, hay ciertos alimentos que de acuerdo a la composición dificultan el descanso cuando se ingieren horas antes de ir a dormir. Acompáñanos a conocerlos. Es una sencilla solución para decirle adiós a esos inconvenientes que impiden alcanzar un sueño reparador.

1. Queso

Queso
 

El queso es un alimento apetitoso que se puede encontrar en diferentes presentaciones y con el cual se pueden preparar distintos tipos de platos. Sin embargo, es primordial tener en cuenta que se trata de uno de los alimentos que puede causar insomnio cuando se consume en un horario poco adecuado.

El queso en general contiene un aminoácido conocido como tiramina, así como se menciona en una investigación realizada en el año 2012. La acción estimulante de este mantiene activo el cerebro e impide conciliar el sueño. De hecho, esta misma sustancia se ha relacionado con algunos casos de dolor de cabeza.

Por el contrario, otros lácteos como la leche y el yogur han demostrado ser buenos para conseguir un buen descanso por el aporte significativo de calcio. Este mineral reduce el estrés y estabiliza las fibras nerviosas del cerebro para lograr un estado de ánimo tranquilo y relajado.

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2. El  chocolate

Para muchas personas el chocolate es un exquisito deleite que puede estimular la sensación de felicidad en los momentos difíciles. Fue comprobado por una investigación realizada en la Universidad Complutense de Madrid que este contiene antioxidantes y nutrientes esenciales que benefician la salud si se consume en cantidades moderadas.

Sin embargo, no es apropiado ingerirlo antes de dormir, debido a los aportes de tirosina, cuya sustancia se convierte en dopamina en el cuerpo. Este es un estimulante fuerte que impedirá alcanzar el sueño. Lo mejor es dejar este alimento para horas de la mañana o media tarde.

3. Carnes procesadas

Carnes procesadas

Tanto las carnes embutidas, como las ahumadas, tienen un elevado contenido de grasas y proteínas que dificultan el proceso de digestión.

 

Ingerirlas en horas de la noche suele conducir a la indigestión y sensación de pesadez en el abdomen. Además, estas también contienen tiramina, el aminoácido asociado con el insomnio y las cefaleas.

Si se desea comer carne a la hora de la cena, lo más conveniente es elegir pechuga de pollo o carne de pavo. Estas son más saludables y también fáciles de digerir.

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4. Los alimentos con cafeína te quitan el sueño

La cafeína es una sustancia estimulante para mantener activo y despierto al cerebro por más horas. El café y otras bebidas energéticas la contienen en cantidades significativas para ayudar a prolongar el rendimiento físico y mental.

Sin embargo, no se debe exceder el consumo de esta, porque pueden convertirse en un obstáculo para dormir lo suficiente. Lo mejor es no ingerirlas en horas de la noche y procurar buscar otras alternativas. Cabe recordar que también está presente en algunos medicamentos, tés y refrescos.

 

5. Productos a base de tomate

Productos a base de tomate

Los alimentos hechos a base de tomate conducen a incrementar el pH ácido en el organismo y provocan ardor y molestias digestivas en la noche.

De esta manera, para no estar dando vueltas en la cama por los efectos negativos que produce se debe evitar el consumo por lo menos 3 horas antes de ir a dormir.

6. Toronjas

El consumo de frutos cítricos, como la toronja, puede incrementar la acidez y el reflujo ácido cuando se consumen antes de ir a la cama. Estas molestias interrumpen el sueño y pueden impedir alcanzar las horas necesarias de sueño. Lo mejor es ingerir este alimento por la mañana o un par de horas después del almuerzo.

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7. Comidas picantes

Comidas picantes problemas de sueño

Las salsas y aderezos picantes, como la mostaza o la pimienta, alteran el ciclo del sueño tras ser ingeridas horas antes de dormir. Esto se debe a que causan un cambio de temperatura en el cuerpo que confunde las funciones cerebrales que inducen a este.

Para finalizar, ¿Has consumido alguno de estos alimentos momentos antes de dormir? Esta puede ser la razón del insomnio cada noche. Se recomienda procurar elegir otro horario para consumirlos y optar por cenar alimentos más ligeros y fáciles de digerir.

 
  • Carolina Ramírez; Jorge Vélez (2012). Quesos frescos: propiedades, métodos de determinación y factores que afectan su calidad (México). https://www.researchgate.net/publication/303959697_Quesos_frescos_propiedades_metodos_de_determinacion_y_factores_que_afectan_su_calidad
  • M. Gómez Juaristi; L. González Torres; L. Bravo; M. P. Vaquero; S. Bastida; F. J. Sánchez Muniz (2011). Efectos beneficiosos del chocolate en la salud cardiovascular (España). http://scielo.isciii.es/pdf/nh/v26n2/07_revision_05.pdf