7 bebidas ricas en yodo para hacer trabajar tu tiroides

Okairy Zuñiga· 18 diciembre, 2019
Este artículo ha sido verificado y aprobado por el médico Nelton Abdon Ramos Rojas el 29 mayo, 2019
Si lo tuyo no es comer pescado y marisco, entonces considera aprovechar estas bebidas ricas en yodo que te compartimos a continuación para que puedas obtener este nutriente de una forma natural y deliciosa.

Las bebidas ricas en yodo pueden ser un buen complemento para la dieta de los pacientes con problemas de la tiroides, siempre y cuando así lo autorice el médico.

Se trata de bebidas naturales que puedes disfrutar en cualquier momento, junto con una comida o merienda. A continuación te comentamos más acerca de ellas para que las tengas en cuenta.

El yodo, un mineral necesario para la salud

El yodo es un micromineral indispensable porque participa en la síntesis de hormonas tiroideas. Esto quiere decir que contribuye con la regulación de todo el organismo. También tiene un rol clave en el crecimiento, el funcionamiento celular, los procesos neuronales e, incluso, la agilidad mental.

Según los datos de la Organización Mundial de la Salud, la carencia de yodo es una de las principales causas de problemas de desarrollo mental en los niños. Por ello, es importante que esté presente en la dieta desde temprana edad.

Para obtener yodo, es necesario consumir ciertos alimentos de manera regular, dentro de una dieta equilibrada. Algunas de las fuentes de yodo más destacadas son el pescado y el marisco, aunque también es posible encontrar este nutriente en alimentos como la sal yodada, las frutas, las verduras, los productos lácteos y algunas variedades de algas.

Alimentos ricos en yodo que debes añadir en tu dieta

Bebidas ricas en yodo

A continuación te compartimos algunas formas naturales, deliciosas y fáciles de consumir yodo.

1. Leche de vaca

Beber leche de vaca puede ayudar a obtener las cantidades necesarias de yodo para mantener la tiroides funcionando adecuadamente.

Una taza de leche de vaca puede contener 55 µg de yodo.Es importante aclarar que estos niveles no varían si elegimos aquellas variedades de leche bajas en grasa. 

2. Jugo de moras

Las moras son unas deliciosas bayas, similares a las fresas tanto en valor nutricional como en su contenido de minerales. En caso de que las fresas no te gusten, considera el jugo demorasen su lugar.

Un vaso de jugo de moras puede contener aproximadamente unos 20 µg de yodo.

3. Batido de fresas

Una taza de fresas puede darle organismo aproximadamente 13 µg de yodo. La fresa es la fruta con mayor contenido de iodina.

Ingredientes

  • Cubos de hielo.
  • ½ taza de fresas (85 g).
  • 1 taza de leche orgánica (250 ml).

Procedimiento

  • Corta las fresas en pequeños trozos.
  • Licúa todos los ingredientes hasta homogeneizar.
  • Sirve, agrega unos cubos de hielo y bebe con moderación.

4. Batido de arándanos

Losarándanosson otra baya que contiene una dosis considerable de yodo en su composición. Se calcula que150 ml de jugo de arándanos puede contener unos 400 µg de yodo.

Ingredientes

  • Cubos de hielo (al gusto).
  • Espinacas frescas (30 g).
  • 1 vaso de leche de coco (250 ml).
  • 1 taza de jugo de arándanos (250 ml).

Procedimiento

  • Licúa todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea.
  • Bebe con moderación.

5. Yogur con fresas

Yogurt con fresas: desayuno saludable

Consumir yogur con fresas o arándanos también es una excelente manera de obtener yodo. 

Una taza de yogur líquido puede contener aproximadamente 90 µg de yodo. Estos niveles lo hace una de las bebidas ricas en yodo que debe estar en tu despensa.

Ingredientes

  • 1 litro de yogurt natural líquido
  • 2 tazas defresaso arándanos naturales (340 g)

Procedimiento

  • Toma la primera taza de fruta y pícala en pequeños cubos.
  • La segunda ponla en la licuadora con el yogur líquido.
  • Licúa bien hasta que se cree un líquido homogéneo y vacía en un recipiente de plástico o vidrio con tapa.
  • Añade la fruta picada y revuelve.

Descubre Receta para preparar yogur griego en casa

6. Jugo de mango

Ingredientes

  • 1 taza de mango en cubos (165 g)
  • 2 tazas de agua (500 ml)
  • 1 cubo de hielo

Procedimiento

  • Licúa todos los ingredientes.
  • Sirve con unos cuantos cubos de hielo y bebe.

7. Batido verde cremoso

Ingredientes

  • ½ taza dealgaspicadas finamente (20 g)
  • 1 manzana verde en trozos
  • ½ aguacate mediano
  • 1 taza de agua de coco (250 ml)

Procedimiento

  • Licúa todos los ingredientes y bebe.

Lee: Descubre los beneficios de las algas para el hipotiroidismo

Nota final

Las bebidas ricas en yodo son tan solo un complemento más para la dieta. No deben sustituir nunca ninguna comida principal.

Es recomendable evitar añadirle azúcar y endulzantes, ya que lo ideal es disfrutar del sabor de los alimentos al natural.  

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