7 beneficios que obtienes por incorporar semillas de chía en tu dieta

Daniela Castro · 22 noviembre, 2015
Además de mejorar nuestro estado de ánimo al ser una fuente natural de triptófano, las semillas de chía también pueden ayudarnos a conseguir más energía e incluso a perder peso

En los últimos años, las semillas de chía se han ganado el título de “superalimento”, ya que se comprobó que tiene muchas cualidades nutricionales que pueden ser muy útiles para mejorar la salud.

En la entrada de hoy, hemos decidido compartir 7 importantes beneficios que estas le pueden aportar a tu organismo.

¡No te lo pierdas!

1. Ayudan a adelgazar

Plan día por día para adelgazar

Una de las razones por las que estas semillas ayudan a adelgazar es por su efecto saciante que ayuda a controlar la ansiedad por ingerir más calorías.

Al comerlas, estas se expanden en el estómago y generan una satisfacción más rápida y duradera.

Además, aportan una gran cantidad de fibra, esencial para mantener el buen funcionamiento de los órganos más importantes del cuerpo.

No olvides leer: Los 4 mejores jugos bajos en calorías para adelgazar

2. Disminuyen los niveles de azúcar en la sangre

Remedios naturales para mejorar la circulación

La fibra es buena y es la responsable de la regulación de los niveles de azúcar en la sangre.

En un estudio que contó con la participación de 11 hombres y 9 mujeres con diabetes tipo 2, se les proporcionó de forma aleatoria 37 gramos de chía y 37 gramos de salvado de trigo durante 12 semanas, como complemento a los tratamientos contra la enfermedad.

Al final de la investigación se encontró que los participantes que habían consumido la chía no solo redujeron sus niveles de azúcar, sino que también mostraron una disminución en la presión arterial.

3. Promueven la digestión

mujer con una sonrisa dibujada en el vientre

Su ingesta regular podría ser una forma de mantener alejado el estreñimiento y otros problemas digestivos.

Gracias a la combinación de fibra insoluble y soluble, ayudamos a facilitar la digestión de los alimentos.

Ver también: https://mejorconsalud.com/pudin-banana-chia-sin-lactosa-estimular-digestion/

4. Protegen el corazón

Protegen el corazón

Uno de los principales desencadenantes de las enfermedades cardiovasculares son los niveles altos de colesterol, que dificultan la circulación.

Al padecer deficiencias en el sistema circulatorio, la sangre tarda más tiempo en llegar a las células del cuerpo y el corazón puede sufrir graves daños.

Es por ello que la chía podría resultar muy beneficiosa, ya que sus propiedades podrían ayudar a regular los niveles de colesterol.

Además, su aporte de ácidos grasos esenciales y fibra podrían ayudar a reducir el proceso inflamatorio del cuerpo, asociado con el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

5. Aumentan las energías

El consumo de este alimento puede favorecer el rendimiento físico y mental, en especial en aquellas personas que entrenan o que deben cumplir con muchas tareas durante su jornada.

Esto se debe a que contienen proteínas, y minerales que actúan de forma positiva al aumentar las energías en todo el cuerpo.

6. Fuente vegetal de proteínas

Proteínas en la dieta.

Estas semillas son una buena opción para las personas que no quieren consumir proteínas de origen animal. Se estima que cada porción de 25 gramos puede aportar hasta 4,4 de proteínas a cambio de 130 calorías.

Por tanto, resulta un buen producto para adquirir una buena cantidad diaria, y así recibir vitaminas y otras propiedades para nuestra salud.

¿Quieres conocer más? Lee: Las proteínas que aportan los alimentos de origen vegetal

7. Regulan el estado de ánimo

Regulan el estado de ánimo

Son una fuente natural de triptófano, que mejora el estado de ánimo y regula el apetito. Este aminoácido esencial tendría un efecto relajante al estimular la producción de serotonina y otros neurotransmisores relacionados con el buen humor.

Sabiendo que son tan buenas para tu salud, considera incluirlas con más frecuencia en tu dieta.

Puedes tomarlas con agua o añadidas a alimentos como:

  • Yogur.
  • Cereales.
  • Pastas.
  • Ensaladas.
  • Arroces.
  • Batidos.
  • Agrarias, C., & Distribuci, U. N. R. (2016). Chía : importante antioxidante vegetal. Revista Agromensajes. https://doi.org/16698584.

  • Beltrán, O., & Romero, M. . (2003). La chía, alimento milenario. Industria Alimentaria (México, D.F.).

  • Superfoods Ecuador. (2016). SuperFoods – Alimentos cargados de nutrientes – Super Foods Ecuador.