7 desayunos para adelgazar y no pasar hambre

El desayuno es la comida más importante del día. Por ello, te presentamos 7 opciones de desayuno para adelgazar y no pasar hambre.

No pasar hambre es posible a pesar de que estemos a dieta. ¿Cómo? Muy simple. Todo se trata de cuidar la cantidad de alimentos y la calidad de los mismos. Como afirman los expertos dejar de comer nunca es la mejor opción si en realidad queremos gozar de una buena salud y tener una buena figura, acorde a nuestra constitución.

El desayuno es la comida más importante del día porque nos aporta la energía necesaria para poder desarrollar nuestras actividades. Muchas personas optan por realizar un buen desayuno para poder nutrirse, saciarse y evitar caer en antojos a lo largo del día.

Al contrario de lo que se pueda pensar a simple vista, desayunar bien no engorda. Por supuesto, todo se trata de mantener un equilibrio.

El desayuno que puede ayudarte a perder peso

Un desayuno que ayude a adelgazar no debería ser bajo en calorías ya que, si así fuera, tendríamos hambre durante todo el día, lo cual nos haría picar alimentos que no debemos. Por el contrario, debería ser una comida equilibrada y saciante, que contenga:

  1. Fibra.
  2. Proteína.
  3. Grasa.
  4. Carbohidratos.

Lo que sí que deberíamos evitar para perder peso son las harinas refinadas y los dulces, así como los embutidos y la mantequilla. Además, para aumentar la efectividad de estos desayunos, es recomendable combinarlos siempre con una dieta saludable y hacer ejercicio regularmente.

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7 desayunos que nos pueden ayudar a adelgazar sin pasar hambre

1. Avena con leche vegetal

Batido de pera, jengibre y avena

La avena es un alimento excelente para cualquier desayuno saludable. Nos aporta mucha energía, es saciante y rica en fibra, lo cual favorece el tránsito intestinal y la eliminación de desechos. Además tiene propiedades relajantes sobre el sistema nervioso que nos pueden ayudar a reducir la ansiedad.

Un desayuno sencillo y nutritivo que puede ayudarte a perder peso sin pasar hambre consiste en hervir un poco de avena en alguna bebida vegetal (soja, arroz, almendras, etcétera). Podemos añadirle un poco de vainilla o canela, algunos frutos secos o bien un poco de cacao. Este desayuno si bien es ideal para los días fríos, también se puede tomar en los días calurosos.

2. Batidos verdes

Los batidos verdes están de moda porque son muy sanos y nos pueden ayudar a perder peso con rapidez sin tener que pasar hambre. A pesar de su color (debido a su contenido en hojas verdes: espinacas, apio, rúcula, remolacha, entre otras) su sabor es dulce y delicioso. Esto se debe a que también contienen frutas dulces (bananas, melocotones, manzanas).

Estos batidos son muy saciantes, gracias a su alto contenido en fibra, y tienen un alto poder depurativo que nos facilita la eliminación de toxinas. Son excelentes para empezar la jornada porque el cuerpo puede aprovechar la levulosa (azúcar presente en los vegetales) de los ingredientes para obtener la energía que necesita.

3. Tostadas integrales con aguacate

Tostadas integrales con aguacate

Aquellos que no puedan prescindir del pan en el desayuno, les recomendamos optar por panes integrales de diferentes cereales: como la espelta, el centeno y el trigo sarraceno. Hoy en día podemos encontrar una gran variedad de panes elaborados de manera más artesanal que nos sorprenderán por su sabor.

Para acompañar nuestra porción de pan integral en el desayuno, una buena opción es el aguacate, una fruta muy completa rica en proteínas, grasas saludables y fibra. También podemos acompañar nuestra tostada con un poco de huevo (en caso de que no queramos aguacate) o un poco de jamón de pavo, ya que contienen nutrientes similares al aguacate. Aunque en el caso del huevo se recomienda alternar su consumo, ya que un abuso del mismo puede aumentar el colesterol.

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4. Tortilla de espinacas y gazpacho

Hay personas para las que el desayuno es muy importante. De hecho, comen casi como si este fuese un almuerzo. Hay que tener en cuenta que, a pesar de que es bueno comer bien en el desayuno, excederse puede resultar contraproducente. Especialmente porque una comida muy pesada en el desayuno puede adormecernos.

Las mejores opciones para un desayuno potente pero no excesivo son las tortillas (de tomate, espinacas, champiñón y queso, etcétera) y el gazpacho.

  • Tortilla de espinacas. Alimento muy completo, rico en proteínas y grasas saludables.
  • GazpachoJugo de vegetales crudos que nos aporta una gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra.

5. Café con aceite de coco, canela y miel

Café con aceite de coco, canela y miel

Ingredientes

  • 1 taza de café.
  • 1 cucharadita de aceite de coco virgen extra (15 g).
  • 1 cucharadita de canela de Ceilán (4 g).
  • 1 cucharada de miel de abeja (21 g).

Elaboración

Bate bien los ingredientes para lograr una buena mezcla. El resultado será una bebida muy energizante para comenzar el día. Por supuesto, podemos acompañar este café con una tostada de pan integral o una manzana.

6. Yogur con granola

Un desayuno sencillo pero muy sano es el de yogur  (natural o griego) con granola. Esta es una combinación de avena con frutos secos y semillas que nos aporta numerosos minerales (sodio, fósforo, calcio, etc.) y vitaminas (C, K, etc.). Recomendamos preparar la granola casera para evitar aquellas que incluyen azúcares añadidos, ya que pueden contener un mayor número de calorías.

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7. Batido sano de chocolate

Batido de plátano y chocolate

A continuación les presentamos una receta deliciosa y muy fácil para los amantes del chocolate que quieren perder peso sin pasar hambre y tener un toque dulce en sus desayunos.

Ingredientes

  • 1 plátano.
  • 1 manzana.
  • 1 vaso de bebida de almendra (200 ml).
  • 2 cucharadas soperas de cacao (30 g).
  • Stevia o miel de abeja al gusto.

Elaboración

Solo debes batir bien los ingredientes durante 1 minuto. Recomendamos beberlo a temperatura ambiente. No se aconseja tomar este batido dos veces en el mismo día, ya que se puede superar el consumo de calorías recomendado.