7 menús diarios para una dieta saludable

David Sanchez · 30 abril, 2018
Al tener varias opciones de menús diarios nos será mucho más sencillo elaborar nuestra propia versión para seguir una dieta saludable sin caer en tentaciones calóricas

A veces, una de las dificultades para seguir una dieta sana es pensar en un menú. Por eso hoy te mostramos ejemplos de menús diarios para adoptar una dieta saludable.

Con ellos podrás elaborar varios platos deliciosos, fáciles de preparar y mantener una alimentación sana.

Menú 1

  • Desayuno: un vaso de leche semidesnatada o un yogur griego sin grasa. Un puñado de cereales o una tostada de pan integral con miel o queso fresco.
  • Media mañana: una pieza de fruta o un yogur con trozos de nueces y almendras.
  • Comida: una ensalada de tomate y lechuga. Tortilla de patata (150 gramos de patatas y un huevo). Un kiwi o una naranja.
  • Merienda: un bocadillo de pavo o jamón york.
  • Cena: un plato de champiñones salteados con orégano y eneldo.

Menú 2

Muesli para desayunar.

  • Desayuno: un vaso de leche semidesnatada con muesli.
  • Media mañana: una manzana o una tostada con queso fresco y miel.
  • Comida: cuatro rollitos de calabacín. Un plato de guisantes con daditos de jamón. Una macedonia con una naranja y cuatro fresas.
  • Merienda: un yogur natural con semillas de chía y frutos del bosque.
  • Cena: una ración de cuscús con verduras. Una pechuga de pollo al limón. Una pera o una manzana.

Menú 3

  • Desayuno: una taza de leche. Una macedonia con un plátano, cuatro fresas, una cucharada de miel, tres nueces troceadas y ½ taza de copos de avena.
  • Media mañana: un bocadillo de pavo o jamón york. Una manzana o dos mandarinas.
  • Comida: un risotto de setas. Una ración de merluza al papillote. Un kiwi.
  • Merienda: un puñado de frutos secos y una barrita de cereales.
  • Cena: una ensalada de aguacate con láminas de salmón ahumado. Un revuelto de un huevo con calabacín. Un yogur griego sin grasa.

Menú 4

Aceite de girasol.

 

  • Desayuno: un bocadillo de pan integral con atún en aceite de girasol y un pepino en rodajas. Un zumo natural de naranja.
  • Media mañana: un plátano y un puñado de frutos secos.
  • Comida: unas brochetas de tomate cherry y queso fresco cortado en dados. Una hamburguesa de espinacas sin pan y con hummus.
  • Merienda: un yogur griego sin grasa y una barrita de cereales.
  • Cena: una crema de verduras y una tortilla con ajos tiernos.

Menú 5

  • Desayuno: un bocadillo con pan integral y queso fresco y un vaso de leche semidesnatada.
  • Media mañana: una pieza de fruta, como una manzana o una pera.
  • Comida: espárragos trigueros salteados con romero. Un guiso de patata con carne picada. Un yogur griego sin grasa con nueces troceadas.
  • Merienda: dos tostadas con pan integral, un aguacate y un chorrito de aceite de oliva.
  • Cena: una ensalada de judías verdes. Un plato de arroz integral con pavo a la plancha.

Menú 6

  • Desayuno: un bocadillo con pan integral y unas rodajas de pavo o jamón york.
  • Media mañana: un plátano y un puñado de frutos secos.
  • Comida: una ensalada de zanahoria y remolacha. Una ración de quinoa salteada con daditos de pollo. Dos mandarinas.
  • Merienda: un batido con leche semidesnatada, fresas y almendras troceadas.
  • Cena: una ensalada de lechuga con tomate y manzana. Una pizza vegetal individual con queso suave.

Menú 7

Aguacate para una dieta sana.

  • Desayuno: un crep con crema de cacao y plátano troceado. Un zumo de naranja natural.
  • Media mañana: una macedonia con melón y sandía y un puñado de frutos secos.
  • Comida: una lasaña vegetal. Un plato de salmón al horno con salsa de mango. Cuatro trufas de chocolate.
  • Merienda: un yogur griego sin grasa con semillas de sésamo y una cucharada de compota de manzana.
  • Cena: una escalibada de verduras y una tostada de pan integral con anchoas. Una naranja o un kiwi.

Como se puede observar, la clave de estos menús diarios para una dieta saludable es reducir el consumo de carnes rojas en beneficio de otras como el pavo o el pollo. Por otro lado, conviene eliminar las grasas saturadas como la mantequilla y la bollería industrial.

También es importante tomar varias piezas de fruta al día, así como lácteos sin alto contenido en grasa y a menudo acompañados de frutos secos. Estos nos aportarán buenas cantidades de energía y nutrientes esenciales.

Para el consumo de grasas saludables, algunos productos recomendables con los pescados blancos y azules, y frutas como el aguacate. Con estos menús podrás mantener una dieta saludable durante una semana, con platos deliciosos y fáciles de elaborar.