9 razones por las que deberías comer una manzana verde en ayunas
Una manzana verde en ayunas, todas las mañanas, puede ser un excelente hábito para comenzar el día con entusiasmo. Esta es una pieza de fruta rica en varios nutrientes y una fuente natural de energía.
Si bien se considera que todas las variedades de manzanas son recomendables para complementar la dieta, la verde, en particular, puede ser una buena aliada en el día a día, puesto que ayuda a obtener mejores resultados a la hora de bajar de peso y, posteriormente, mantenerlo dentro de lo saludable.
Esta variedad destaca por su bajo aporte de calorías y alta concentración de fitonutrientes, que le dan ventajas sobre las demás. Además, tiene un sabor ácido inconfundible, que resulta muy refrescante.
Propiedades y nutrientes de las manzanas
Según datos de la Fundación Española de la Nutrición, la manzana es una fruta que contiene cierta cantidad de potasio y vitamina C, que contribuyen al total de la dieta.
Por otra parte, esta fruta también es fuente de flavonoides, procianidinas y ácidos orgánicos. Lo mejor de todo es su bajo contenido en grasas totales (0,2 g) y colesterol (0 g).
Comúnmente destaca por su aporte de fibra, que ayuda a mantener el buen tránsito intestinal y a contribuir con el bienestar en líneas generales, ayudando a evitar el estreñimiento.
Beneficios de comer manzana verde en ayunas
A continuación te compartimos 9 razones por las cuales deberías considerar comer una manzana verde en ayunas con más frecuencia.
1. Energía
Se recomienda el consumo de una pieza de manzana verde en ayunas o bien a primeras horas de la mañana, a fin de brindarle al organismo parte de la energía que necesita para realizar todas sus funciones.
Su contenido de hidratos de carbono, fibra y aminoácidos hacen que sea una buena fuente de energía, más sana y natural que otras opciones que a veces tenemos para desayunar.
En tal sentido, se debe señalar que una pieza de esta fruta aporta solo 80 calorías y pesa aproximadamente 200 gramos. En comparación, una porción de pastel de 100 gramos puede tener más de 300 calorías.
2. Para perder peso
Al consumir una manzana verde en ayunas se le brinda al cuerpo una elevada concentración de fibra que, además de mejorar la digestión, prolonga la sensación de saciedad, lo que ayuda a evitar el picoteo entre comidas.
Adicionalmente, se considera que sus nutrientes ponen en marcha el metabolismo desde las primeras horas del día y, gracias a esto, se cree que puede ayudar a quemar calorías con más facilidad, contribuyendo de esta manera a controlar el peso.
Al respecto, en una investigación realizada con animales se observó que una suplementación con concentrado de jugo de manzana puede contribuir con la pérdida de grasa y peso corporal , así como con el metabolismo de los lípidos.
3. Previene la diabetes
De acuerdo con los resultados de un metánalisis realizado en 2017, el consumo de manzanas y peras se asoció con una reducción del 18 % en el riesgo de diabetes mellitus tipo 2.
- Su gran aporte de fibra soluble participa en la metabolización de las fuentes de azúcares, promoviendo su utilización como fuente de energía.
- Entre otras cosas, una manzana verde en ayunas disminuye los antojos de dulce en la mañana y promueve la correcta utilización de la insulina.
4. Cuidar la salud cardiovascular
Los nutrientes contenidos en esta variedad de manzana, en especial los flavonoides y la fibra, ejercen importantes beneficios sobre la salud cardiovascular.
- En diversos estudios el consumo de manzanas se ha relacionado con la reducción de riesgo en enfermedades cardiovasculares.
- Su absorción favorece la regulación de los niveles de colesterol alto, impidiendo la formación de placas en las arterias.
- Contiene cantidades importantes de potasio, un mineral esencial que equilibra los electrolitos de cuerpo para proteger los músculos y el corazón.
- Ayuda a disminuir las moléculas inflamatorias que, a menudo, producen dificultades tanto en el corazón como en el cerebro.
5. Mejorar la digestión
Comer una pieza de manzana verde en ayunas puede ser una solución para acabar con las digestiones lentas y el estreñimiento crónico.
- La pectina, un tipo de fibra contenida en esta fruta, regula los movimientos intestinales y favorece la expulsión de los desechos.
- Tiene ligeros efectos carminativos, que ayudan a combatir la acumulación de gases en el tubo digestivo.
- Neutraliza la producción excesiva de jugos gástricos y previene molestias como la indigestión y el reflujo.
6. Protege la salud cerebral
En un estudio realizado con animales, la administración de extractos de polifenoles de manzana mejoró significativamente la retención de la memoria, así como el daño oxidativo.
- Por su alto aporte de antioxidantes, el consumo regular de manzana verde ayuda a proteger las células cerebrales contra los efectos nocivos de los radicales libres.
- Sus flavonoides, en unión con la vitamina C y magnesio, aumentan la regeneración de las células.
- Al mejorar la circulación, se optimiza la oxigenación hacia los tejidos cerebrales.
- A partir de estos resultados, se piensa que puede haber un planteamiento de nuevos enfoques en el diseño de estrategias para prevenir la enfermedad de Alzheimer.
7. Prevenir el envejecimiento prematuro
No se trata de un remedio milagroso, ni el elixir de la eterna juventud o algo similar. No obstante, una manzana verde en ayunas aporta antioxidantes, como la cianidina y epicatequina.
Estos son excelentes aliados contra los signos prematuros de la edad. Así que, al añadirla en la alimentación, sus propiedades promueven la reconstrucción y rejuvenecimiento celular.
8. Para la salud de la piel
- Su alto contenido de agua mantiene la piel hidratada y, de paso, estimula su desintoxicación.
- Es ideal para estimular la producción de colágeno y elastina, sustancias que mantienen la dermis firme y joven.
9. Reduce la formación de placa dental
Los compuestos de esta variedad de manzana brindan importantes beneficios para la salud dental al ayudar a reducir la formación de placa bacteriana.
- Sus ácidos naturales limpian las piezas dentales. Además, neutralizan el crecimiento de las bacterias que producen infecciones.
- Estas sustancias aumentan la producción de saliva y, al regular el pH de la boca, previenen el mal aliento.
¿Listo para disfrutar de una manzana verde en ayunas?
¿Aún no incluyes esta fruta en tu alimentación? Ahora que conoces sus principales beneficios, no dudes en comer una manzana verde en ayunas, cada mañana, pero sin quitarle la piel.
Pero recuerda que para gozar de salud y bienestar no debes limitar tu alimentación al consumo de manzana, sino más bien procurar aprovechar todas las frutas que puedas, dentro de una alimentación equilibrada.
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