7 tips para quemar grasa y ganar músculo con la alimentación

7 tips para quemar grasa y ganar músculo con la alimentación

Quemar grasa no implica eliminarla por completo de nuestra dieta. Lo que debemos hacer es escogerla de forma inteligente y optar por grasas saludables, combinadas con alimentos que favorezcan su digestión
quemar grasa y ganar músculo

Hoy en día no solamente queremos estar delgados. También queremos cuerpos esbeltos, fuertes y saludables. Por este motivo, debemos centrarnos tanto en quemar grasa como en ganar músculo.

Descubre en este artículo los mejores tips para llevar una alimentación que te permita lograr este objetivo con el menor sacrificio posible y sin pasar hambre. 

Quemar grasa de manera inteligente

Haz estiramientos

Si queremos perder peso de forma saludable debemos proponernos quemar grasa de manera inteligente, eliminando la que nos sobra en determinadas partes del cuerpo y logrando, a la vez, aumentar la masa muscular.

Para conseguirlo, nos centraremos en la alimentación, la cual desempeña un papel fundamental en la distribución de las grasas en nuestro cuerpo.

Además de estos consejos, por supuesto, deberemos hacer deporte dos o tres veces por semana, y combinar una rutina cardiovascular con una de fuerza para tonificar la musculatura.

  • Esto lo podemos conseguir con los ejercicios de alta intensidad por intervalos, que alternan diferentes tipos de esfuerzo en pocos minutos, con unos segundos de descanso entre medias.
  • De este modo, en solamente 20 o 30 minutos por sesión conseguiremos resultados sorprendentes y permanentes.

Lee también: Cómo calcular la grasa corporal

1. Alimentos que activan el metabolismo

Si queremos aumentar el gasto de calorías debemos acelerar el metabolismo, que es la función del cuerpo que se encarga de producir calor y quemar calorías, entre otras tareas.

Hay algunos alimentos que tienen la propiedad de activar el metabolismo, por lo que deberíamos añadirlos a nuestra dieta diaria:

  • Pimienta de cayena: Deberemos consumirla de manera gradual, ya que es muy picante.
  • Jengibre: También tiene propiedades digestivas.
  • Té verde: Excelente para tomar a media mañana y a media tarde.
  • Canela: Potente estimulante, también previene las ansias de comer dulce.
  • Pomelo: Fruta cítrica ideal para favorecer la pérdida de peso y mejorar la función del hígado.
  • Avena: Cereal muy nutritivo y completo, excelente para deportistas.

2. Elegir grasas saludables

Consume grasas saludables

Aunque parezca contradictorio, para quemar grasa del cuerpo no debemos dejar de consumirla, sino elegir las que son más saludables.

Es decir, eliminar los fritos, los helados, la bollería y el embutido, y sustituirlos por los siguientes alimentos:

  • Pescado azul.
  • Yema de huevo.
  • Frutos secos.
  • Semillas.
  • Aguacate.
  • Coco.
  • Aceitunas.
  • Ghee o mantequilla clarificada.

De este modo activaremos la capacidad natural de nuestro organismo de quemar grasa.

3. Mejorar la asimilación de las grasas

Si, en general, nos cuesta digerir las grasas, además de elegir las que hemos comentado en el punto anterior, también podemos consumir algunos alimentos para facilitar su digestión:

  • Limón.
  • Pomelo.
  • Té verde.
  • Vinagre de manzana.
  • Cúrcuma.
  • Diente de león.
  • Boldo.
  • Cardo mariano.

4. Proteína de buena calidad

Comer proteína es fundamental para quemar grasa y ganar músculo.

No obstante, debemos evitar el error frecuente de muchos deportistas que han basado su alimentación en el pollo y el atún.

Estos alimentos contienen también otras sustancias añadidas, como hormonas y metales pesados que, si se consumen en grandes cantidades, pueden causarnos enfermedades crónicas y degenerativas.

Debemos comer proteínas de todo tipo y no abusar de la de origen animal:

  • Carnes magras ecológicas.
  • Pescado blanco y pescado azul pequeño.
  • Huevo.
  • Legumbres.
  • Cereales integrales como el arroz, la avena, la quinoa o el mijo.
  • Frutos secos y semillas.
  • Aguacate.

5. Reducir los carbohidratos

Además de aumentar el consumo de grasas y proteínas saludables, también recomendamos reducir el consumo de carbohidratos, sobre todo de las harinas refinadas.

Estos nutrientes dan mucha energía pero también nos hacen acumular grasa, por lo que deberemos tomarlos en pequeñas cantidades y eligiendo los de mejor calidad:

  • Arroz integral.
  • Avena.
  • Quinoa.
  • Mijo.
  • Trigo sarraceno.
  • Patata.
  • Calabaza.
  • Plátano.

Visita este artículo: Tips para comer menos carbohidratos

6. Una buena postura

postura-de-la-montaña

Mejorar la postura si sufrimos algún tipo de problema es fundamental para trabajar de manera correcta la musculatura.

Si no lo hacemos bien corremos el riesgo de lesionarnos y también de no lograr la forma de cuerpo que deseamos.

  • Por ejemplo, algunas personas no consiguen mejorar el aspecto de su cintura porque su columna no está recta.
  • Esto provoca que nuestro cuerpo deba acumular grasa en lugares que no deseamos para equilibrar nuestro peso.

7. Cuidado con las lesiones

Para prevenir o tratar lesiones podemos utilizar remedios y geles a base de árnica, una planta antiinflamatoria que usan y consumen muchos deportistas.

También existen terapias como el vendaje neuromuscular o la ventosaterapia o cupping que nos pueden ayudar en gran medida.