8 alimentos que te ayudarán a limpiar las arterias

Daniela Castro · 3 octubre, 2015
Además de ser rico en vitamina C y fibra, el tomate contiene licopeno, que evita que el colesterol se oxide y se pegue a las paredes de las arterias.

Las enfermedades cardiovasculares son una de las principales causas de mortalidad. Lo más aconsejable es seguir una dieta sana y equilibrada. De esta forma podemos aportar al organismo los nutrientes que necesita y limpiar las arterias.

Una dieta alta en grasas saturadas y azúcares refinadas puede afectar de forma directa a la salud cardiovascular. Este tipo de alimentos puede elevar los niveles de lípidos en sangre, obstruir los vasos sanguíneos y provocar diversas enfermedades.

Por lo tanto si quieres reducir el riesgo cardiovascular y mantener niveles adecuados de colesterol, debes incorporar a tu rutina diaria junto con la dieta sana, la practica de ejercicio.

Hoy vamos a compartir los 8 mejores alimentos para ayudarte a disminuir el colesterol y limpiar las arterias.

Alimentos que te ayudan a limpiar las arterias

1. Ajo

Ajo para limpiar las arterias

El ajo es muy popular en todo el mundo por sus múltiples usos culinarios. Sin embargo, el ajo ofrece muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud.  

Hay estudios publicados sobre que el ajo frena la acumulación de placa blanda hasta en un  80%, y reduce la cantidad de depósitos de grasa en las arterias. Además, previene la formación de nueva placa en las arterias, que puede causar enfermedades cardiovasculares.

Por ser una fuente de compuestos antioxidantes contribuye a reducir el impacto negativo de los radicales libres y también ayuda a regular los niveles de colesterol. También ha demostrado favorecer la circulación y el control de la presión arterial.

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2. Aceite de oliva

El aceite de oliva contiene ácidos grasos esenciales que contribuyen a limpiar las arterias para reducir el colesterol y minimizar el riesgo cardíaco.

Al ser una grasa monoinsaturada, tiene menor riesgo de oxidarse, por lo que no acabará formando placa en las paredes arteriales. Se puede aprovechar en ensaladas, sopas, guisados e incluso tomándolo solo.

Los expertos en nutrición aconsejan tomar de 4 a 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra cada día. Una dosis muy beneficiosa para la salud de nuestro corazón, ya que puede reducir al menos tres factores de riesgo cardiovascular.

Sin embargo, el aceite de oliva no solo mejora el colesterol total en sangre, sino que también baja la presión arterial alta y controla el metabolismo de la glucosa. 

3. Aguacate

Aguacate para limpiar las arterias

El aguacate es una fruta que favorece la salud cardiovascular por su alto contenido de ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales. El consumo moderado de aguacate puede ayudar a regular los niveles de colesterol.

4. Cúrcuma

La cúrcuma es una especia muy conocida por sus propiedades medicinales. Su compuesto activo, la curcumina, actúa como un potente antioxidante. Por lo tanto, puede reducir la acción de los radicales libres para proteger las células del daño oxidativo.

Además, los polifenoles presentes en su composición, contribuyen a disminuir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.

5. Pescado azul

El pescado azul es beneficioso para limpiar las arterias

El pescado azul, es una de las mayores fuentes de ácidos grasos omega 3. Estos ácidos, son esenciales para el funcionamiento del organismo y la reducción del colesterol.

Algunos de estos pescados son:

  • El salmón.
  • El atún
  • La caballa.
  • La trucha.
  • La sardina.

6. Tomates

Su elevado contenido de licopeno, un poderoso antioxidante, ayuda a evitar que el colesterol se oxide y se pegue en las paredes arteriales.

Además, el tomate es rico en fibra y agua, lo cual ayuda a  eliminar el exceso de grasas y toxinas. También es fuente de vitamina C, un antioxidante natural.

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7. Avena

Avena para limpiar las arterias

La avena es un cereal con un alto contenido protéico. Además, la avena es una fuente de fibra con bajo índice glucémico.

Gracias a su contenido en fibra, arrastra el colesterol e impide que el organismo lo absorba. A su vez, también ayuda a controlar la tensión arterial. 

8. Manzanas

Las manzanas ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre,por lo que, en general, son buenas para la salud cardiovascular. Por su contenido en flavonoides puede ayudar a reducir el riesgo cardiovascular hasta en un 50%

La manzana contiene pectina, un tipo de fibra que impide que el colesterol se pegue a las arterias. y que, además, ayuda a prevenir la diabetes.

 

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