8 plantas aromáticas para el jardín

Las plantas que podamos tener en nuestro jardín no solo deberían ser decorativas. Hoy descubriremos algunas que pueden ser muy prácticas y útiles.

Las plantas aromáticas para el jardín son algo más que una simple decoración. Funcionan de muchísimas maneras y sus usos, tanto en la cocina como en la salud, tienen grandes repercusiones.

Por ello, es necesario que cultives en tu jardín algunas plantas. No solo por el aroma que expiden estas, ni por la belleza que le brindan a tu hogar, sino por los múltiples usos y beneficios que te brindan.

En el momento de llenar el jardín con plantas quizás te preguntes cuáles son las mejores y las que brindan más aromas.

Aquí te mostraremos 8 plantas aromáticas que debes cultivar en tu jardín. Conoce cuáles son, sus usos y ¡ve a por ellas!

¿Qué plantas aromáticas elegir para tu jardín?

1. Perejil

perejil

El perejil es una planta multiusos, que abarca desde el uso en la cocina, los remedios caseros, las fragancias. Se conoce desde tiempos ancestrales y con frecuencia se emplea para aromatizar y sazonar las comidas.

  • Es de fácil crecimiento, ya que sus semillas proliferan en casi todos los climas, aunque en las épocas soleadas es cuando esta planta alcanza su mayor esplendor.
  • Ideal para cultivar en macetas o jardineras, ya que no necesita mucho espacio para crecer.

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2. Hierbabuena

La planta de hierbabuena está presente en la mayoría de huertos. Es una planta muy aromática que puede cultivarse fácilmente en tierra de cualquier tipo de jardín.

Brinda belleza, utilidad y aroma para varios usos en el hogar.

  • Para que esta planta crezca se necesita mucha agua. En primavera es cuando la tierra del jardín debe estar cargada de fertilizantes para proveerle a la planta de los minerales que la hacen destacar.
  • Sus semillas son fáciles de obtener y crecen rápidamente en cualquier época del año, aunque crece mucho más en primavera.

3. Lavanda

La lavanda es ideal para aromatizar tu hogar

Esta planta es reconocida por su rico aroma dulce. En el jardín resaltará por su altura media y su brillante color lila. Al igual que otras plantas, es de fácil cultivo y en verano es cuando más crece.

  • Para que esta planta crezca de manera eficiente primero se debe podar el jardín para que, al crecer, los tallos tengan mayor alcance de luz.
  • Sus semillas se adquieren fácilmente y puedes sembrarlas en cualquier época del año.

4. Tomillo

El tomillo es usado para la cocina, la preparación de infusiones, para la salud y para el tratamiento de la piel. Es una planta aromática que le brindará a tu jardín belleza y esencia.

  • Es de cultivo fácil y adaptable a cualquier tipo de suelo.
  • No requiere de mucho sol y tiene una vida media de cuatro a cinco años.

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5. Manzanilla

La manzanilla es beneficiosa para la salud y aromatiza tu jardín

Es una hierba aromática que ha sido utilizada desde hace siglos con fines medicinales. Ayuda a la digestión, sirve como relajante, para cualquier tipo de inflamación, y ayuda con problemas de asma y gripe, entre otros usos.

  • Ideal para crecer a pleno sol, con suelos drenados aunque no sean muy ricos en minerales.
  • Es resistente a la sequía y en primavera crece con mayor fuerza.

6. Orégano

El orégano es una planta muy conocida por su singular sabor y aroma que favorece el ciclo menstrual y es un muy buen relajante.

Se utiliza tanto de manera fresca como en su estado seco, desde las flores, hojas y hasta sus tallos para comidas, infusiones y aceites.

  • Crece de manera natural tanto en verano como en primavera sin ningún problema.
  • Ideal para brindar a tu jardín una exquisita fragancia.

7. Albahaca

La albahaca

A pesar de su reducido tamaño, la albahaca es una planta aromática que cuenta con diversos usos en la cocina y beneficios para la salud.

Se usa para combatir inflamaciones, alivia dolores estomacales y en la cocina se puede incluir en diferentes tipos de ensaladas. Es una de las plantas aromáticas imprescindibles para tu jardín.

  • Puede estar tanto en el sol como en la sombra, aunque no resiste las bajas temperaturas (debes tener cuidado de la temperatura del ambiente).
  • En condiciones ideales se reproduce rápidamente en quince días.

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8. Menta

Esta planta aromática, cuyo componente principal es el mentol, sirve como anticongestivo para tratar el resfriado, la indigestión y flatulencias.

Gracias al mentol tiene un efecto refrescante para la piel y ayuda a desinflamar.

  • Esta planta tiene una duración de dos años y solo crece hasta los 70 cm.
  • Se puede cultivar en cualquier tipo de suelo.

Ahora que ya sabes qué plantas aromáticas deberían estar en tu jardín, te animamos a que empieces a incorporarlas. Te servirán para elaborar cualquier comida y para hacerte una infusión si te sientes un poco mal de la barriga.

  • García Bacallao, L., Rojo Domínguez, D. M., García Gómez, L. V., & Hernández Ángel, M. (2002). Plantas con propiedades antiinflamatorias. Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas21(3), 214-216.
  • García Bacallao, L., Vicente García Gómez, L., Rojo Domínguez, D. M., & Sánchez García, E. (2001). Plantas con propiedades antioxidantes. Revista cubana de investigaciones biomédicas20(3), 231-235.
  • Muñoz, F. (1996). Plantas medicinales y aromáticas: estudio, cultivo y procesado. Mundi-Prensa Libros.