8 sustitutos del café que deberías probar

Este artículo ha sido verificado y aprobado por Gerardo Paganelli el 8 diciembre, 2018
El café es una bebida deliciosa, sin embargo, su consumo excesivo puede estar afectando la salud de tu cuerpo y derivar en problemas importantes a múltiples niveles

La cafeína es un activo que se encuentra en bebidas como el té, café, refrescos de cola y bebidas energéticas.

Esta ofrece un efecto estimulante temporal que provoca la restauración del nivel de alerta así como eliminación de somnolencia en las personas que las consumen.

El café es obtenido a través de los granos tostados y molidos de los frutos de la planta del café, mayormente conocida como cafeto.

Generalmente, el café es capaz de estimular el sistema nervioso central. También lo es de otorgar una sensación de energía durante cierta cantidad de tiempo.

Además, también actúa como diurético, lo que ayuda a eliminar el exceso de agua y sal dentro del cuerpo a través de la orina.

Esta bebida suele consumirse como acompañante del desayuno, aunque puede disfrutarse a cualquier hora del día, sea con la intención de entablar conversaciones o solo por costumbre.

Sus propiedades estimulantes suelen notarse una hora después de su ingesta, y pueden durar entre cuatro y seis horas.

Sin embargo, si es consumido con mucha regularidad, puede llegar a ser perjudicial para la salud de sus consumidores debido a sus altos niveles de cafeína. Así, puede provocar síntomas como:

  • Ansiedad, inquietud y temblores
  • Insomnio
  • Deshidratación
  • Ritmo cardíaco anormal
  • Mareos, dolores de cabeza
  • Malestar estomacal, acidez
  • Aumento de la presión arterial
  • Adicción

No obstante, estos síntomas pueden evitarse si se sustituye el café con bebidas alternativas que brinden efectos estimulantes y, además, sean saludables para el cuerpo humano.

Si estabas buscando una opción más saludable que el café, te sugerimos continuar leyendo este artículo. ¡No te lo pierdas!

1. Bebidas de avena

café avena

Entre las mejores alternativas al café se encuentran las bebidas de avena. Estas no solo tienen un excelente sabor, sino que también promueven el bienestar y salud de nuestro cuerpo de la manera más natural.

Entre sus nutrientes encontramos algunos como:

  • Vitamina B1, B2 y E.
  • Minerales (magnesio, zinc, calcio, hierro)
  • Carbohidratos y aminoácidos
  • Fibra

Así, las bebidas de avena son ideales para controlar los niveles de grasas. También eliminan el estrés mediante la relajación del sistema nervioso.

2. La achicoria como sustituto del café

La achicoria es reconocida en todo el mundo por sus numerosas propiedades medicinales. Destaca su capacidad de estimular al sistema nervioso sin la necesidad de tener cafeína en su composición.

Además, también ofrece un sabor amargo muy similar al del café, lo que la hace ser uno de los mejores sustitutos para el mismo.

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3. El agua del coco 

El agua de coco es una bebida natural que, además, se puede encontrar en la mayoría de países.

Entre los nutrientes que nos aporta destacan los minerales como:

  • Potasio
  • Magnesio
  • Sodio
  • Calcio
  • Fósforo

Estos convierten a esta bebida en una de las mejores para recuperarse y, además, controlar la fatiga que puede presentarse durante el día.

4. El jengibre

café jengibre

El jengibre es una planta con propiedades laxantes y digestivas. Utilizado correctamente es capaz de:

  • Facilitar la eliminación de las toxinas dentro del cuerpo.
  • Estimular la oxidación de las grasas.
  • Combatir los problemas de digestión.
  • Eliminar las náuseas.
  • Además de restaurar la energía del cuerpo.

5. El cacao

Consumir cacao es una de las mejores maneras de obtener una elevada cantidad de beneficios gracias a su aporte de nutrientes. Entre estos destacan:

  • Minerales (Fósforo, magnesio, hierro, potasio, calcio, zinc, cobre, manganeso)
  • Vitaminas (A, B1, B2, B3, C, E)
  • Cafeína.
  • Antioxidantes naturales.

Una bebida hecha a base de cacao es capaz de otorgar y producir efectos estimulantes de manera natural dentro del cuerpo de su consumidor. Así, se reducen considerablemente los riesgos de beber café.

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6. Té de rooibos, verde y matcha

café té

Algunos de los principales beneficios que otorga el té a la hora de consumirlo se deben a sus propiedades antiinflamatorias, antialérgicas, antibacterianas y antioxidantes.

No obstante, estos tés pueden hacer mucho más, ya que ofrecen una estimulación constante al sistema nervioso de la persona que lo consume.

Esta característica los convierte en la mejor alternativa para consumir bebidas estimulantes sin necesidad de recurrir al café ni a la cafeína.