9 alimentos para elevar las defensas

Una dieta sana y equilibrada es fundamental a la hora de fortalecer las defensas y evitar la aparición de distintas enfermedades fruto de un sistema inmunitario deficiente.

Si sientes debilidad, cansancio y fácilmente tu organismo recibe infecciones, es momento de fortalecer tu sistema inmunitario. Una alimentación adecuada es fundamental, es importante incluir en tu dieta alimentos para elevar las defensas.

Es decir, alimentos que sean aliados de tu sistema inmunitario, el cual se encarga de proteger tus organismos de las bacterias, hongos y cualquier enfermedad infecciosa.

Adicional a eso, también debes tomar en cuenta otros factores, como llevar una vida sin mucho estrés y tener un hábito de sueño adecuado.

No obstante, en este artículo nos centraremos en algunos de los alimentos que puedes incluir en tu dieta que ayudarán a subir las defensas de tu sistema inmunitario.

Alimentos para elevar las defensas

1. Agua

Tu cuerpo debe estar bien hidratado para así eliminar las toxinas y limpiar los desechos del organismo.

A la par, la hidratación ayuda a eliminar las infecciones y protege y despeja las vías respiratorias.

  • Procura por tomar de 10 a 12 vasos diarios de agua para mantenerte bien hidratado.

2 Ajo

Aparte de darle un excelente sabor a tus platos, el ajo tiene propiedades antibacterianas y antivirales útiles para subir las defensas.

  • También le aporta al cuerpo enzimas, antioxidantes, potasio, fósforo, zinc y calcio.
  • Por otro lado, refuerza nuestro sistema respiratorio y aumenta el nivel de glóbulos blancos en la sangre.

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3. Cítricos

Cítricos, alimentos para elevar las defensas del organismo

El limón, la mandarina, la toronja, la naranja y las frutas que hacen parte la familia de los cítricos representan una de las recomendaciones más frecuentes en cuanto a alimentos para elevar las defensas.

Gracias a contener una gran cantidad de vitamina C actúan como antioxidantes, previniendo las enfermedades respiratorias y ayudando a su recuperación.

Además, los cítricos pueden ofrecerle mucho más que vitamina C al organismo: están cargados de fibra, potasio, magnesio y calcio, esenciales para fortalecer los huesos, los músculos y controlar el sistema nervioso.

4. Miel de abeja

Aunque la miel de abeja es utilizada generalmente para endulzar los alimentos y las bebidas, sus beneficios van más allá de un buen sabor.

  • Cuenta con una gran variedad de antioxidantes, ayuda a aliviar la tos, a cuidar los pulmones, a evitar la resequedad de la garganta y a eliminar las flemas.
  • Por otro lado, la miel funciona como calmante para nuestro sistema nervioso, reduce el colesterol, ayuda a mejorar la digestión y, por supuesto, fortalece el sistema inmunitario.

5. Cebolla

Cebolla, alimento para elevar las defensas del organismo

La cebolla es uno de los remedios naturales más usados para combatir las infecciones respiratorias y aumentar las defensas, debido a sus propiedades depurativas y desinfectantes.

  • Contiene vitaminas, sales minerales, azufre, magnesio hierro y sodio.
  • En consecuencia, ayuda a combatir la diabetes, los trastornos cardíacos, las enfermedades infecciosas y los problemas digestivos.

6. Frutas y verduras de color rojo

El color de las frutas y las verduras nos indica algunos de los nutrientes y beneficios que estas le ofrecen al organismo.

  • Las de color rojo son ricas en caroteno y vitamina A, lo que las convierte en excelentes alimentos para elevar las defensas del sistema inmunitario.
  • Son antioxidantes, mejoran la circulación de la sangre y funcionan como depurativas al eliminar sustancias tóxicas del cuerpo.

Igualmente mejoran el estado del ánimo, protegen la piel del sol y favorecen la regeneración celular.

Entre este grupo encontramos los siguientes alimentos para elevar las defensas:

  • Tomate
  • Pimentón
  • Fresas
  • Cereza
  • Sandía
  • Manzana roja
  • Frambuesas
  • Remolacha

7. Champiñones

Champiñones, alimentos para elevar las defensas del organismo

Los champiñones tienen propiedades antimicrobianas y antivirales. Por lo tanto, son ideales para fortalecer las defensas y brindarle al cuerpo la energía suficiente para realizar las actividades diarias.

Además, al contener potasio, regulan los líquidos del organismo, normalizan la tensión arterial sanguínea y estimulan el buen desempeño del metabolismo.

8. Alimentos ricos en vitamina E

Si necesitas aumentar tus defensas el siguiente grupo de alimentos te será de gran ayuda:

  • Almendras
  • Acelga, espinaca, brócoli
  • Perejil
  • Aguacate
  • Soja
  • Girasol
  • Papaya
  • Aceitunas
  • Germen de trigo

La vitamina E destaca por ser un poderoso antioxidante y estimular el buen funcionamiento del sistema inmunitario.

  • En primer lugar, su consumo diario equilibrado ayuda a proteger contra enfermedades del corazón, el deterioro de la vista y favorece el fortalecimiento del cabello.
  • Asimismo, desempeña un papel muy importante en el cuidado de la piel, contribuyendo a una rápida regeneración del tejido de la epidermis.
  • Por esto se recomienda para la prevención de manchas, arrugas y el acné.

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9. Alimentos con hierro

Alimentos que contienen hierro

Este mineral es indispensable si quieres fortalecer tu sistema inmunitario, pues ayuda a tratar y prevenir la anemia. También, reduce los riesgos de fatiga y debilidad.

Igualmente se recomienda para los cuidados de la piel, ya que combate los radicales libres y, además, favorece la energía corporal.

Las principales fuentes alimenticias de hierro son:

  • Carnes rojas
  • Frutos secos
  • Verduras de hoja verde
  • Mariscos
  • Productos integrales
  • Legumbres
  • Pescado
  • Pollo
  • Ciruelas pasas

Entonces, incluye estos alimentos en tu dieta y goza de los beneficios. Tu salud te lo agradecerá.

  • García A. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos Universidad de Granada. El ajo: un aliado de nuestra salud.
http://www.pulevasalud.com/ps/revista/2010/02/alimentosaz.pdf
  • Ulloa A., Mondragón J., Pedro M., Rodríguez R., Vázquez R., Alberto J., Ulloa R. La miel de abeja y su importancia. (2010). Ed Revista Fuente.
http://dspace.uan.mx:8080/jspui/handle/123456789/437
  • Vázquez A. UNED, Madrid. La miel, alimento de eternidad.
https://info.uned.es/geo-1-historia-antigua-universal/PDF/Miel%2060-70.pdf
  • Binding, G. J. El champiñón : el alimento natural con más alto contenido proteínico. Universidad Autónoma Chapingo, México. Biblioteca Central.