9 claves para evitar las comidas copiosas en fiestas

Ivan Aranaga Amengual·
17 Septiembre, 2020
Las comidas copiosas son muy comunes en cualquier tipo de fiesta. Sin embargo, si quieres proteger la salud lo mejor es que las disminuyas y optes por platos saludables.

Si eres de las personas que siempre van a fiestas y no sabes cómo hacer para seguir con la dieta, llegaste al lugar ideal. Las comidas copiosas en eventos festivos sobrecargan a nuestro cuerpo de kilos y calorías que después pueden desencadenar una larga lista de malestares.

En una fiesta fácilmente puedes ingerir entre 4000 y 5000 calorías a consecuencia de los aperitivos, platos principales, postres y demás. Así que lo primero que te recomendamos es comer con la cabeza: piensa antes de nublar tu mente y dejarte llevar por tantos platos apetitosos.

Las recetas muy elaboradas con carnes, pescados, pollos, junto a los dulces y las bebidas alcohólicas pueden causar estragos. El descontrol trae consigo días de pesadez y malestares.

Ataquemos al azúcar

Comida basura

El azúcar siempre estará presente en una reunión con amigos, de negocios o familiar. Podemos encontrarla en dulces, bebidas gaseosas o aperitivos. Es uno de los alimentos más dañinos para el organismo, siendo la principal causa de muchas enfermedades, según un estudio publicado en la revista JAMA.

Ataca el corazón, te hace subir de peso y da su estocada final con la diabetes. En una fiesta, huye de ella o, por lo menos, evita consumirla en grandes cantidades. Dirige tu mirada hacia platos más saludables. El cuerpo te lo agradecerá.

Consecuencias de las comidas copiosas

El día después de la fiesta no sólo tendrás resaca por la cantidad de alcohol que bebiste. También por los empachos y malestares digestivos que te dejarán las comidas copiosas. Se trata de un malestar que puede afectar tu rendimiento durante un tiempo considerable.

No importa si festejaste de día o de noche, las horas siguientes estarán protagonizadas por:

  • Dolores de estómago.
  • Dolores de cabeza.
  • Diarrea.
  • Vómitos.

Con estos malestares no necesitarás ir al hospital. Sin embargo, las comidas abundantes pueden causar, en el peor de los casos, una pancreatitis, para lo cual sí necesitarás ayuda médica. Esto se produciría por comer alimentos con mucha grasa.

Lo anterior será consecuencia de los empachos estomacales que se producen por las grandes comidas hipercalóricas que consumiste. En esta situación, te recomendamos que alternes la dieta con comidas ligeras y alimentos depurativos. Puedes acompañar con agua y té.

También elige frutas como la uva y la piña, ya que ambas son ideales para ayudar en el proceso digestivo. Te aseguramos que la situación se solventará en menor tiempo si durante los dos días siguientes practicas una dieta blanda. Es decir, a base de cremas de verduras, sopas y otros líquidos.

De este modo te asegurarás de aportar los nutrientes esenciales que el organismo necesita. Las vitaminas de los vegetales han demostrado ser necesarias para prevenir el desarrollo de patologías.

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10 claves para evitar las comidas copiosas

comidas calóricas

En este punto ya sabemos que no es conveniente comer desmesuradamente. No obstante, entendemos que en una fiesta la idea es disfrutar y la comida es parte de ello. Por eso, te vamos a decir cómo evitar comer en grandes cantidades y evitar los posteriores malestares:

1. Antes de la fiesta come tus tres platos principales del día

De esta manera, no llegarás con hambre al evento y evitarás comer más de la cuenta. Además, si se trata de una cena, recuerda que después llegarás a tu casa a dormir y esto potenciará los dolores y la pesadez.

2. Hidrátate bien el día del evento

Dos litros de agua es una cantidad aceptable. Con esto evitarás la retención de líquidos que se genera por las comilonas y la deshidratación producto del alcohol. También puedes tomar infusiones depurativas.

3. Come en pocas cantidades

De esa manera probarás de todo. La idea es disfrutar de todos los platos, así que mide las porciones y procura que sean pequeñas para que puedas llegar al postre sin complicaciones.

4. Aprovecha los platos saludables

Puedes tener la suerte de encontrarte con una mesa dedicada a platos saludables. En ese caso, elige las ensaladas o carnes a la plancha o al horno, porque tienen menos grasas. Acompaña con ensaladas. Esta combinación no te hará sentir pesadez.

5. No te olvides del agua

El agua ayuda a bajar de peso

Durante la fiesta bebe mucha agua. Disminuye la cantidad de bebidas alcohólicas. Existe evidencia suficiente como para afirmar que son malas para la salud. Sabemos que en las comidas copiosas siempre hay brindis; si lo deseas, acompaña el momento con una copa de vino, pero no abuses.

6. Busca los postres con frutas y evita los de muchas calorías

Hay postres que aunque sean pequeños son muy calóricos. Evítalos. Pueden ser un dulce, turrones o mazapanes. Elige uno y basta.

En su lugar, si tienes la posibilidad de optar por brochetas de frutas, escógelas antes que los pasteles. Asimismo, no te pierdas aquellas preparaciones que estén acompañadas de piña: te ayudará a digerir mejor las comidas y es depurativa.

7. Mastica bien las comidas

Unas 40 veces por bocado es lo ideal. La masticación permite que el proceso digestivo se realice sin dificultades. Si las 40 veces te parece una exageración, pues trata de hacerlo, al menos, entre 15 y 20 veces.

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8. Divide lo que sobre

comida casera familiar

Si la fiesta fue en tu casa reparte lo que te quedó entre tus invitados. De esta manera, evitarás seguir comiendo en grandes cantidades los días siguientes.

9. Ten conciencia

Ya ves que sí es posible evitar las comidas copiosas en grandes eventos. Podrás cumplir con los consejos anteriores siempre y cuando estés consciente de que para disfrutar no necesitas comer en grandes cantidades ni hacerle daño a tu cuerpo.

Evita las comidas copiosas de fiesta

Recuerda que evitar las comidas copiosas, sobre todo durante una fiesta, repercutirá positivamente en la salud. También en el rendimiento en los días posteriores, ya que se reducirá la sensación de cansancio derivada de la ingesta de tóxicos y de alimentos en abundancia.

    Kearns CE., Schmidt LA., Glantz SA., Sugar industry and coronary heart disease research. JAMA, 2017.
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