9 Razones para comer la semilla del aguacate

Los antioxidantes del aguacate nos pueden ayudar a combatir el envejecimiento prematuro de la piel. Además, esta fruta contribuye a la producción de colágeno y evita la aparición temprana de arrugas

El aguacate es un fruto delicioso con múltiples beneficios para la salud y la belleza, gracias a su alto contenido en antioxidantes y grasas naturales. Lo que la mayoría de personas ignoran es que la semilla del aguacate también tiene un alto valor nutricional y múltiples propiedades que pueden contribuir a una mejor calidad de vida y a prevenir diferentes problemas de salud.

Por tradición y gusto, casi siempre utilizamos la pulpa del aguacate como alimento para aprovechar todos los beneficios de este fruto. Mientras que extraemos la semilla del aguacate y la desechamos sin tener conocimiento del gran alimento que estamos tirando a la basura.

Laa semilla del aguacate tiene una buena cantidad de fibra y aminoácidos, que son esenciales para la prevención y tratamiento de diferentes enfermedades. ¿Quieres saber más sobre la semilla del aguacate? Sigue leyendo.

Beneficios de la semilla del aguacate

1. Controla el colesterol

Los aminoácidos del aguacate ayudan a regular los niveles de colesterol malo en la sangre, al tiempo que aumenta los niveles de colesterol bueno.

Ahora bien, ¿sabías que el 70% de los aminoácidos del aguacate están en su semilla? El consumo de semilla de aguacate puede controlar los niveles de colesterol malo en la sangre y a su vez reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

2. Combate problemas estomacales

Espasmos-estomacales

La semilla del aguacate ha dado resultados muy eficaces en el tratamiento de la inflamación del tracto gastrointestinal así como la diarrea.

Para aprovechar este beneficio, se pica media semilla de un aguacate mediano, se agrega en una taza de agua hirviendo, se deja reposar por 15 minutos y se consume bien caliente.  Adicional a esto, la semilla de aguacate también puede ayudar a combatir infecciones y diferentes problemas estomacales.

3. Es antitumoral

Estudios realizados con ratas han podido determinar que la semilla del aguacate podría ayudar a evitar el crecimiento de los tumores gracias a sus contenidos de flavonoles.

4. Ayuda bajar de peso

La semilla del aguacate y sus beneficios

La semilla de aguacate tiene un efecto termogénico que puede contribuir a quemar grasas con más facilidad, siempre y cuando se complemente con una dieta saludable y ejercicio. Para aprovechar este beneficio, se debe preparar un té utilizando una semilla triturada con medio litro de agua hirviendo. Se consume tres veces al día.

5. Fortalece el sistema inmunológico

Gracias a sus grandes propiedades antiinflamatorias, la semilla del aguacate también es aliada del sistema inmunológico, pues ayuda a mantenerlo fuerte para darle la batalla a las infecciones y problemas respiratorios.

6. Previene el envejecimiento prematuro

Envejecimiento prematuro de la piel

Las semillas de aguacate tienen un alto contenido en antioxidantes que nos ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro. Adicional a esto, también contribuyen a la producción de colágeno en la piel, evitando la aparición temprana de arrugas y haciendo que luzca suave.

7. Combate las cataratas

La semilla del aguacate también puede ayudar a disminuir las cataratas. Para esto basta con aplicar sobre los ojos dos o tres gotas de la pulpa del fruto tierno, por las mañanas y por las noches. El zumo debe estar bien fresco y libre de gérmenes.

8. Cabello brillante

Aclarar el cabello

De la semilla de aguacate se extrae un aceite natural que tiene una similitud con el aceite de oliva. Este aceite es utilizado con fines cosméticos y uno de sus mayores beneficios es aportar un increíble brillo al cabello, además de prevenirlo de la caspa.

9. Tratar la tiroides

De acuerdo con las investigaciones de médicos europeos, la semilla de aguacate tiene nutrientes y propiedades esenciales que ayudan a controlar problemas de la tiroides, beneficiando especialmente a las personas con obesidad.

¿Cómo aprovechar las semillas de aguacate?

Teniendo en cuenta todos los beneficios de las semillas de aguacate, esperamos que la próxima vez que consumas este fruto no las deseches. Para aprovechar sus beneficios puedes prepararlas en té, incluirse en ensaladas, agregar a los batidos, consumir sola, entre otros. Para esto, se recomienda lavar bien, secar, rallar, tostar, rostizar y comer.

  • Campos, E. (2011). El aguacate. AGROPRODUCTIVIDAD.
  • Muñoz, M. A., & Barrón, A. R. (2009). Efectos médicos del aguacate. Medicina Interna de Mexico.