Algunas ideas erróneas acerca de las dietas

Para bajar de peso no podemos basar nuestra dieta en un solo tipo de alimentos, sino que esta debe ser un compendio de carbohidratos, proteínas y grasas

Las dietas son uno de los recursos más utilizados por muchas personas para reducir tallas, bajar de peso y tener una buena figura. Sin embargo, existen ciertas ideas que en realidad son falsas y que nos pueden confundir a la hora de hacer una dieta. Es por ello que en este post te mencionamos algunas de las ideas erróneas acerca de las dietas.

Recuerda que es muy importante que hagas una dieta segura que esté supervisada por un especialista. No te fíes por tanto de los rumores que se dicen por ahí. Asimismo, recuerda que las dietas no son lo único efectivo a la hora de querer bajar de peso y conseguir un cuerpo espectacular. También es muy importante que hagas ejercicio para que te sientas bien y puedas ver mejores resultados.

Ideas erróneas acerca de las dietas

1. Una idea incorrecta que está muy generalizada es la de pensar que todas las grasas son malas y que igualmente todas ellas engordan. Por el contrario, existen distintos tipo de grasas, por lo que unas son nocivas y engordan, mientras que otras son saludables y no te aumentan de peso. Principalmente, las grasas animales, especialmente la del cerdo y la res, aumentan considerablemente el colesterol y el riego de padecer ciertas enfermedades. Sin embargo, la grasa de las nueces, el aguacate, el aceite de oliva y del salmón son muy saludables y perfectas para consumir en una dieta.

2. Otra idea muy generalizada es la que dice que para bajar de peso lo mejor es dejar de consumir alimentos entre comidas. En realidad, los especialistas dicen que comer pequeños platillos o botanas pueden de hecho ayudar a las personas a moderarse y consumir menos calorías. De igual forma, es importante que estas comidas se basen en alimentos sanos y bajos en calorías.

3. Frecuentemente se cree que las calorías son lo mismo y que por lo tanto su consumo debe ser moderado en cualquier situación. No obstante, esto no es así. Las calorías varían debido a sus características y, sobre todo, al tipo de alimento del que provengan. Por ejemplo, no es lo mismo consumir 50 calorías a través de una manzana que la misma cantidad de un pastel. Esto se debe a que las calorías reaccionan de distinta manera en el cuerpo produciendo resultados distintos.

4. Al igual que lo anterior, es muy común creer que todos los carbohidratos son malos para las personas que están bajo una dieta. Por supuesto, algunos carbohidratos tienen efectos negativos en el cuerpo, por lo que producen una ganancia de peso. Sin embargo, otros tienen efectos positivos y ayudan a bajar de peso. De entre los carbohidratos positivos podemos mencionar los de las frutas, los vegetales y la leguminosas.

5. Finalmente, basar una dieta únicamente en el consumo de proteínas no tiene los resultados esperados. Según los especialistas, toda dieta, incluso las que sirven para bajar de peso, deben estar basadas en tres elementos fundamentales: carbohidratos, proteínas y grasas. Así que no son recomendables las dietas que para bajar de peso únicamente se componen de alimentos ricos en proteínas.

Imagen cortesía de Paul Keller.

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