7 alimentos que te ayudarán a mejorar tu concentración

Valeria Sabater · 6 junio, 2019
Este artículo ha sido verificado y aprobado por el médico Nelton Abdon Ramos Rojas el 6 junio, 2019
En lugar de recurrir a suplementos químicos para mejorar nuestra concentración, podemos empezar a incluir estos alimentos en nuestra dieta y poco a poco iremos notando cambios positivos

Disponer de una buena concentración nos permite poder dejar a un lado lo secundario para priorizar lo que es importante.

Así podremos potenciar así todos nuestros recursos personales para ser más exitosos, productivos y por supuesto, felices.

Es algo que en apariencia resulta sencillo, pero en realidad requiere de procesos muy complejos que son difíciles de controlar.

El estrés, una mala alimentación y esa ansiedad que vamos acumulando con el tiempo provocan que nuestro cerebro pierda poco a poco su agilidad, y esa habilidad innata para resolver problemas de forma rápida.

La alimentación juega un papel muy importante en el control del estrés y en la concentración.

Por ejemplo, el azúcar o las grasas saturadas, aunque siempre apetecibles, nos ofrecen una carga energética muy limitada.

A las pocas horas ese pico de energía y atención decae, y con ella, nuestra habilidad por concentrarnos.

Toma buena nota de estos 7 alimentos que te serán de gran utilidad en el día a día.

1. La avena

El desayuno es la comida más importante del día. Necesitamos que nuestro organismo empiece el día con alimentos que nos «despierten», que nos den energía y vitalidad.

Una investigación de la Universidade Toronto descubrió que los carbohidratos de la avena envía al cerebro la glucosa necesaria para trabajar.

Como explica el doctor Arnold Scheible, ex director del Instituto de Investigación del Cerebro de la UCLA, el cuerpo toma la glucosa de los carbohidratos para alimentar el cerebro y facilitar su funcionamiento.

  • La avena nos puede ayudar a conseguirlo: nos ofrece adecuados nutrientes, proteínas y, además, nos permite regular el estrés.
  • La avena es además un alimento ideal para nuestro cerebro porque nos ayuda a potenciar esos neurotransmisores que mejoran nuestro ánimo y la concentración.

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2. El chocolate negro

3. Chocolate oscuro

Quizás sea coincidencia, pero un estudio de Franz Messerli para el Diario de Medicina de Nueva Inglaterra, concluyó que los países que han ganado más premios Nóbel también son los que consumen más chocolate.

Los flavonoides del chocolate favorecen la conexión neuronal y previenen el envejecimiento del cerebro.

Un estudio publicado en Frontier in Nutrition encontró evidencia de que los flavonoides del chocolate negro beneficias la función cerebral.

Además, una de sus claves  es el hecho comprobado en varios estudios de que mejora nuestra circulación sanguínea, oxigenando el cerebro y ofreciéndole antioxidantes.

Estudios demuestran que el chocolate negro puede ayudar a estimular la actividad cerebral a corto plazo y también beneficia el mantenimiento de la actividad cerebral a largo plazo.

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3. Los arándanos

Los arándanos contienen una alta cantidad de fenoles, tales como el ácido gálico, un neuroprotector natural muy adecuado para proteger el cerebro de la degeneración, de los efectos de la neurotoxicidad y el estrés oxidativo.

Estudios del Centro de Investigación Nutricional de Boston determinaron que los arándanos impactan en áreas del cerebro que afectan a la inteligencia,

4. Las remolachas

Remolacha

Las remolachas tiene un sabor intenso, refrescante y siempre combinan de forma estupenda con cualquier plato y en toda ensalada.

  • Si te habitúas a consumirlas entre tres y cuatro veces por semana tu cerebro te lo agradecerá.
  • Las remolachas contienen nitratos, unos compuestos que nos ayudan a dilatar los vasos sanguíneos para aumentar así el flujo de sangre y oxígeno hacia el cerebro.

De ese modo, mejoramos de forma natural nuestra concentración.

5. Los plátanos

Los plátanos nos ofrecen  vitamina B6, un nutriente perfecto para mejorar nuestra función cognitiva.

Si te sientan bien, si tu organismo los digiere y los toleras, sería muy adecuado que los consumieras a diario.

Un solo plátano nos ofrece una buena cantidad de triptófano y tirosina, aminoácidos que ayudan a producir neurotransmisores como la serotonina y la dopamina.

6. Los huevos

Huevo para la concentración
Puedes consumir huevos de forma regular pero con equilibrio: tus niveles de colesterol no se elevarán, sino que, gracias a su yema, potenciaremos nuestra concentración.

Los huevos son muy ricos en DHA, un tipo de ácido graso omega 3 con un efecto muy favorable para nuestra memoria y el estado de ánimo.

Los huevos también contienen colina, un compuesto que permite mantener las membranas celulares del cerebro en buen estado.

Según el nutricionista Steven Seizel, de la Universidad de Carolina del Norte, la colina ayuda al cerebro a retener y recordar la información.

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7. El té blanco para mejorar tu concentración

¿Sabías que el té blanco es un antidepresivo natural? Es un regulador muy positivo del estado de ánimo sin efectos secundarios.

Además, es de una de las bebidas más ricas en antioxidantes, mucho más que el té verde.

Por otro lado, el té blanco contiene L-teanina, un aminoácido con propiedades psicoactivas que permiten mejorar la concentración.

Además, lo logrará sin elevar nunca nuestra tensión arterial (apenas contiene cafeína) como lo podría hacer, por ejemplo, el café u otro tipo de té.

Anímate a consumirlo a diario, es un poco más caro que el té verde, pero sus beneficios valen la pena.

Empieza hoy mismo a mejorar tus capacidades cognitivas y tu concentración alimentándote un poco mejor.

 

  • Enhancing Human Cognition with Cocoa Flavonoids.Department of Biotechnological and Applied Clinical Sciences, University of L’Aquila, L’Aquila, Italy. (2017). https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2017.00019/full
  • How do dietary flavanols improve vascular function? A position paper. Institute for Biochemistry and Molecular Biology I, Heinrich Heine University Duesseldorf. (2008). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18358827
  • Methylxanthines are the psycho-pharmacologically active constituents of chocolate.Department of Experimental Psychology, University of Bristol. UK. (2004). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15549276
  • Recent advances in berry supplementation and age-related cognitive decline. Willis LM, Shukitt-Hale B, Joseph JA.Human Nutrition Research Center on Aging at Tufts University, Boston. (2009). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19057194
  • Acute effect of a high nitrate diet on brain perfusion in older adults.Department of Physics, Wake Forest University, Winston-Salem, NC. USA. (2011). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20951824