Alimentos y remedios para fortalecer tu sistema inmunitario

Elena Martínez Blasco · 8 enero, 2020
Este artículo ha sido verificado y aprobado por el farmacéutico Sergio Alonso Castrillejo el 30 enero, 2019
Mantener unos buenos hábitos de vida es indispensable para gozar de buena salud y bienestar, pero también, para fortalecer el sistema inmunitario.

El sistema inmunitario es, tal y como su nombre lo indica, el sistema de defensa que protege al cuerpo de las enfermedades. Está formado por un conjunto de células, tejidos y órganos que trabajan en equipo y su tarea más importante es defender al cuerpo de los agentes externos y de infecciones.

Por lo que cuando bajan las defensas no podemos hacer frente a estos agentes. Así, en determinadas situaciones, puede que necesites remedios para fortalecer tu sistema inmunitario.

Problemas del sistema inmunitario

Recreación digital de la sangre con glóbulos rojos y blancos.
El sistema inmunitario ayuda a defender a nuestro organismo de agentes externos. Por ello, si no funciona correctamente, podemos llegar a tener serios problemas de salud.

Los trastornos del sistema inmunitario se pueden dividir en cuatro categorías:

  • Inmunodeficiencia adquirida: disminuyen las células del sistema inmune como consecuencia de agentes externos como el VIH.
  • Trastornos autoinmunes: el sistema inmunitario ataca a sus propias células por error, tomándolas por sustancias extrañas.
  • Alergias: procesos que aparecen cuando el sistema inmunitario reacciona de forma desproporcionada ante un determinado estímulo.
  • Cáncer del sistema inmunitario.

Es importante mantener buenos hábitos de vida para poder tener un sistema inmunitario fuerte con el cual podamos hacer frente a los agentes patógenos.

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Alimentos para fortalecer el sistema inmunitario

Según la sabiduría popular, el consumo de los siguientes alimentos, de forma regular, puede contribuir con el fortalecimiento del sistema inmunitario.

Ajo

Aunque se ha desmentido la idea de que el ajo, por su contenido de alicina, no funciona como antibacteriano de cualquier manera, capaz de prevenir y tratar infecciones, aún hay personas que consideran que consumiéndolo a diario, podrán tener un sistema inmunitario óptimo.

El ajo es un ingrediente destacado dentro de la dieta mediterránea, uno de las propuestas más saludables y recomendables que existen.

Alimentos probióticos

Los alimentos probióticos son suplementos que contienen microorganismos vivos, principalmente bacterias pero que no son tóxicos ni patógenos, sino que forman parte de nuestra microbiota habitual.

Para modificar la respuesta inmune, es muy importante la adherencia de los probióticos al epitelio intestinal. Si la adherencia es buena, logran impedir que bacterias patógenas lo hagan.

Sin embargo, su efecto no es permanente, por lo que deben tomarse de forma regular. Algunos alimentos son ricos en probióticos como:

Descubre: ¿Qué son y para qué sirven los probióticos?

Remedios para fortalecer el sistema inmunitario

En ciertas condiciones de laboratorio, muchas plantas y hierbas han demostrado tener potencial para distintas cuestiones. Sin embargo, esto no quiere decir que puedan utilizarse de cualquier manera. Por ello, los profesionales de la salud aconsejan tener precaución a la hora de utilizar remedios naturales, incluso a la hora de querer fortalecer el sistema inmunitario.

Equinácea

Equinácea: remedios para fortalecer tu sistema inmunológico.
La equinácea es un potente inmunoestimulante para mantener despiertas a tus defensas.

Se dice que la equinácea es un género de planas que, además de reducir el estrés y la fatiga, también estimulan el sistema inmunitario. Por ello, hay quienes las consideran inmunoestimulantes y adaptógenas.

Algunas variedades pueden ayudar a sentirnos enérgicos, mientras que otras pueden ayudarnos a relajarnos. Todo dependerá de nuestras necesidades.

Uña de gato

La Uncaria tomentosa es una planta muy empleada por las tribus del Perú para diversos fines medicinales. Por ello, no es de extrañar que se le atribuyan diversas propiedades por esta región del mundo.

Una de las propiedades que se le atribuyen es que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario. O más concretamente: ayuda a aumentar las defensas.

  • Como se trata de una planta amarga, puede que no sea bien tolerada por algunas personas.
  • No se aconseja su empleo durante el embarazo y la lactancia porque puede alterar el sabor y la producción de leche y causar ciertas reacciones adversas.

Plantas con efectos sedantes

El estrés genera nos pone en alerta. Y cuando estamos en alerta, desviamos la energía a los músculos y al cerebro, movilizando el cuerpo para la acción. Esto nos hace restar combustible al sistema inmune y, por tanto, nos hace vulnerables a los agentes patógenos.

Para fortalecer nuestro sistema inmunitario, debemos controlar nuestros niveles de estrés y ansiedad. Para ello, hay quienes aprovechan ciertos remedios naturales, como las infusiones de plantas sedantes: valeriana, tila, manzanilla, pasiflora y espino blanco.

Nota: aunque en el mundo de la medicina alternativa se recomienden diversos remedios naturales para fortalecer el sistema inmunitario, esto no quiere decir que estos sean 100 % eficaces o recomendables para todos los casos.

El ejercicio, un gran aliado para la salud

mujer estirando antes de hacer ejercicio
La práctica de ejercicio a diario contribuye con nuestro bienestar, pero también, con el fortalecimiento de nuestro sistema inmunitario.

Todos sabemos que conviene hacer ejercicio habitualmente. El deporte nos da vitalidad, nos oxigena, nos pone de buen humor y nos ayuda a mantener un peso saludable. A la par de todo esto, la actividad física ayuda a nuestro sistema inmune a mantenerse alerta para evitar infecciones. 

Por último (pero nunca menos importante), recuerda que mantener buenos hábitos de vida siempre resultará beneficioso para tu organismo. Así que apuesta por mantener una buena alimentación, abandona el sedentarismo, muévete más y, en cada cosa que hagas, cuídate.