Receta para aliviar el dolor en las articulaciones

Carolina Betancourth · 7 enero, 2020
Receta de gelatina que ayuda a aliviar el dolor en las articulaciones y músculos en pocos días. Descubre los beneficios de la gelatina y cómo consumirla.

Los dolores de articulaciones son bastante habituales. No existe una receta mágica para eliminar esos dolores, pero hay una receta natural para aliviarlos.

Lee nuestra receta simple y casera que puede ayudarte en pocos días a calmar los dolores musculares y articulares.

Lee también Articulaciones: su importancia y algunos suplementos 

Receta con gelatina para las articulaciones

El ingrediente fundamental en esta receta es la gelatina, un producto conocido y accesible.

Para preparar esta receta necesitas 150 gramos de gelatina comestible, preferiblemente sin sabor.

Preparación:

  1. Vierte 2 cucharaditas de gelatina en un cuarto de taza de agua fría
  2. Luego, deja reposar fuera del refrigerador toda la noche
  3. A la mañana siguiente la gelatina ya estará sólida
  4. Consume la gelatina en ayunas 30 minutos antes del desayuno.
  5. También la puedes consumir con un poco de miel, jugo, yogur o crema agria.

Lee también 4 estiramientos que te ayudarán a corregir tu postura

Por qué la gelatina es buena para las articulaciones

receta con gelatina

Según un estudio publicado en Encyclopedia of Food and Health, la gelatina es una proteína insoluble que se obtiene por hidrólisis del colágeno, una estructura básica que se encuentra en la piel, tendones, huesos y tejidos conectivos de los animales.

Contiene aminoácidos que forman y reparan la estructura de sostén del cuerpo, sus huesos, músculos y articulaciones. También ayuda a regenerar el colágeno de la piel, huesos, tendones, cartílagos y ligamentos.

Otros beneficios de la gelatina

A pesar de que algunas investigaciones han mostrado efectos beneficiosos, no hay evidencias científicas suficientes que demuestren que pueda ser una cura para los problemas de salud.

  • No contiene colesterol ni grasas.
  • Aumenta el metabolismo y ayuda a perder peso.
  • Facilita la digestión de alimentos como la carne y lácteos.
  • Contribuye a desinflamar el abdomen.
  • Ayudaría a prevenir la osteoporosis.
  • Proporciona elasticidad y fuerza a tendones y ligamentos.
  • Estimula el crecimiento del cabello y las uñas.
  • Contiene flúor que ayuda a mantener el esmalte dental.

Recuerda que antes que tratar los dolores, puedes prevenirlos con una dieta saludable y una rutina de ejercitación y relajación.