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5 dietas compatibles con la ciencia

Hoy en día tenemos una gran cantidad de información sobre alimentación a nuestro alcance. Por eso, muchas veces puede resultar complicado saber si se trata de dietas compatibles con la ciencia o, simplemente, de dietas de moda. Buscamos entre estudios…

Cómo hacer una salsa de yogur casera

La mayoría de las salsas que compramos en el supermercado las podemos hacer nosotros mismos en casa. Así que hoy os explicamos cómo elaborar salsa de yogur casera, deliciosa y muy versátil, para combinar con cualquier tipo de plato. Las…

5 dietas que compiten con la dieta mediterránea tradicional

Vamos a presentar en este artículo cinco dietas que han resultado ser igual de saludables que la dieta mediterránea tradicional. Conozcamos sus características y sus beneficios para la salud. Entre ellas están: Dieta nórdica. Paleo. Dieta japonesa. Vegetariana. El plato…

Agua con sabor: todo lo que debes saber

Hoy en día nadie duda de la importancia que tiene para nuestro organismo mantenerse bien hidratado. Tampoco la industria alimentaria. Es por eso que en los últimos años se han proliferando gran variedad de bebidas nuevas. Entre ellas, el agua…

Legumbres: ¿cómo protegen contra la diabetes?

¿Sabías que el consumo de legumbres tiene un efecto protector contra la diabetes? Gracias a su importante concentración de nutrientes, que incluye antioxidantes, fibra dietética, proteína, vitaminas y minerales, su consumo regular mejora la salud metabólica y favorece la regulación…

Refrescante ensalada de nopal para el verano

Una ensalada de nopal es una forma muy fácil de empezar a cocinar este ingrediente, muy nuevo para algunas personas. Con una composición parecida a las verduras y hortalizas, el nopal merece ser introducido en nuestras recetas diarias. ¡Anímate a disfrutar…

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