Licenciada de Pedagogía en Educación Física por la Universidad Católica Silva Henríquez en el año 2011(Chile). Elisa Morales es especialista en Actividad Física y Salud por el Comité Olímpico de Chile. Ha cursado Gestión en Organizaciones Deportivas en el Politécnico Intercontinental; Autoridad, Dirección y Liderazgo en la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y Herramientas de Administración de Empresas en el Instituto Les Halles. Además, es Masoterapeuta por el Instituto de Masoterapia Chile.
Actualmente, es entrenadora personal, nutrióloga, redactora y masoterapeuta. Cuenta con 7 años de experiencia en el área de la actividad física y nutrición. Tiene como hobbies la lectura tanto de libros y artículos científicos como de cómics, le gusta viajar y practicar deportes (actualmente, se encuentra con el desarrollo del tiro con arco).
A través de la comida, nuestro cuerpo está expuesto a contraer enfermedades. Algunas son más conocidas que otras, pero a todas queremos ponerles fin cuanto antes. Es importante combatir lombrices intestinales, ya que pueden causar problemas más severos. Para combatirlas, te…
Los trucos mentales pueden ser una buena forma de conseguir regular mejor nuestras comidas y las cantidades. Por ello, te recomendamos seguir estos trucos mentales que te ayudarán a perder peso y a seguir de manera más sencilla una alimentación…
No hay muchos platos que resulten tan nutritivos, frescos y agradables como una deliciosa ensalada de frutas. Además, resultan una opción siempre recomendable para los calurosos días de verano o como primer plato para una cena ligera y saludable. De…
Quizás hacer aceite de ajo en nuestra propia casa pueda parecer algo demasiado difícil e incluso alocado. Ahora bien, lo cierto es que este posee una gran cantidad de propiedades para nuestra salud. Y es que el ajo tiene grandes beneficios…
Los polifenoles son micronutrientes con actividad antioxidante. Estos representan un papel importante para prevenir y reducir la progresión de la diabetes, el cáncer y las enfermedades neurodegenerativas y cardiovasculares. Además, los polifenoles también son importantes como prebióticos, ya que aumentan…
Algunas personas optan por un estilo de vida más saludable; unos hacen ejercicio y otros adquieren buenos hábitos alimentarios. Si formas parte de ese grupo, entonces te gustará aprender a preparar una deliciosa tarta de espinaca y acelga. Será la…
Cuando un niño se encuentra excedido de peso, se trata de un problema familiar en el que es necesario el compromiso de todos sus integrantes con las dietas que se le indiquen. En la medida en que se cuide la…
Muchas personas optan por comer cualquier cosa cuando tienen apetito. Sin embargo, esto resulta contraproducente para la salud, pues la idea es alimentarnos de forma sana. Por eso, te enseñaremos a preparar 4 batidos con leche de avena para calmar…
Para cumplir con las recomendaciones de una dieta saludable podemos recurrir a preparar cenas ligeras y bajas en calorías que, además, podrán evitarnos el problema de una digestión pesada durante la noche. El truco para una cena que no sea…
Últimamente escuchamos hablar de vegetales o condimentos «nuevos» que nuestras abuelas no conocían. Sin embargo, hoy se recomiendan como superalimentos, entre ellos kale, albahaca, acaí, chía, entre otros. No dudamos de sus beneficios pero, ¿por qué no repasamos algunos alimentos…
¿Te preocupa elaborar menús variados que respeten las pautas de tu dieta? Para ayudarte, te mostramos algunos ejemplos de dietas semanales que combinarán los alimentos más recomendables con platos variados e interesantes.
Las dietas hipocalóricas son las que se basan en la restricción calórica diaria. Este tipo de alimentación adquiere protagonismo en los meses de verano con el comienzo de la llamada «operación bikini». Es muy importante que las dietas hipocalóricas sean…
Los hidratos de carbono son fundamentales para el ser humano. Son la fuente de energía del cerebro y otros tejidos nerviosos. Se almacenan en el hígado y en los músculos en forma de glucógeno. Posteriormente, se transforman en glucosa y…
Freír los alimentos produce considerables cambios en sus composiciones y en sus propiedades nutricionales. Analizamos las principales particularidades de las frituras y cómo este proceso de cocinado afecta a los alimentos. Aunque el consumo de alimentos fritos es una técnica…
Recientemente, se ha dado a conocer un nuevo tipo de alimentación cuyo objetivo es prevenir (o bien ayudar a combatir, según sea el caso) la depresión y la ansiedad. Sí, la dieta de la serotonina existe. La serotonina es un…
Para mantener una dieta inteligente es muy importante conocer los alimentos que consumimos, cuáles son sus propiedades nutricionales y qué proporciones debemos tomar. Ahora bien, esto puede sonar muy sencillo pero llevarlo a la práctica es otra cosa. A continuación…
La doctora Reina García en su libro titulado «La dieta Smart: el método eficaz para comer y perder peso saludablemente» recoge toda la información sobre esta dieta. Las pautas de Smart aportan ciertas ventajas al organismo y mejora el bienestar físico…
A menudo se habla de que las dietas vegetariana y vegana pueden causar un déficit de proteínas. Esto, sumado a las exigentes necesidades nutricionales de alguien que práctica deporte, puede suponer que la proteína vegetal sea insuficiente para los deportistas.
Bajar la grasa localizada es uno de los mayores problemas de todas las personas que están siguiendo una dieta de pérdida de peso. Aunque la báscula indique que, efectivamente, los kilos de más están disminuyendo la grasa continúa estando presente…
Elaborar un rico queso de arroz, además de fácil, puede llegar a ser muy saludable para tu organismo. No obstante, esta es una receta no apta para todos los públicos. Normalmente, son las personas veganas las que consumen este producto,…
Las hierbas aromáticas son un ingrediente esencial en gran cantidad de platos típicos de la cocina mediterránea. Estos añadidos aportan a los platos sabores y olores únicos. Aunque el protagonismo de cada hierba cambia bastante en función de la gastronomía…
Te mostramos los cambios que debes hacer en tu dieta para alcalinizar el cuerpo. De esta forma, podrás disfrutar de algunas novedades beneficiosas para tu salud. La clave de estas pautas consiste en regular el pH de nuestro organismo, de…
Elaborar comidas a base de zanahoria a la crema puede resultar fácil y delicioso, ya que este tipo de hortaliza le aporta un toque dulce a las comidas. Además, siendo utilizada como ingrediente principal, el sabor queda incrementado. Las cremas siempre han…
Puede que, de repente, comiences a perder el apetito sexual con tu pareja y no sepas por qué. Si la química y la comunicación no han fallado, no serán los únicos motivos que influyen en el deseo. Hay un factor…
Las plantas medicinales pueden ayudar a mejorar tu digestión de manera suave y natural. Por ello, si sufres trastornos como flatulencias, gases, acidez, estreñimiento, diarreas, úlceras gástricas o indigestión, puedes recurrir a estos remedios. En este artículo compartimos 5 remedios…
Si has llegado a este artículo es porque estás buscando una manera natural de combatir el dolor de rodilla. Esto lo puedes lograr con el tratamiento adecuado y la ayuda extra de algunas especias con propiedades antiinflamatorias y analgésicas. Descubre…
Si tienes cálculos renales, posiblemente necesites seguir una dieta especial. Por ello, en este artículo te daremos algunos consejos para que puedas seguir una dieta para las piedras en los riñones, además de ejemplos de menús. Sin embargo, en primer…
El ayuno intermitente se ha puesto de moda para perder peso, sobre todo entre aquellas personas a quienes les cuesta seguir una dieta para adelgazar. Ahora bien, ¿sabes qué es la dieta de ayuno intermitente y cómo se lleva a…
¿Sabes cómo ayuda la acupuntura a tratar el dolor articular? La acupuntura es la base de la medicina tradicional china y se practica desde hace miles de años como tratamiento complementario para promover el alivio de muchas dolencias y patologías.…
La conocida sensación de ardor en el pecho o garganta se produce cuando el ácido se devuelve hacia el esófago. Una alimentación inadecuada, estrés, hacer ejercicios o comer justo antes de ir a dormir, son causas de las incómodas agruras.…
El acné en el bebé es el acné que se presenta en la piel de un recién nacido. Se puede dar en cualquier otra parte de la cara, pero, por lo general, aparece en las mejillas, nariz y frente. Además,…
Calmar el síndrome premenstrual es uno de los deseos de muchas mujeres que sufren síntomas muy molestos durante su ciclo menstrual. Muchas veces, estos síntomas llegan a interferir con algún aspecto de su vida cotidiana. Además, pueden ser tanto de…
¿Conoces el trastorno negativista desafiante en niños? Es posible que no hayas oído hablar de él o que tal vez estés buscando información para saber si tu hijo sufre este problema. En este artículo te detallamos en qué consiste y…
La depresión postparto es un trastorno del estado de ánimo que puede afectar a las mujeres después de dar a luz. Puede ser de moderada a intensa, y es consecuencia de una combinación de factores físicos y emocionales. Las madres…
El ser vegetariano, así como ser vegano, son tendencias sociales que se fundamentan en dejar la carne en base de ciertos motivos como el maltrato animal o por temas de salud. Ambas tendencias cada vez se fomentan más. Expertos nutricionistas…
¿Alguna vez te has dado un atracón de comida? Las personas que padecen el síndrome del comedor nocturno se levantan a mitad de la noche con un deseo irrefrenable de ingerir alimentos. Sin embargo, estos atracones solo se los pegan…
Las personas con cáncer a menudo necesitan seguir una dieta diferente de lo que se considera saludable. Las pacientes con cáncer de mama necesitan comer para mantener la energía con el fin de superar los efectos secundarios del tratamiento. Cuando…
Es posible que cuando vayas de compras leas a menudo en las etiquetas que son alimentos enriquecidos y fortificados. Pero, ¿qué significan esas palabras y cuál es la diferencia? ¿Realmente es bueno para tu salud comprar mejor estos alimentos y…
Muchas recetas americanas incorporan el llamado buttermilk, suero de leche o suero de manteca. Sin embargo, en algunos países no existe, por lo que debemos recurrir a las alternativas al suero de leche. Es por ello que en este espacio te queremos…
Disfrutar de una sexualidad plena y segura está al alcance de todo el mundo. Sin embargo, para conseguirlo es necesario tener presentes una serie de consejos de los que, tal vez, nos hemos olvidado. Por eso, a lo largo de…
Elegir alimentos más saludables puede ser un dolor de cabeza cuando no tenemos en mente una serie de consejos que pueden ayudarnos. Por eso, a continuación te contaremos cómo puedes hacer para adquirir alimentos sanos ¡sin tentarte!
Los seres humanos necesitamos de una gran variedad de nutrientes para tener energía y mantenernos sanos. Por este motivo, al crear un menú saludable debemos prestar especial atención a que nos brinde todos los minerales y vitaminas que nuestros cuerpos…
La alimentación vegetariana es aquella que se enfoca en consumir únicamente alimentos de origen vegetal. Incluye frutas, vegetales, legumbres, granos frescos y secos. Dentro de la alimentación vegetariana se encuentra la dieta vegana, que es aquella que excluye todos los…
Los alimentos son la fuente principal de energía del cuerpo. Necesitamos una ingesta diaria de diferentes grupos alimenticios para nuestra correcta nutrición. No obstante, muchas personas tienen intolerancias alimenticias que hacen que mantener una dieta equilibrada, nutricionalmente hablando, sea más…
Las zanahorias son vegetales saludables y deliciosos, tanto crudas como cocinadas. Se pueden obtener numerosos beneficios de incluir las zanahorias en la dieta, debido a sus nutrientes. Seguro que os habéis preguntado: ¿qué beneficios proporcionan las zanahorias?
Si aún no has disfrutado de un delicioso y refrescante zumo de tomate te aseguro que te estas perdiendo los grandes beneficios que esta maravillosa bebida te puede aportar. Además aportan la gran cantidad de nutrientes que requiere tu organismo…
Consumir comida rápida es cada vez más frecuente debido al ritmo de vida que llevamos. Aunque no supone ningún peligro si se consume ocasionalmente,no cabe duda sobre lo nociva que resulta para el organismo. Son muchos, los que desconocen las consecuencias directas del…
Los glúteos son una de las partes del cuerpo que más orgullo o complejo producen. ¿No merece la pena saber como puedes mejorar el aspecto de los tuyos? Para que lo consigas, te damos algunas ideas. En el artículo del día…
