Sobre el autor
Se graduó como licenciada en Biología por la Universidad de Jaén en 2009 y en Medicina por la Universidad de Lleida en 2012. Además, es máster en Nutrición Clínica por Universidad de Granada, título que recibió en 2015, y tiene un título de Experto en Naturopatía y Terapias Naturales por Universidad Miguel Hernández, obtenido en 2017.
Ejerce en el ámbito sanitario en el Servicio Andaluz de Salud y ha colaborado con entidades privadas como las Clínicas Vithas y en Adeslas Salud. Adicionalmente, ha trabajado en el sector educativo con colectivos tan diferentes como desempleados, universitarios o profesionales.
Cuenta con varias publicaciones y colabora como redactora con editoriales nacionales como la Editorial CEP, Editorial ADAMs y Editorial Rodio. Redacta para el Servicio Estatal de Empleo Público (SEPE), donde también colabora como docente en Certificados de Profesionalidad Sanitarios y en Formación Profesional, concretamente, para la formación de nuevos técnicos en emergencias sanitarias y en dietética y nutrición.