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Pollo cajún con salsa Alfredo

El pollo cajún es típico del Sur de EEUU. Nace de la influencia de la cocina francesa, inglesa, irlandesa, escocesa e incluso española. El sabor característico se debe a la combinación de especias, que lo convierten en un plato sabroso…

2 recetas de bizcocho para diabéticos

El bizcocho es una de las recetas más básicas que existen en repostería. Puede tomarse solo, o usarlo como base para tartas. Este bizcocho para diabéticos es perfecto además para todos los que quieran restar calorías al postre. En esta…

Coquitos aptos para celíacos

Los  coquitos o cocadas son un clásico sobre todo en la repostería de Navidad. Es un postre tradicional y que, al no llevar harina, es apto para celíacos. Los productos para celiacos suelen ser más caros que los tradicionales, así es que si…

4 formas deliciosas de preparar la gelatina

No mucha gente conoce que hay varias maneras fáciles y prácticas de preparar la gelatina. Sin embargo, sabemos que es un postre delicioso, además de refrescante, ligero y con pocas calorías. También es importante resaltar que la proteína pura del colágeno,…

2 riquísimas recetas de buñuelos de canela

Los buñuelos pueden ser muy buena opción para cuando te apetece tomar un dulce. También para cuando vas a tener invitados y quieres ofrecerles algo especial y delicioso. Te vamos a explicar dos recetas diferentes, una más elaborada y otra más…

Riquísimas vainillas caseras

Las vainillas también llamadas “biscuits a la cuillere” tienen este nombre porque antiguamente se elaboraban con una cuchara “cuillere”. La cuchara se llenaba con la mezcla y se esparcía con la forma característica que conserva hoy en día este dulce.…

Quesadillas de champiñones

Las quesadillas posiblemente sean uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía mexicana. Sus ingredientes básicos son: las tortitas de maíz y el queso para fundir, porque el relleno podría ser lo que quieras. En este artículo, compartimos contigo…

Bizcocho clásico de chocolate

La receta del bizcocho de chocolate es un clásico entre los clásicos para cualquier amante de la repostería. De hecho, es un dulce muy socorrido para tener siempre en casa y tomar en el desayuno, la merienda o como cena con…

Cheesecake de cereza sin horno

¿Te gusta la cheesecake de cereza pero quieres encontrar una receta fácil elaboración y sin horno? Pues aquí tienes dos sencillas recetas, una con cerezas como adorno y queso tipo Philadelphia y otra con queso quark y cerezas en su interior. De esta…

2 recetas deliciosas para celíacos

Ser celíaco no implica no disfrutar de platos deliciosos, así es que para que lo compruebes por ti mismo te presentamos 2 deliciosas recetas básicas, clásicas y deliciosas: Mini delicias de croquetas con sorpresa y esponjositos de chocolate. Además te…

Alitas de pollo agridulce

Hacer alitas de pollo agridulce es mucho más sencillo de lo que mucha gente piensa. Además, si sigues los pasos que te mostramos a continuación, te resultará más sencillo aún. Es una receta que suele gustar mucho a todo el mundo. ¿A…

Salsa de limón y salsa de naranja

Las salsas son el complemento ideal para convertir un filete de carne, unas albóndigas o un pescado en un plato sofisticado, diferente y delicioso. A continuación te damos 2 recetas básicas para todos los amantes de la cocina: la salsa de…

Tarta de ricotta con masa de galletas

¿Qué prefieres una tarta con horno o sin horno? ¿Muy elaborada o para hacer en tan solo 10 minutos? Pues te ofrecemos dos recetas de tarta de ricotta con masa de galletas para que elijas la que más te guste. Además de deliciosas,…

Empanada de carne con masa casera

La empanada es una de esas recetas junto a la tortilla de patatas que puedes preparar y dejar lista para una cena con amigos o para llevar al campo, a una reunión etc. A continuación te enseñamos una receta básica…

Fabada tradicional

Aunque la fabada es un plato típico de Asturias, se puede considerar un clásico de toda la gastronomía española. A continuación te vamos a enseñar dos recetas: una fabada tradicional y una fabada tradicional en versión “light”, con el mismo…

Natillas de chocolate sin huevo

¿No crees que es una estupenda idea dar a tus hijos unas natillas caseras en lugar de las industriales llenas de aditivos, conservantes y colorantes? Pues estas natillas de chocolate sin huevo son una alternativa saludable y apta para intolerantes al…

Receta tradicional de pollo al ajillo

El pollo al ajillo es todo un clásico de la gastronomía española. Requiere de prácticamente nada de conocimientos de cocina y se prepara con tan solo unos cuantos ingredientes que todos tenemos siempre en casa. El secreto está en un…

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