¿Es posible bajar los triglicéridos de forma natural?

7 septiembre, 2015
Este artículo fue redactado y avalado por el médico Nelton Abdon Ramos Rojas
Siguiendo ciertas pautas dietéticas, más las indicadas por el médico, a la par que se mantienen otros buenos hábitos de vida se pueden bajar los triglicéridos y mejorar el estado de salud. 

Los triglicéridos son un tipo de grasa presente en la sangre que, al igual que el colesterol, es necesaria para el buen funcionamiento del organismo.

Para no confundir ambos lípidos, debemos recordar que el colesterol es aquel que el cuerpo utiliza para la formación de células fuertes, mientras que los triglicéridos son los que el organismo usa para generar energía.

Los triglicéridos son la principal reserva energética del organismo.

¿Qué ocurre cuando se elevan?

Cuando los niveles de triglicéridos se elevan de forma considerable, como producto de una alteración, la salud se resiente. Esto ocurre cuando los exámenes de sangre evidencian que se ha pasado de tener un nivel normal de 40 hasta 150 mg/dl, a tener entre 250 mg/dl y 500 mg/dl.

De acuerdo con el Manual MSD, las causas pueden ser primarias (genéticas) o secundarias (sedentarismo, mala alimentación, alcoholismo, hipotiroidismo, diabetes mellitus, enfermedad renal crónica, entre otras).

Dentro de los riesgos asociados a unos niveles altos de triglicéridos se puede mencionar el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, como la aterosclerosis, que puede ocasionar varias complicaciones.

De allí la importancia de seguir el tratamiento pautado por el médico desde el momento del diagnóstico y de mantener buenos hábitos de vida.

El diagnóstico se basa en la medición de las concentraciones plasmáticas de colesterol total, triglicéridos y lipoproteínas individuales y el tratamiento puede incluir el uso de fármacos hipolipemiantes y también cambios en el estilo de vida. Adicionalmente puede incluir: niacina, fibratos, ácidos grasos omega 3 y, a veces, otras medidas.

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¿Qué podemos hacer para bajar los triglicéridos?

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Además de seguir el tratamiento pautado por el médico, es importante mejorar los hábitos de vida y, en especial, en torno a la dieta. Dentro de las pautas generales tenemos:

  • Consumir 3- 5 piezas de fruta al día.
  • Evitar el consumo de frituras, bollería, procesados y embutidos. 
  • Evitar el consumo de bebidas gaseosas y alcohólicas.
  • Sustituir el consumo de lácteos enteros por desnatados. 
  • Evitar consumir comestibles que contengan aceite de palma.
  • Aumentar el consumo de alimentos ricos en fibra, ácidos grasos omega 3.
  • Reducir al mínimo el consumo de azúcares simples (como el azúcar común, miel, refrescos y bebidas azucaradas en general) y fructosa.

Los expertos de la Fundación Española del Corazón explican que los azúcares simples, la fructosa y el alcohol deben evitarse porque aumentan la síntesis hepática de triglicéridos.

Alimentos ricos en fibra

  • Pera.
  • Avena.
  • Quinoa.
  • Brócoli.
  • Naranja.
  • Manzana.
  • Espinaca.
  • Mandarina.
  • Remolacha.
  • Legumbres.
  • Cereales integrales.

Alimentos ricos en ácidos grasos omega 3

  • Nueces.
  • Aceite de oliva.
  • Semillas de lino.
  • Aceite de canola o colza.
  • Pescados azules (sardina, caballa, atún, salmón, arenque o jurel, entre otros).

A tener en cuenta

En resumen, para bajar los triglicéridos es fundamental llevar una dieta equilibrada, variada, en la cual se mantenga un consumo mínimo de azúcares simples, productos de origen animal, grasas saturadas y grasas trans, y por el contrario, un mayor consumo de alimentos ricos en fibra y ácidos grasos omega 3.

Si tienes alguna duda acerca de cómo estructurar tu dieta o cómo mantenerla en el tiempo sin aburrirte, consulta con tu médico. El profesional siempre podrá darte las mejores pautas para tu caso.

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