Bebida medicinal y estimulante para la tos y el resfriado
Gracias a sus propiedades podemos aprovechar esta bebida medicinal como preventivo, para fortalecer el sistema inmunitario, o bien como tratamiento natural para aliviar las molestias derivadas del resfriado
En las épocas de cambio de estación o de temperaturas variables las defensas naturales de nuestro organismo se debilitan.
Por eso tenemos la necesidad de reforzarlas con ingredientes naturales y curativos. Para ello podemos aprovechar esta estimulante bebida medicinal a base de especias.
Descubre todas las propiedades de esta bebida medicinal a base de leche de coco, cúrcuma, cayena y miel para prevenir y combatir los primeros síntomas del resfriado.
Una bebida con 4 ingredientes curativos
La cúrcuma
La cúrcuma es una especia que se usa como colorante en la cocina pero que destaca por sus numerosas propiedades medicinales:
- Estimula el sistema inmunitario y nos ayuda a subir las defensas de manera natural.
- Es un poderoso antioxidante que combate el daño que nos causan los radicales libres.
- Tiene efectos analgésicos y antiinflamatorios, por lo cual es un excelente remedio para aliviar muchos dolores y trastornos.
- Regula el sistema digestivo y combate la acidez gástrica, los gases y las flatulencias.
- Cuida la función del hígado y facilita la depuración de la sangre.
- Mejora las funciones cerebrales, la memoria, la concentración, etc.
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La leche de coco
La leche de coco es la mejor alternativa a la leche de vaca, tanto por su sabor y textura como por sus completos valores nutricionales.
Además, es la mejor opción para beber ante los síntomas de catarro, tos y mucosidad, ya que los lácteos pueden favorecer la producción de mucosidad y retrasar la recuperación.
- La leche de coco, que podemos preparar en casa, es una excelente fuente de energía, rica en grasas saludables, vitaminas y minerales.
- Además de fortalecer el sistema inmunitario para que podamos afrontar todo tipo de virus y bacterias, el coco nos ayuda a recuperarnos en periodos que sentimos fatiga o debilidad, o bien en convalecencias.
La pimienta de cayena
Aunque muchas personas piensan que el picante es solamente un condimento, la cayena esconde muchos beneficios para la salud:
- Tiene propiedades antibacterianas.
- Ayuda a eliminar la mucosidad.
- Activa las defensas.
- Aporta calor a nuestro organismo.
- Activa el metabolismo y nos ayuda a perder peso.
- Estimula la producción de jugos gástricos.
- Favorece la circulación sanguínea.
- Combate el estreñimiento.
- Es un gran antioxidante.
- Reduce la hipertensión arterial.
La miel de abeja
La miel de abeja es uno de los mejores endulzantes naturales que podemos elegir, junto con la estevia, el sirope de agave o la miel de caña.
Deberíamos evitar siempre el azúcar blanco, así como todos los productos azucarados que consumimos (galletas, helados, bizcochos, golosinas, etc.), ya que no nos aportan ningún beneficio y debilitan nuestro sistema inmunitario.
- La miel de abeja actúa como un antibiótico natural, ya que tiene propiedades antisépticas y antibacterianas.
- Es muy rica en vitaminas, minerales, ácidos grasos y enzimas, unos valores que la convierten en un excelente suplemento nutricional para tomar de manera moderada.
Debemos asegurarnos de que sea miel pura y orgánica, que no haya sido sometido a altas temperaturas, para que mantenga intactas sus propiedades medicinales.
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¿Cómo elaborar mi bebida medicinal?
Ingredientes
- 2 cucharaditas de cúrcuma en polvo (10 g)
- 1 coco fresco
- 1 pizca de pimienta de cayena (al gusto)
- 3 cucharadas de miel de abeja (75 g)
- 4 tazas de agua (1 litro)
La cantidad de cayena dependerá de nuestra tolerancia a las especias picantes. Podemos empezar con una pizca e ir aumentando la cantidad.
¿Qué debes hacer?
- En primer lugar, sacaremos el agua del coco (uno de los tres orificios del coco se puede abrir con facilidad), la cual podemos tomar en cualquier momento del día.
- Abriremos el coco con la ayuda de un martillo, para sacarle la pulpa y trocearla.
- Batiremos bien la pulpa con el litro de agua, para que saque toda la leche, y la colaremos con un filtro de tela para que no quede pulpa de coco.
- Pondremos el agua a calentar y añadiremos la cúrcuma y la cayena.
- Antes de que rompa a hervir, apagaremos el fuego y añadiremos la miel de abeja.
¿Cómo la tomamos?
- Consumiremos esta bebida medicinal mientras esté caliente, a pequeños sorbos, con preferencia por la mañana.
- Debemos tener en cuenta que esta bebida es más curativa si la tomamos en ayunas, un rato antes del desayuno.
- Podemos tomarla durante 7 días seguidos, a modo preventivo, o bien los días que tengamos tos u otros síntomas de resfriado, hasta notar mejoría.
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