Los increíbles beneficios de comer pistachos cada día

¿Sabías que consumir pistachos a diario puede ayudarte a tener una mejor salud general y a prevenir numerosas enfermedades como la diabetes o la hipertensión?

Los pistachos no son solamente un fruto seco delicioso, sino también un alimento con muchas propiedades para la salud, gracias a sus completos valores nutricionales.

Nos aportan tantos beneficios que abarcan casi por completo todas las funciones de nuestro organismo.

Descubre en este artículo los motivos por los que deberías comer pistachos cada día. 

Los pistachos

Aunque todos los frutos secos son alimentos muy saludables y nutritivos, el pistacho destaca de manera especial por sus completos valores nutricionales y los grandes beneficios que aporta a nuestro organismo.

Es uno de los frutos secos con más fibra y grasas, y es también rico en vitaminas, minerales, proteínas y ácidos grasos esenciales.

Este fruto es originario de Oriente y se consume desde hace miles de años. En la actualidad, el país que más lo produce es Irán.

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Propiedades para la salud

A continuación destacamos las principales propiedades para la salud de este delicioso fruto seco.

Son diuréticos

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Gracias a su alto contenido en potasio, comer pistachos favorece la eliminación de líquidos.

Esto nos ayuda a perder peso y reducir la hinchazón que solemos sufrir, sobre todo, en el vientre y en las piernas. También es efectivo en casos de edemas.

Favorecen la buena salud cardiovascular

Los pistachos son un excelente remedio para prevenir las enfermedades cardiovasculares.

Gracias a su contenido en fitoesteroles, arginina, resveratrol y luteína, este fruto seco:

  • Reduce la hipertensión arterial
  • Reduce el colesterol
  • Cuida los músculos del corazón
  • Previene la aterosclerosis

Equilibran el sistema nervioso

Los pistachos destacan por su alto contenido en magnesio, un mineral que nutre el sistema nervioso para equilibrarlo.

De este modo, prevenimos trastornos como la ansiedad, el nerviosismo, la depresión, el estrés o el insomnio.

Son antioxidantes

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Este fruto seco tiene un gran contenido en antioxidantes como la vitamina C, la vitamina E, el selenio o el resveratrol.

Estos nutrientes nos protegen del daño que causan los radicales libres, tanto a nivel celular como a nivel externo. De este modo prevenimos el envejecimiento prematuro.

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Son adelgazantes

¿Cómo un fruto seco, rico en grasa y calorías, puede ayudarnos a perder peso? Si los consumimos con moderación, los frutos secos son alimentos muy nutritivos, ricos en fibra y grasas saludables.

De este modo, al comerlos nos sentimos saciados, aceleramos el metabolismo y evitamos el ansia por comer grasas perjudiciales.

Tienen propiedades antidiabéticas

Entre sus virtudes, el pistacho destaca por ser el mejor fruto seco para prevenir la diabetes tipo 2, gracias a su contenido en betacarotenos, procianidinas y fibra.

Esto se debe a que su consumo habitual reduce los niveles de azúcar en sangre y mejora la resistencia a la insulina.

Nos aseguran una vista sana

Ojos

Su contenido en luteína, riboflavina y zeaxantina hacen que los pistachos sean un excelente remedio para prevenir y mejorar los problemas de la vista. 

Laxantes

Los pistachos son muy ricos en fibra, un nutriente que favorece y regula la función intestinal.

De este modo, y con una alimentación rica en frutas y verduras, podemos solucionar el estreñimiento.

Tienen propiedades afrodisíacas

Este superalimento también puede ayudarnos a mejorar la vida sexual.

Gracias a su riqueza en grasas saludables, antioxidantes y esteroles, entre otros nutrientes, el pistacho aumenta la libido y mejora el funcionamiento de los órganos sexuales. 

Son anticancerígenos

Los antioxidantes que contiene el pistacho, como la vitamina E y el resveratrol, también nos ayudan a prevenir algunos tipos de cáncer, como por ejemplo el de pulmón.

Evitan problemas neurodegenerativos

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Comer pistachos es una manera natural y deliciosa de prevenir enfermedades neurodegenerativas, como son el párkinson o el alzhéimer.

Esto se debe a su contenido en el potente antioxidante resveratrol.

Previenen la anemia

El pistacho es un alimento rico en hierro, un mineral que debemos consumir a diario para prevenir la anemia ferropénica.

No obstante, recomendamos seguir una alimentación variada y consumir también vitamina C (cítricos, pimientos, etc.) para mejorar la asimilación del hierro.

¿Cuántos comemos cada día?

Los frutos secos forman parte  de una dieta equilibrada y saludable. No obstante, debemos consumirlos con moderación, ya que son alimentos muy nutritivos.

En general, se recomienda comer un puñado de frutos secos al día. No obstante, en el caso de los pistachos,se recomienda consumir 49 unidades al día, lo que se corresponde con unos 30 gramos si son sin cáscara.

Asimismo, recordamos que lo mejor es comerlos sin sal para evitar un exceso de sodio en nuestro organismo, el cual restaría beneficios a este fruto seco.

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