Beneficios de incorporar la granada en nuestra dieta

Este artículo ha sido verificado y aprobado por Maricela Jiménez López el 19 enero, 2019
Yamila Papa Pintor · 2 junio, 2014 · Última actualización: 30 enero, 2019 30 enero, 2019
Si la consumimos por la mañana, la granada nos aportará energía y vitalidad y, al fomentar las emociones y sensaciones positivas, es muy recomendable para épocas de estrés

La granada es una fruta originaria de Asia, con una historia tan antigua como rica. Ya en la época de Hipócrates, por ejemplo, se utilizaba para bajar la fiebre. Hoy en día es consumida en todo el mundo.

Hay diferentes variedades y se puede conseguir principalmente durante el otoño. Conoce cuáles son las propiedades de la granada en este artículo.

Información sobre la granada

Es una fruta con bajo contenido calórico y poco azúcar, siendo ideal en las dietas para adelgazar. Posee grandes cantidades de vitaminas (A, B, C, D, E y K), así como también potasio, hierro, fósforo, calcio y otros minerales.

Gracias a los polifenoles, tiene la capacidad de eliminar los radicales libres. El color rojo lo aporta las antiocianinas, muy buenas para tratar varias enfermedades.

Para consumir la granada, es preciso cortar la corona ubicada en su parte superior y eliminar la parte amarilla clara, teniendo cuidado de no agujerear las semillas. Luego, cortar la piel en cuartos desde el tallo.

Colocar en un recipiente con agua fría durante cinco minutos, “rompiendo” cada sección con los dedos. Elimina así la piel y la membrana. Las semillas se quedan en el fondo. Sácalas y después deja que se sequen encima de un papel absorbente.

Beneficios de la granada

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Esta deliciosa fruta no sólo es conocida por su color y sabor, sino también por sus excelentes aportes nutricionales para el organismo. Las más populares son:

1. Reducir los niveles de colesterol

Debido a su efecto antioxidante, sirve para prevenir:

  • la arterosclerosis
  • la angina de pecho
  • la trombosis
  • el infarto de miocardio.

A su vez, minimiza el estrés oxidativo, ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) y a reparar las lesiones vasculares.

2. Muy buena para el cuidado de la piel

Gracias a su alto contenido de vitamina C, es ideal para cuidar la piel. Además, incrementa el proceso de cicatrización de heridas en la piel. Al poseer también vitamina A ayuda a la regeneración de los tejidos y las mucosas.

Por sus capacidades antioxidantes y regenerativas, es buena para el mantenimiento de la salud de la dermis, siendo recomendada también por cuestiones estéticas, ya que deja la piel en mejor estado, previniendo las arrugas, la flaccidez, las manchas, el envejecimiento y las “patas de gallo”.

3. Está indicada en casos de estreñimiento

La granada tiene efecto probiótico y evita el estreñimiento. Debes tener en cuenta que difiere si consumimos el fruto o el zumo de granada. En este último caso se puede perder bastante fibra.

Si se padece de problemas de mucosa digestiva o intestinal, es mejor el fruto, para evitar irritación.

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4. Es un potente diurético

La granada está indicada para poder drenar el cuerpo del líquido retenido, eliminando los excedentes, por su contenido de potasio y sodio. Se usa como diurético y también par evitar la retención de líquidos en los tobillos (un mal típico en las embarazadas).

Se aconseja para los casos de hipertensión: sus propiedades diuréticas se combinan con los efectos inhibidores de uno de sus componentes, la angiotensina, que se “encarga” de equilibrar la tensión arterial.

Otras propiedades de la granada

Beneficios de la granada

  • Para evitar la diarrea, los parásitos intestinales y la disentería
  • Para problemas de encías como gingivitis
  • Para hemorroides
  • Para evitar la osteoporosis, estimulando la masa ósea
  • Mejora los síntomas de la depresión
  • Elimina el ácido úrico (ideal para pacientes con gota o insuficiencia renal)
  • Reduce la aparición de cataratas en la vista

Los grandes poderes del zumo de granada

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Los estudios recientes demuestran que el zumo de granada tiene muchos beneficios para nuestra salud, más que casi cualquier otra fruta.

Un vaso de zumo de granada le aporta al cuerpo el 16% de las necesidades de vitamina C diarias. También añade al organismo ácido fólico (ideal para embarazadas), potasio (para evitar calambres) y fenoles naturales.

Algunas de las ventajas de beber zumo de granada son:

1. Aumenta el deseo sexual tanto en hombres como en mujeres.

Esto es debido a que incrementa los niveles de la hormona testosterona, que además fortalece los huesos y los músculos. También se consideraba en la antigüedad que aliviaba los problemas de disfunción eréctil.

2. Elimina el estrés

La granada proporciona sensación de bienestar y emociones positivas, ayudando a incrementar el nivel de actividad, energía y vitalidad. Lo puedes consumir por las mañanas para aprovechar más sus beneficios.

3. Disminuye los niveles de colesterol

El zumo de granada reduce el colesterol malo o LDL por sus propiedades antioxidantes.

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4. Evita el riesgo de sufrir ataques cardíacos

Al igual que otras partes de la fruta, ayuda a que las arterias se mantengan libres de depósitos grasos, previniendo a su vez la arterosclerosis. Mejora el flujo de sangre hacia el corazón.

5. Desciende la tensión arterial

Beber un vaso por día de zumo de granada provoca un ligero descenso de la tensión.

6. Sirve para adelgazar

La granada redistribuye mejor la grasa en todo el cuerpo y la elimina de algunas zonas “críticas” tales como el abdomen, las caderas y los glúteos.

7. Otras enfermedades

El zumo de granada es recomendado en pacientes con dolor de garganta, infecciones bucales, síntomas de menopausia, disentería y conjuntivitis.

¿Comprarás esta fruta la próxima vez que vayas al supermercado?

Imágenes cortesía de Frederique Voisin Demery, Jesus Solana, pixeltoo, Guy MOLL, Martin Fisch, Carly Lesser & Art Dragulis y Steven Depolo.

  • 20 Minutos. (Consulta 2018). La granada, una fruta virtuosa. Online [https://www.20minutos.es/noticia/1739359/0/granada/fruta/virtuosa/].
  • Wikipedia, la enciclopedia libre. (Consulta 2018). GRANADO. Online [https://es.wikipedia.org/wiki/Punica_granatum].
  • Melo, E. de A., Maciel, M. I. S., Lima, V. L. A. G. de, & Nascimento, R. J. do. (2008). Capacidade antioxidante de frutas. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. https://doi.org/10.1590/S1516-93322008000200005
  • NCBI. (2014). Potent health effects of pomegranate. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4007340/