Beneficios del alga espirulina

La espirulina es un complemento ideal para aquellas personas que quieren perder peso, ya que podemos incluirla en nuestra dieta para obtener un aporte extra de vitaminas y minerales

La espirulina es un alga azul-verde muy rica en nutrientes, que se utiliza a menudo como un suplemento nutricional, que aporta numerosas ventajas y beneficios al organismo. Cabe destacar que contiene clorofila y más proteína por gramo que cualquier carne roja.

Valor nutricional del alga espirulina

Vitaminas y Minerales

La espirulina contiene:

  • Vitamina E.
  • Vitaminas del grupo B, de las cuales B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
  • Inositol
  • Los carotenoides necesarios para producir vitamina A
  • Magnesio
  • Potasio
  • Hierro
  • Fósforo
  • Calcio
  • Manganeso
  • Zinc
  • Selenio
  • Muy poca cantidad de sodio

Ver también: Cómo fortalecer el sistema inmunitario con suplementos naturales

Proteínas y Aminoácidos del alga espirulina

Contiene un 70 % de proteína biológicamente completa, que aporta menos de 4 calorías por gramo. El alga  espirulina contiene los ocho aminoácidos esenciales. Y también diez de los doce aminoácidos no esenciales.

Grasas y Acídos grasos del alga espirulina

La espirulina aporta un 7 % de lípidos, que se encuentran en forma de ácidos grasos. Estos son beneficiosos para el mantenimiento de las membranas celulares, entre otras cosas.

Ver también: Cómo incorporar las algas a la dieta para conseguir más minerales

Beneficios del alga espirulina

La espirulina es un complemento sano para aquellas personas que prsentan deficiencias nutricionales. Ya que una cucharadita al día ayuda a combatir condiciones como la anemia además de mantener la salud.

Contiene nutrientes en volumen, como una elevada cantidad de betacaroteno. Mayor incluso que en las zanahorias. El betacaroteno es esencial para mantener fuertes las defensas del cuerpo. Una cucharadita de espirulina al día equivale a comer dos o más piezas de frutas.

Mejora la función inmune y ayuda a reducir o disminuir la incidencia de reacciones alérgicas. Proporciona agentes antiinflamatorios y antioxidantes. Esto también ayuda a promover la salud celular.

Debido a las capacidades de fortalecimiento inmunológico y las cualidades antioxidantes,constituye un suplemento para luchar contra las enfermedades. Ya que ayuda a fortificar y restaurar el cuerpo, a la vez que compensa las deficiencias dietéticas.

Se utiliza con eficacia como un suplemento nutricional para ayudar en las dietas de reducción de peso. Se recomienda también una dieta rica en cereales integrales, frutas y vegetales. Limitando además el azúcar, la sal y las grasas, con el fin de optimizar los resultados de este complemento natural, que aporta alta energía.

Con la ayuda del alga espirulina, es posible incluir en la dieta comidas muy bajas en calorías. Sin restringir además los nutrientes importantes.

Imagen cortesía de WILLPOWER STUDIOS