¿Comer fruta antes o después de la cena?

¿Cuándo es mejor comer fruta? Conoce la respuesta, y recuerda que siempre es bueno comer frutas saludables, especialmente por la mañana por sus aportes de nutrientes y energía.

En principio es bueno aclarar que siempre es bueno comer fruta. La pregunta es si hacerlo antes o después de cenar.

Existen voces a favor y otras en contra. Algunos indican que no es recomendable que el postre sea una fruta. Otros dicen que conviene comerla antes de la cena. Y están los que aprueban sin miramientos la ingesta de una rica manzana, pera o banana después de comer.

En este artículo analizaremos el tema. Pero, fundamentalmente recuerda… ¡comer frutas es saludable!

Lee también 8 consejos para iniciarte en la comida saludable

Comer fruta antes de la cena

Hay personas que indican que, para evitar problemas digestivos, la fruta debe consumirse antes de la cena.

¿Por qué? Porque genera saciedadEso es bueno si estás haciendo dieta y también si no quieres irte a la cama con sensación de pesadez. 

Comer-frutas-antes-de-la-cena

Comer fruta después de la cena

Existe una falsa creencia popular según la cual si comes fruta después de las comidas, la fruta fermenta en el estómago. Esto no es correcto. Es más, frutas como la piña, la papaya y la manzana facilitan la digestión.

En el estómago, todos los componentes de la comida se mezclan con los jugos gástricos y, después, siguen todos juntos el proceso digestivo.

Es cierto que a personas con alteraciones digestivas les sienta mejor la fruta entre horas, pero por otros motivos.

Tampoco debemos creer que el abuso de fructosa va a convertirse en grasa. La fructosa, que es el azúcar mayoritario de las frutas, una vez aislada, puede convertirse en edulcorante.

Es cierto que si consumes fructosa de forma abusiva como azúcar de mesa, engorda y eleva los niveles de triglicéridos de la sangre. Pero esto no tiene nada que ver con su ingesta como componente de la fruta fresca.

Lee también: Las 5 mejores frutas antiinflamatorias

Comer fruta

¿Cuándo es el mejor momento para comer fruta?

De los datos anteriores surge la duda: ¿Cuándo es mejor comer frutas?

La respuesta: Por las mañanas.

Comer fruta en el desayuno es bueno para comenzar el día con una buena dosis de energía natural.

Recuerda que las frutas tienen un aporte bajo en grasas, por lo tanto no es aconsejable que sean el único alimento de toda la mañana. Tienes que añadir a tu mañana hidratos de carbono y, fudamentalmente, fibras.

Comer fruta por la mañana

Pero, además puedes comerlas a media tarde cuando te estás quedando “sin baterías” y quedan muchas cosas por hacer.

Ten a mano siempre diversas opciones naturales y saludables. Preferentemente, come frutas frescas, ni en conserva, ni procesadas, ni congeladas, ni enlatadas, ni como jugos industriales.

Cuando comer fruta

En resumen, fruta antes o después de la cena

De lo dicho anteriormente, se puede concluir:

  • Antes o después de la cena, comer frutas es recomendable para la salud por su aporte de vitaminas, minerales, fibra y otras sustancias beneficiosas.
  • Come como mínimo tres frutas al día. Además de aportar nutrientes, su consumo disminuye el riesgo de padecer algunas enfermedades. Y también mejora la presión arterial.
  • Comer fruta antes o después de comer engorda lo mismo pues su aporte nutricional y calórico es el mismo. 
  • Sin embargo, comer frutas antes de las comidas puede ayudar a mantener la línea ya que la fibra tiene un efecto saciante.
  • También, si quieres perder peso es recomendable comer frutas entre horas, así llegas a las comidas con menos hambre.