¿Canela y miel para combatir la artritis?

29 julio, 2019
Este artículo fue redactado y avalado por el médico Mario Benedetti Arzuza
La idea de mezclar estos dos alimentos proviene de la medicina ayurvédica, que forma parte del sistema médico tradicional de la India.

Hace unos años la Fundación Artritis y Artrosis señalaba que la mezcla de canela y miel era un excelente remedio natural contra dichas enfermedades. Según su hipótesis, ambos productos ayudaban a combatir la inflamación, con lo cual, ayudaban a aliviar las molestias derivadas de este síntoma tan recurrente.

Ahora, si bien es cierto que tanto la canela como la miel son alimentos que pueden brindar múltiples beneficios a la salud (al incorporarse dentro de una alimentación y, sobre todo, un estilo de vida sano) lo cierto es que aún no se ha demostrado que tengan una acción significativa en aplicaciones tópicas en casos de pacientes con artritis.

¿Podrían la canela y miel combatir la artritis?

No es extraño encontrar productos para el cuidado de la piel que contengan miel, dado que es un producto con muy buenas propiedades hidratantes y humectantes. Además, tiene una textura, un sabor y un aroma agradables. Ahora bien, ¿es eso suficiente para incluirlo en un tratamiento para la artritis? Lo cierto es que no.

La miel tendría que tener una poderosa acción antiinflamatoria para que puede considerarse como una buena alternativa para aliviar los síntomas de la artritis. Sin embargo, no se ha comprobado que las tenga.

Por su parte, la canela tiene propiedades antiinflamatorias y cierta cantidad de antioxidantes. También tiene entre sus componentes unos aceites volátiles (la melatonina y la cumarina), los cuales se cree que pueden tener efectos térmicos sobre el cuerpo que podrían ayudar a aliviar los síntomas de la artritis.

Generalmente se suele recomendar el consumo regular de canela (a través de diversas preparaciones) para controlar el azúcar en la sangre, la presión sanguínea y mejorar la digestión. Ahora bien, en cuanto a beneficios por aplicaciones tópicas se refiere, aún no se ha hallado evidencia que avale su uso.

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La mezcla: ¿es mejor ingerirla o aplicarla?

Más que aplicar cataplasmas y otros ungüentos de canela y miel para aliviar los síntomas de la artritis, lo más adecuado es acudir al médico y seguir sus indicaciones. De forma complementaria a su tratamiento, se podría considerar el consumo de una infusión preparada con dichos alimentos.

Infusión con canela y miel

Ingredientes

  • Canela en rama.
  • 1 vaso de agua (250 ml).
  • 2 cucharadas de miel (20 g).

Preparación

  • Primero, pon a calentar el agua y cuando esté casi hirviendo, añádele la canela en rama.
  • Después, déjala reposar unos 10 minutos y cuélala. 
  • Finalmente, agrégale las dos cucharadas de miel y remueve bien. ¡Deja que se enfríe un poco y estará lista para tomar!

Recuerda que el consumo de esta bebida no garantizará la desaparición o alivio de los síntomas de la artritis. Muchos menos si se utiliza como único tratamiento. Por ello, es fundamental seguir los consejos de tu médico y mantener un estilo de vida saludable.

Imagen cortesía de ActitudFem

  • Gloria García, Alimentos Que Ayudan a Prevenir y Combatir Enfermedades. Palibrio, 2012.
  • Francesc Fossas. Qué comer: consejos y curiosidades de la nutrición. Océano Ámbar,2008.
  • Rubén Mühlberger. Tragos genéticos: 50 fórmulas para sanar tu cuerpo. Punto a Partes, 2018.
  • Jorge Pérez Calvo. Nutrición energética y salud: Bases para una alimentación con sentido. Penguin Random House Grupo Editorial España, 2016.