Conoce los beneficios del agua de piña
El agua de piña es una bebida refrescante y deliciosa que puede llegar a aportarnos muchos beneficios para la salud. Su principal ingrediente, la piña es una fruta tropical de Sudamérica famosa por su intenso sabor y diferentes usos culinarios.
A nivel nutricional destaca por ser una fuente importante de fibra dietética, vitaminas y minerales que optimizan funciones determinantes para el bienestar físico y mental.
Además hay muchas formas de consumir este dulce manjar, ya sea en su estado natural o bien en forma de bebida natural. ¿Has probado alguna vez el agua de piña? Pues en este artículo te contamos cuáles son sus beneficios y cómo hacerla en sencillos pasos. ¡Sigue leyendo y disfrútala!
5 Beneficios del agua de piña
No es necesario encontrarse mal para aprovechar al máximo las propiedades concentradas en el agua de piña. Dado que está llena de nutrientes esenciales, es perfecta como opción para mantener el cuerpo hidratado. Aquí te dejamos los 5 beneficios más comunes de este tipo de bebida. ¡Te sorprenderá!
1. Es antiinflamatoria
Por su alto contenido de bromelina, enzima de la piña, esta bebida es un antiinflamatorio natural que ayuda a proteger el organismo contra diversas enfermedades. Según el bioquímico estadounidense James A. Duke la piña tiene diversos beneficios como:
- Su asimilación en el organismo restablece la circulación y promueve la eliminación del exceso de líquidos en los tejidos.
- Combate algunos de los síntomas principales de la artritis, enfermedades óseas y otras afecciones inflamatorias.
- Estimula la descomposición del ácido úrico, sustancia que, en exceso, ocasiona cálculos y gota.
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2. Fortalece las defensas
Consumir esta bebida como parte de la dieta regular es una gran forma de aumentar las dosis de vitamina C. Gracias a esto, según Duke, es ideal para apoyar los mecanismos de defensa del sistema inmunitario. Existe evidencia científica que respalden dichas palabras, un ejemplo sería el artículo publicado en la revista Nutrients.
- Se recomienda para disminuir el riesgo de infecciones virales o bacterias.
- Es ideal para calmar algunos síntomas del resfriado común y enfermedades urinarias.
3. Promueve la pérdida de peso
Además, según un estudio de Consumer Reports el agua de piña se ha popularizado gracias a sus propiedades adelgazantes. Si bien no es un tratamiento milagroso para quemar grasa, resulta idónea como complemento para luchar contra el sobrepeso.
- Su bajo aporte de calorías y efecto saciante son los principales responsables de esta cualidad. Hay que tener en cuenta que el simple hecho de ingerir un vaso de agua antes de las comidas ya ha demostrado generar saciedad.
- Aunque ayuda a frenar la sensación de hambre, no aumenta de peso y favorece la desintoxicación.
- Contiene fibra dietética que mejora el proceso de digestión y controla el colesterol.
- Favorece el uso de glucosa como fuente de energía y, debido a esto, apoya las funciones del metabolismo.
4. Desintoxica el hígado
Las enzimas y compuestos antioxidantes que contiene el agua de piña son excelentes aliados para mejorar el funcionamiento del hígado, estimulando la eliminación de los desechos que se van reteniendo en sus tejidos.
- Su efecto depurativo contribuye a mejorar el proceso de filtración de la sangre, lo cual es determinante para remover las toxinas.
- Sus antioxidantes ayudan a regenerar las células y protegen contra el deterioro causado por los radicales libres.
5. Cuida la salud tiroidea
El agua de piña contiene mínimas dosis de yodo y minerales esenciales que resultan adecuados para las funciones de la glándula tiroidea. Duke destaca principalmente las siguientes funciones:
- Su consumo disminuye el riesgo de padecer enfermedades como el hipotiroidismo e hipertiroidismo.
- Gracias a sus aportes de bromelina, reduce el riesgo de padecer enfermedades autoinmunitarias vinculadas con el mal funcionamiento de la tiroides.
Hay que tener en cuenta que un defecto en el aporte de yodo puede causar ineficiencias en la producción de hormonas tiroideas. Garantizar la presencia de dicho mineral resulta eficaz para mejorar la salud de este órgano, según una investigación publicada en Nutrition Reviews.
¿Cómo preparar agua de piña en casa?
La preparación de agua de piña no es para nada complicada. Se puede hacer todos los días, sobre todo si hay dificultades para ingerir la cantidad apropiada de agua.
Ingredientes
- ½ piña con cáscara.
- 4 tazas de agua (1 litro).
Preparación
- Primero, corta la piña en varios trozos, sin quitarle su cáscara.
- Después, incorpórala en una olla y cúbrela con las tazas de agua.
- Ponla a hervir durante 10 o 15 minutos y déjala reposar.
- Por último, cuando esté tibia o fría, fíltrala con un colador e ingiérela.
Modo de consumo
- Ingiere una taza de agua de piña en ayunas y repite su consumo antes de cada comida principal.
- Evita agregarle azúcar o endulzantes artificiales, ya que estos reducen sus propiedades.
Consume agua de piña para mejorar la salud
Si aún no has probado esta bebida saludable, anímate a preparar la receta en casa y comprueba cuán buena es para el organismo. Introdúcela dentro del contexto de una dieta equilibrada y variada para experimentar sus beneficios.
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