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Conoce las propiedades de la canela

La canela es una especia muy recomendada para mejorar los problemas de circulación y muy beneficiosa para las personas con diabetes, ya que ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre
Propiedades de la canela

Como todos sabemos, la canela es una especia y la utilizamos mucho en la cocina para saborizar muchos de los postres que comemos a diario. Sin embargo, las propiedades de la canela son muchas, y dar sabor no es su única función.

Al igual que muchos otros elementos que forman parte de nuestra naturaleza, como las plantas y las frutas, esta especia es beneficiosa para la salud, por ello la canela es usada a menudo de forma medicinal. Conozcamos un poco más.

Origen de la canela

Existen algunos documentos chinos del año 2800 a.C. que ya hablan de la Cinnamomum Zeylanicum. Esta es una palabra de origen griego que significa madera dulce y Zeeylanicum proviene del nombre donde se cultivaba, Ceilán.

En Italia recibió el nombre de canella, que significa pequeño tubo, refiriéndose a la forma que toma cuando se seca. La canela en la actualidad se cultiva en Sri Lanka, China, India y algunos países de América del Sur, de esta manera su uso se ha extendido por todo el mundo.

Usos medicinales y propiedades de la canela

La canela ha tenido usos medicinales desde épocas remotas. Ya antiguamente se utilizaba en tratamientos para problemas respiratorios y para la gripe. Ttambién fue utilizada para conservar carnes, pues algunas de las propiedades de la canela no dejan avanzar hongos ni bacterias.

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Problemas circulatorios

La canela es un potente anticoagulante y favorece la circulación sanguínea. El consumo frecuente de canela ayuda a la buena circulación de la sangre gracias a que evita que las plaquetas de la sangre se acumulen.

Por tener esta propiedad es muy útil consumirla durante el periodo menstrual, evitando los dolores que se producen durante estos días.

Una buena circulación de la sangre permite la buena oxigenación de las células, por lo tanto nuestro organismo funciona mucho mejor. Muchas personas la consumen en infusión para reforzar los tratamientos para bajar de peso.

La canela es antiagregante, antiesclerótica y también antitrombótica, por lo que es muy útil para prevenir y evitar las varices.

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Diabetes tipo II

Mediante algunas investigaciones científicas que se han realizado sobre los beneficios que pueda aportar la canela a los pacientes con diabetes tipo 2, se pudo comprobar que se obtienen muy buenos resultados consumiendo esta especia.

La canela tiene entre sus componentes uno muy importante llamado cinnamtannin, este ayuda a disminuir los niveles de glucosa en la sangre. Se consume en ayunas y después de las comidas.

Para llevar un tratamiento para la diabetes se debe consumir media cucharadita dos veces al día, en polvo, en infusión o también se pueden tomar cápsulas de aceite de canela.

Otros usos de la canela

Es muy recomendado el consumo de la canela si presentamos problemas de infección o de hongos. Dede hace miles de años se utiliza en tratamientos para reducir los resfriados y las congestiones por sus propiedades antiinflmatorias y antibacterianas. También es muy útil para equilibrar la temperatura corporal, por lo que reduce la fiebre.

Por otra parte, las propiedades de la canela son útiles para el sistema digestivo. Beber una taza de te de canela nos abre el apetito, detiene la diarrea y el vómito; nuestro sistema digestivo es favorablemente estimulado.

Es también un potente afrodisíaco, se puede tomar una taza de infusión de canela en compañía de tu pareja justo antes de irse a dormir. Y se estudia su posible beneficio como estimulante sobre el sistema nervioso central en adultos mayores.

Imagen cortesía de ElColorComunicación.