Conoce los beneficios de la cura con manzanas

Daniela Echeverri Castro · 26 marzo, 2020
Este artículo ha sido verificado y aprobado por la médica Karla Henríquez el 29 enero, 2019
El consumo de manzana nos puede ayudar a paliar los síntomas de varios problemas de salud. Te presentamos cómo aprovechar esta fruta.

La dieta y la cura con manzanas es un tratamiento natural tradicional que consiste en aprovechar los múltiples beneficios y las propiedades de este fruto para mejorar la salud, bajar de peso y, en general, sentir más bienestar. Te contamos qué dice la ciencia sobre las supuestas virtudes de esta fruta.

Esta dieta se conoce desde la antigüedad y ha sido utilizada en muchas culturas que confían en las bondades de la manzana. A continuación, profundizaremos sobre este tema y te brindaremos algunas recetas conocidas para aprovecharla.

Beneficios de las manzanas para la salud

cura con manzanas

Las manzanas son deliciosas, contienen nutrientes importantes y son ideales para comer en cualquier momento. Antes de hablar de sus virtudes, es preciso aclarar que para planificar una dieta balanceada es recomendable consultar con un nutricionista. De igual modo, si padeces algún problema de salud, es preciso visitar al médico.

Dicho esto, podemos detallar que la cura con manzanas aporta los siguientes beneficios a la salud:

  • Es una fuente significativa de antioxidantes, como se informa en un estudio del Nutrition Journal.
  • Ayuda a combatir los trastornos hepáticos mediante la reducción del colesterol, como se explica en un estudio de Advances in Nutrition.
  • Favorece la limpieza de la piel, gracias a su contenido de antioxidantes. Según la revista Dermatología, Cosmética, Médica y Quirúrgica (2010), estos tienen una función importante en la conservación de la salud de la piel.
  • Ayuda a regenerar la flora intestinal, como se explica en un estudio de Ecology/Environmental Microbiology.
  • Favorece la salud cerebral. La manzana contiene varias vitaminas como la E y las del grupo B, cuyo déficit puede predisponer a las personas a padecer problemas cognitivos, como se explica en una publicación especializadas de Harvard Medical School.
  • Su contenido de fibra detallado en Advances In Nutrition la hace buena para la digestión y para problemas de estreñimiento. Combinada con una dieta balanceada y ejercicio físico, puede contribuir a la pérdida de peso, por esta misma razón.

Beneficios de la manzana para el estómago

Estomago

Como vemos, son muchas las propiedades que la manzana le aporta a la salud en general, y la ciencia ha comprobado varias de ellas. No obstante, vale la pena hacer énfasis en sus bondades para el estómago, ya que muchas personas sostienen que actúa positivamente en ciertos problemas intestinales. Aquí describimos algunos:

  • Contiene fibra: la fibra de la manzana ayuda a combatir problemas como el estreñimiento y a prevenir enfermedades cardiovasculares y diabetes mellitus, como afirma un estudio de la Revista Cubana de Medicina General Integral.
  • Es antiácida: popularmente se habla mucho de este uso de la manzana, quizás por su contenido de pectina. Sin embargo, una publicación especializada de WebMD afirma que no hay suficiente evidencia que respalde su efectividad.
  • Favorece la microbiota intestinal: según un estudio de Frontiers in Microbiology, la pectina que se puede obtener de la manzana puede contribuir a la salud de la microbiota intestinal.

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Infusiones de manzana para el estómago

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Las siguientes infusiones se basan en recetas que se han transmitido en la cultura popular. Como se recomendó antes, si padeces algún síntoma que indique una afección de la salud, consulta con el médico.

Cura con manzanas con flor de manzanilla para el estómago

Esta cura con manzanas a base de infusiones se aconseja en la medicina tradicional para problemas estomacales como, por ejemplo, ardor, inflamación, gastritis, colitis y diverticulitis.

Según estas creencias, ayuda a limpiar el estómago en caso de infección y también mejora la digestión. Sin embargo, ten presente que este uso no ha sido comprobado por la ciencia.

Ingredientes

  • 1 litro de agua.
  • 2 manzanas crudas, peladas y cortadas en trozos pequeños.
  • El jugo de dos limones.
  • 1 cucharada de flor de manzanilla (10 g).

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¿Qué debes hacer?

  • Hervir todos los ingredientes en el agua durante 10 minutos.
  • Retirar del fuego y triturar la manzana.
  • Dejar reposar unos minutos, colar y beber un litro diario de esta cura con manzanas (esta cantidad procede también de la medicina tradicional).

Infusión dulce de manzanas para el estómago

Esta infusión es una alternativa a la anterior y, de igual modo, la puedes preparar para los diferentes problemas estomacales, siguiendo las indicaciones de las creencias populares al respecto.

Ingredientes

  • 1 litro de agua.
  • 4 manzanas grandes peladas y cortadas como luna creciente.
  • Ciruelas pasas.
  • Azúcar orgánica.
  • 2 limones.
  • 1 naranja.

¿Qué debes hacer?

  • Hervir todo en agua y endulzar.
  • Como resultado, tendrás una bebida recomendada tradicionalmente para combatir el estreñimiento, dolor de estómago, vientre hinchado o vómitos, entre otros.

Cura con manzanas: conclusión

En definitiva, lo más apropiado antes de recurrir a la tradicional cura con manzanas es consultar con un nutricionista para que te indique cómo aprovechar los nutrientes de esta fruta de la mejor manera. ¡Sus diversas formas de consumo te ofrecerán un gran abanico de posibilidades para ti y toda la familia!

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