5 razones por las que consumir agua de berenjena con limón

Además de ser saciante y diurética el agua de berenjena con limón nos permite equilibrar los niveles de azúcar en sangre y depurar el exceso de toxinas

Consumir agua de berenjena con limón sirve para mucho más que para perder peso. Esta combinación asombrosa es, en realidad, un favorecedor natural para la salud.

Ahora bien, más allá de la simple etiqueta de “bebida reductora de grasa”, es necesario recordar que este tipo de propuestas naturales solo funcionan si, además, cuidamos de nuestra alimentación y hábitos de vida.

El agua con berenjena y limón es un complemento a nuestra dieta. Un recurso económico, saludable y medicinal que favorecerá muchos de nuestros procesos básicos para cuidar de nuestro bienestar.

Hoy en nuestro espacio queremos darte 5 buenas razones para que empieces a incluir esta propuesta maravillosa en tu alimentación.

No te arrepentirás.

1. Un agua ligera, pero llena de nutrientes

A partir de ahora, recuerda: no hay que desperdiciar el agua con la que hacemos la cocción de nuestras berenjenas. Debemos aprovecharla, e incluir, además, el jugo de un limón.

  • De hecho, la mayoría de aguas con las que hervimos verduras como las zanahorias, las coles o los pimientos, contienen minerales y fitonutrientes que pueden favorecer la pérdida de peso y cuidar además de nuestra digestión.
  • No obstante, el agua de berenjena con limón es sin duda la más recomendable de todas. Los resultados se notan a las dos semanas.
  • Vamos a conseguir un aporte muy interesante de vitamina K, vitamina C, vitamina B6, bioflavonoides, antioxidantes y minerales como el potasio.

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2. Agua de berenjena con limón, un gran diurético

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Tal y como hemos señalado hace un momento, uno de los componentes más importantes de esta bebida es el potasio. Gracias a ese mineral elevamos la fluencia de la orina para expulsar toxinas con mayor facilidad.

  • Consumir agua de berenjena con limón nos ayuda a reducir la hinchazón en el estómago, a limpiar los intestinos y a cuidar de nuestro sistema urinario al beneficiarnos de su efecto diurético.
  • Un aspecto curioso que a veces no sabemos es que, aunque evitemos consumir demasiada sal, muchos de los alimentos que incluimos en la cesta de la compra ya contienen un “aporte extra de sal”.
  • Un modo de eliminarla y de reducir su impacto en nuestro organismo es consumiendo esta excelente bebida.
  • Asimismo, si sufres distensión abdominal también te vendrá muy bien beber un vaso de esta agua de berenjena con limón 20 minutos antes de tus comidas principales.

3. Reduce tu nivel de colesterol

El colesterol es ese enemigo silencioso que no da pistas y que, poco a poco, causa graves estragos en nuestras arterias. Una forma muy positiva de reducir su incidencia es cuidando de nuestra dieta.

  • El agua de berenjena con limón regula y minimiza la absorción de colesterol de los alimentos.
  • La berenjena y, sobre todo, el limón optimizan la función cardiovascular gracias al ácido ascórbico. Tanto este como la vitamina C nos ayudan a reducir la cantidad de lípidos, así como el colesterol en la sangre.

4. Regula la saciedad

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En esta agua de berenjena con limón no vas a encontrar nada de grasa. Sin embargo, sus fitonutrientes tienen un efecto saciante muy positivo, con lo cual, reduciremos el ansia por picar entre horas.

  • Tal y como hemos señalado con anterioridad, para beneficiarnos de su efecto debemos tomar un vaso 20 minutos antes de nuestras comidas: uno a mediodía y otro antes de la cena.
  • De este modo, facilitaremos la absorción de los nutrientes, asentamos el hierro en nuestro organismo e incluso aplacamos la ansiedad o el hambre que surge en las horas centrales del día.

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5. Cuidarás de tu hígado

Beber este remedio estupendo aportará múltiples vitaminas al hígado para que pueda llevar a cabo sus importantes funciones.

  • Asimismo, también es muy beneficioso para la vesícula biliar: estimula la producción de bilis y reduce la inflamación. 
  • También te gustará saber que esta agua resultante de la cocción de la berenjena nos ayuda a equilibrar el nivel de azúcar en sangre.

Añadirle ese chorrito de jugo de limón potenciará aún más las virtudes naturales de ese vegetal.

Cómo preparar mi agua de berenjena con limón

agua de berenjena con limón

Ingredientes

  • 1 litro de agua
  • 1 berenjena
  • El jugo de 1 limón

Preparación

Podemos preparar nuestra agua de dos modos:

  • En primer lugar puedes aprovechar la cocción de las berenjenas para quedarte con el agua resultante. Una vez la tengas, añade el jugo de un limón. Muy fácil.
  • El otro modo también es muy sencillo. Basta con lavar la berenjena, cortarla a rodajas y llevarlas a una jarra de agua. Deja que estén a remojo toda la noche, y, al día siguiente, quédate solo con el agua.
  • Añade el jugo de un limón y… listo.

Te resultará muy beneficioso seguir este tratamiento durante dos semanas y descansar otras dos. Toma un vaso antes de tus comidas y verás como, poco a poco, notas un mayor bienestar.

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