Contraindicaciones y efectos secundarios del diente de león

30 Julio, 2020
Este artículo ha sido escrito y verificado por el médico Leonardo Biolatto
En la mayoría de los adultos sanos, el consumo moderado de diente de león se considera seguro. No obstante, la planta no está exenta de contraindicaciones y efectos secundarios. ¡Descúbrelos!

Para la mayoría de las personas sanas, el de diente de león (Taraxacum officinale) es seguro cuando se ingiere en cantidades moderadas. No obstante, al igual que otras plantas que se emplean con fines medicinales, está contraindicada en algunos casos y puede causar efectos secundarios también. 

La recomendación general antes de consumir diente de león, ya sea en comprimidos, extractos u hojas, es consultar al médico. Esto, sobre todo si estamos bajo algún tratamiento con medicamentos o si tenemos alguna patología específica. Veamos en detalle quienes deberían evitar su consumo.

¿Qué es el diente de león?

El diente de león, cuyo nombre científico es Taraxacum officinale, es una planta que se utiliza con fines gastronómicos y medicinales. Hace parte de la familia Asteraceae y, de acuerdo con información publicada en American Journal of Botany, se cultiva y produce predominantemente en Bulgaria, Rumania, Hungría y Polonia.

Aunque hasta la fecha no hay evidencias que respalden su uso como tratamiento de primera línea contra las enfermedades, sí hay investigaciones con interesantes hallazgos sobre sus propiedades farmacológicas. Además, de acuerdo con datos de Precision Nutrition’s Encyclopedia of Food, una porción de 55 gramos de hojas picadas de diente de león contiene:

  • 25 calorías
  • 1,5 g de proteína
  • 0,4 g de grasa
  • 5,1 g de carbohidratos
  • 1,9 g de fibra
  • 0,4 g de azúcar
  • Vitamina A , ácido fólico , vitamina K y vitamina C -en su forma cruda.
  • Calcio y potasio

Por lo general, la planta se consume en infusión y ensaladas. Sin embargo, también está disponible en extractos y suplementos. Estos últimos deben tomarse con precaución, bajo supervisión del médico.

Diente de león y sus efectos secundarios
El diente de león se valora por sus propiedades nutricionales. Las investigaciones sugieren que tiene actividad farmacológica interesante.

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Contraindicaciones del diente de león

Cuando se emplea en dosis correctas, tanto la raíz como las hojas del diente de león suelen ser seguras. No obstante, es importante conocer algunos casos en los que está contraindicado. Información recopilada por la corporación estadounidense WebMD señala que dichos casos incluyen:

  • Embarazo y lactancia: no hay estudios que revelen información sobre la ingesta segura de diente de león en estas etapas. Por lo tanto, se desaconseja su consumo.
  • Eccema: los pacientes con esta enfermedad cutánea parecen tener más probabilidades de presentar una reacción alérgica al diente de león. Por esta razón, en caso de padecer este problema, es primordial consultar primero al médico antes de optar por su consumo.
  • Trastornos hemorrágicos: los pacientes con este tipo de trastornos deben evitar el diente de león porque puede incrementar el riesgo de hematomas al ralentizar la coagulación sanguínea.
  • Alergia a la ambrosía: tener alergia a la ambrosía y plantas como las margaritas o crisantemos alerta de un posible riesgo de alergia al diente de león. Si bien hay información contradictoria al respecto, es mejor abstenerse de su consumo y preguntar al profesional sanitario.
  • Insuficiencia renal: la razón es que puede incrementar el riesgo de complicaciones renales porque disminuye la cantidad de oxalatos que se liberan a través de la orina.
  • Consumo de medicamentos: cualquier persona que esté bajo tratamientos con medicamentos debe evitar el diente de león debido al riesgo de interacciones. Según la fuente mencionada, puede disminuir la efectividad de algunos antibióticos, como por ejemplo ciprofloxacina y norfloxacina. Además, puede reducir la rapidez con la que el hígado descompone algunos fármacos, lo que eleva el riesgo de efectos secundarios.
Efectos secundarios del diente de león
En la mayoría de adultos sanos, el consumo moderado de diente de león es beneficioso. Sin embargo, es una planta que no está exenta de contraindicaciones.

Efectos secundarios del diente de león

Los efectos secundarios del diente de león son poco frecuentes en adultos sanos que lo consumen de forma moderada. A menudo, estos ocurren por un consumo excesivo o porque la persona presenta alguna reacción alérgica a la planta.

De acuerdo con una publicación en National Library of Medicine, dichos efectos incluyen diarrea y malestar gastrointestinal, acompañado de acidez estomacal, gases y dolor. También puede causar alergias, con síntomas como picor, ojos irritados, boca seca o con mucha saliva.

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¿Cómo evitar los efectos secundarios del diente de león?

Para evitar los efectos secundarios del diente de león es importante respetar la cantidad recomendada. No se deben consumir más de 3 tazas de infusión al día, cada una preparada con 1 cucharadita (10 g) de la planta por taza de agua. En el caso de los suplementos, hay que seguir estrictamente las recomendaciones del médico o fabricante.

Hasta la fecha no hay suficiente información científica sobre la dosis segura de diente de león. Debido a esto, su consumo debe ser moderado y ocasional. Además, es importante tener presente sus contraindicaciones y observar si hay efectos secundarios. ¿Quieres saber más sobre esta planta? Te invitamos a conocer sus beneficios en el siguiente post.

  • Brock, M. T. (2004). The potential for genetic assimilation of a native dandelion species, Taraxacum ceratophorum (Asteraceae), by the exotic congener T. officinale. American Journal of Botany, 91(5), 656–663. https://doi.org/10.3732/ajb.91.5.656
  • Wirngo FE, Lambert MN, Jeppesen PB. The Physiological Effects of Dandelion (Taraxacum Officinale) in Type 2 Diabetes. Rev Diabet Stud. 2016;13(2-3):113–131. doi:10.1900/RDS.2016.13.113
  • WebMD. (n.d.). Dandelion: Uses, Side Effects, Interactions, Dosage. Retrieved on April 3, 2020 from https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-706/dandelion
  • Dandelion. (2018). In: Drugs and Lactation Database (LactMed) [Internet]. Bethesda (MD): National Library of Medicine (US); 2006–.2018 Dec 3.PMID: 30000932 NBK501872