¿Cuánto café debemos tomar para mantenernos despiertos?

Descubre cuál es la cantidad de café recomendada para mantenerse despierto sin que produzca daños en la salud y, además, los beneficios que la cafeína aporta.

En muchas ocasiones debemos recurrir a la ingesta de café para mantenernos despiertos y no sabemos bien qué estamos tomando ni qué efectos produce en nuestro organismo. Es importante conocer un poco más acerca de esta infusión que es la segunda bebida más consumida en el mundo. La primera es el agua.

El grano de café contiene sustancias que son estimulantes para las personas. Entre ellas se encuentra la cafeína, vitaminas, minerales y otras.

La cafeína actúa como estimulante del sistema nervioso central. También hace aumentar la cantidad de fluido que elimina el cuerpo, o sea, actúa como diurético.

La sensibilidad de cada persona a la cafeína varía y depende de diversos factores. Algunos sienten sus efectos a partir de una taza de café, mientras que otros no y necesitan mayor cantidad de esta bebida para comenzar a sentir los efectos. Algunos factores son:

  • Peso de la persona.
  • Talla.
  • Susceptibilidad a la cafeína.
  • Acostumbramiento a la misma.

Café para mantenernos despiertos

Cuánto café debemos tomar para mantenernos despiertos

 

Dependiendo de la cantidad de cafeína que se ingiera, van a depender los efectos que la misma cause en el organismo. Por este motivo es importante saber cuánto se puede consumir y dónde encontramos sustitutos para el café.

¿Qué sucede cuando la cafeína ingresa al organismo?

  1. A los 15 minutos de ingerirla se pueden llegar a sentir sus efectos. En una hora, llega a su nivel máximo en la sangre; a la hora y media se mantiene allí durante casi 6 horas. Luego se elimina por orina. Ahora bien, si el consumo es a diario el cuerpo desarrolla tolerancia. Con lo cual cada vez se va a necesitar mayor cantidad de café para lograr el mismo efecto.

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Efectos en el organismo

Principalmente la cafeína es un estimulante del sistema nervioso central, debido a que esta bloquea los químicos que producen el sueño en el cerebro e incrementa la producción de adrenalina. Puesor esto es tan común el hábito de beber café para mantenernos despiertos.

En dosis moderadas proporciona las siguientes ventajas:

  • Aumenta el metabolismo.
  • Incrementa el rendimiento físico.
  • Influye favorablemente en lograr un mayor rendimiento intelectual.
  • Reduce la fatiga.
  • Ayuda a lograr mayor concentración.
  • Favorece el trabajo muscular y la recuperación.
  • Tiene un efecto pre biótico; Alimenta la flora bacteriana que previene algunas enfermedades.
  • Elimina la somnolencia y de este modo incrementa la capacidad de alerta.
  • Es antioxidante, es decir que protege al organismo de daños que terminan produciendo degeneración en las células.
  • Facilita la digestión, ya que estimula la secreción gástrica

En dosis elevadas produce las siguientes desventajas:

  • Puede producir nerviosismo.
  • Produce irritabilidad.
  • Insomnio.
  • En exceso puede producir deshidratación, ya que promueve la eliminación de líquidos.
  • Aumenta la presión arterial.
  • No es recomendable la ingesta en exceso de personas que sufren hipertensión arterial o problemas cardíacos.

Cantidad de café para mantenernos despiertos

Si bien cada persona es distinta y varía su estructura anatómica y sus hábitos alimenticios, hay ciertos parámetros para guiar el buen uso y consumo. De este modo se podrá disfrutar de sus beneficios y evitar por completo los daños colaterales. Las cantidades son:

  1. Menos de 100 mg de consumo diario se considera bajo.
  2. Entre 100 mg y 300 mg de consumo diario es moderado.
  3. Cantidades superiores a 300 mg diarios corresponden a un consumo elevado.
  4. Más de 500 mg diarios es un consumo alto y puede ser riesgoso para la salud.
  5. Mujeres embarazadas y en período de lactancia, no es conveniente superar los 200 mg diarios.

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¿En qué otros alimentos o bebidas se encuentra cafeína?

Una cuestión sumamente importante a tener en cuenta es que una sola taza de café tiene 100 mg de cafeína. Por lo tanto, se debe conocer dónde más se encuentra para no pasar los límites de 300mg diarios recomendables. Citaremos alimentos que contienen cafeína:

  • Refrescos azucarados de cola. Cada 300ml contienen 40 mg.
  • Bebidas light. Cada 330 ml contienen 41 mg de cafeína.
  • Té negro. Contiene 4 mg en una taza.
  • Chocolate negro. En cada 30 gr se encuentran 90 mg de cafeína.
  • Cacao amargo. Por 100 gr encontramos 9 mg de cafeína.
  • Bebidas energéticas. Cada vaso de esta bebida que contenga 250 ml, tiene a su vez, 80 mg de cafeína aproximadamente.
  • Capuchino. Una taza de 190 ml tiene 75 mg.
  • Barra de chocolate de leche, en cada 50 gran encontramos 10 mg.

Finalmente, cabe destacar que se puede utilizar perfectamente café para mantenernos despiertos y de paso aprovechar todos sus beneficios. Se debe tener cuidado con la cantidad diaria que se ingiere y con la combinación con otros alimentos o bebidas que también contienen cafeína.