Los limones se han convertido en un fruto imprescindible en nuestra dieta, no solo por su versatilidad y delicioso sabor, sino porque se ha demostrado que son altamente beneficiosos para la salud. Sus elevados contenidos de vitamina C, sumados a otra gran cantidad de antioxidantes y nutrientes, hacen que el limón sea un excelente remedio para prevenir enfermedades y problemas de salud como es el caso de la gripe, los resfriados, laringitis, infecciones bacterianas, prevención de la presión arterial alta, problemas digestivos, problemas de la piel, e incluso estudios más recientes han encontrado que tiene propiedades anticancerígenas.
Los beneficios del limón se deben a sus contenidos de vitamina C, A, B1, B6, magnesio, bioflavonoides, pectina, ácido fólico, fósforo, calcio y potasio, entre otros nutrientes que fortalecen el sistema inmunológico, protegen el hígado, el estómago y cuidan la piel del envejecimiento prematuro ocasionado por los radicales libres.
Muchos de nosotros no lo sabemos, pero cerca de la mitad de los nutrientes del limón están concentrados en su cáscara. Por su sabor amargo y por tradición, la mayoría de nosotros desechamos la cáscara del limón y utilizamos simplemente su jugo cada vez que queremos aprovechar sus beneficios. Sin embargo, cuando eliminamos las cáscaras de limón estamos tirando a la basura una cantidad de nutrientes que pueden mejorar nuestra salud y que, incluso, pueden combatir esas dolencias en las articulaciones.
En la cáscara de limón se concentran nutrientes importantes como el aceite esencial de limón, la citronela y el felandreno, los cuales se suman a otras sustancias altamente beneficiosas como es el caso de la vitamina C, ácido cítrico, ácido málico, ácido fórmico, hesperidina o pectinas, entre otras.
La cáscara de limón tiene un alto poder antiséptico y una poderosa acción que puede combatir la fiebre. De hecho, los aceites esenciales volátiles fragantes de la cáscara de limón tienen una poderosa acción para reducir los dolores en las articulaciones, ya que ayudan a relajar los vasos sanguíneos y producen un efecto antiinflamatorio que disminuye significativamente la sensación de dolor.
Seguramente, después de conocer todas las bodades de la cáscara de limón, no vas a querer tirarlas a la basura la próxima vez que utilices el jugo de limón. Si quieres aprovechar todos los beneficios de la cáscara de limón para aliviar el dolor en las articulaciones, toma nota del siguiente remedio natural.
Ingredientes
¿Cómo prepararlo?
Además de tener en cuenta el remedio anterior para reducir el dolor de las articulaciones, también es bueno preparar un té de cáscaras de limón para aprovechar al máximo todos sus beneficios y obtener mejores resultados.
Ingredientes
¿Cómo prepararlo?
Vierte un litro de agua en una olla y agrégale las cáscaras de dos limones. Déjalas hervir durante 15 minutos, retíralas del fuego agrégale el jugo de limón y, finalmente, endulza con miel.
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