Deliciosa ensalada para deshinchar el abdomen y depurar el organismo

13 enero, 2020
Este artículo fue redactado y avalado por el médico Carlos Fabián Avila
Las ensaladas son platos ligeros que podemos preparar fácilmente y aprovechar en cualquier comida, según sean nuestras preferencias.

Una ensalada para deshinchar el abdomen es un plato sumamente versátil que podemos preparar y consumir en cualquier momento del día e incluso en esos casos en los que sentimos pesadez estomacal.

Si bien es cierto que comer una ensalada, de manera puntual, no va a hacer que adelgacemos mágicamente o que podamos volver a abrochar los vaqueros sin problemas de la noche a la mañana, sí puede ayudarnos a complementar la dieta de una forma más sana, de tal forma que no nos inflamemos tanto. 

A continuación te compartiremos una receta deliciosa, que te puede servir de inspiración para crear tu propia ensalada para deshinchar el abdomen. ¡Vamos a ello!

Recomendaciones para desinflamar el abdomen

hinchazón del estómago

  • Consumir alimentos frescos, ricos en fibra y agua. Como las frutas y verduras.
  • Reducir el consumo de sal y sustancias que puedan promover la inflamación, como las grasas saturadas que provienen de la comida chatarra, los fritos y afines.
  • Tambiénreducir el consumo de comestibles industriales, pues estos también favorecen la retención de líquidos.
  • Por otra parte, hay que evitar consumir bollería y golosinas. 
  • Caminar unos 30 minutos al día, para favorecer el tránsito intestinal.

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¿Qué ingredientes elegir para la ensalada?

Los ingredientes que sean ricos en agua ayudarán en gran medida a deshinchar el abdomen, ya que contribuirán con la eliminación de líquidos retenidos a través de la orina. Por otra parte, el agua y la fibra que contengan ayudará a promover el tránsito intestinal.

Existen muchos vegetales para elegir, pero ¿cuáles serían los más adecuados en caso de querer preparar una ensalada para deshinchar el abdomen?

El pepino es una buena opción, pero también se puede optar por otros alimentos, tales como: la lechuga, el apio, los espárragos, el pimiento morón, el aguacate, entre otros.

Para darle un toque de sabor distinto, afrutado y agradable, se puede optar por una serie de frutas ricas en agua: la piña, la granada, la naranja, los tomates, el kiwi, entre otras.

Lo bueno de las frutas es que no solo contienen agua y fibra, sino también diversos nutrientes que apoyan la salud, como el potasio, por ejemplo.

Otros ingredientes que se pueden incorporar a las ensaladas son el perejil, los frutos secos (sin salar, freír, ni tostar, sino simplemente al natural), tofu, queso feta u otras variedades bajas en sal.

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Receta de la ensalada para deshinchar el abdomenensalada mixta para depurar el organismo

Ingredientes para 2 personas

  • 1 pepino
  • 1 aguacate
  • 12 tomates cherry
  • ½ cebolla roja o morada
  • Pimienta negra (al gusto)
  • 1 puñado de perejil picado
  • Cubitos de queso feta (al gusto)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva (30 g)
  • 3 cucharada de vinagre de vino tinto (30 g)

Preparación

  • Primero lavaremostodos los ingredientes.Luego pelamos el pepino y lo cortamos en láminas junto a la cebolla y el perejil.
  • Si lo deseamos, podemos abrir por la mitad lostomates cherry. De ese modo cogerán más el sabor del aliño y resultan más sabrosos.
  • Ahora pelaremosel aguacate, le quitaremos la semilla central y lo cortaremos en trocitos.
  • A continuación pondremos en cada bol para nuestra ensalada los tomates, las cebollas, el pepino y el perejil, mezclándolo bien. Seguidamente, incluiremos el aderezo, es decir, el vinagre y el aceite.
  • Para evitar que se rompan, añadiremos el aguacate y los cubitos de queso feta.
  • Por último, espolvorearemos la cantidad pimienta que queramos sobre la ensalada y mezclaremos.
  • Servir y disfrutar al momento.

Algunas consideraciones

  • La ensalada para deshinchar el abdomen que preparemos no debe sustituir nunca una comida principal. En todo caso, puede complementarla. No debemos basar nunca nuestra alimentación solo en ensaladas, ya que esto puede conducir a sufrir un déficit nutricional y otros problemas de salud.
  • Podemos variar los ingredientes, según nuestras preferencias. Lo importante es mantener un buen balance.
  • No debemos excedernos con el uso de la sal a la hora de aderezar, ya que esto impedirá que logremos desinflamar el abdomen.
  • En caso de querer bajar de peso o lograr otro objetivo, lo más recomendable es que consultemos con el médico y sigamos sus indicaciones. También podemos consultar con un nutricionista.
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