5 alimentos que incluir en tu desayuno para fortalecer los músculos

La clave para que el desayuno nos aporte energías y nos ayude a fortalecer los músculos es el equilibrio. Combinaremos los alimentos aquí citados con proteína y fibra para obtener mejores resultados

A la hora de perder peso no basta con evitar el consumo de grasas nocivas o hacer más ejercicio. Es necesario ir un paso más allá y elegir esos alimentos capaces de fortalecer los músculos.

Cuando adelgazamos nuestra piel queda algo flácida. Si fuéramos capaces de aportar un poco de masa muscular nuestra figura estaría, sin duda, mucho más estilizada.

La clave está pues en armonizar nuestra alimentación de forma que podamos lograr un mayor tono muscular a la vez que perdemos peso.

A continuación, te explicamos cómo conseguirlo.

Alimentación para fortalecer los músculos

1. La avena nos ayuda a fortalecer los músculos

Desayuno saludable con avena

La avena es uno de los cereales más completos que podemos incluir en nuestra dieta. Es energética y nutritiva, con un alto valor biológico donde se incluyen proteínas, hidratos de carbono y un gran número de vitaminas, minerales y oligoelementos.

Como curiosidad te diremos que los alemanes tiene dos famosos refranes al respeto de este cereal: “la avena vuelve a los hombres de hierro” y “la avena te acelera”.

Estos dos ideas se resumen, sin duda, en su conocido poder a la hora de aumentar nuestro tono muscular y de aportarnos energía durante, al menos, dos horas.

Descubre cómo tratar el ácido úrico en tu desayuno

Cómo tomar avena

  • Elige avena integral en copos para tu desayuno.
  • Deja la avena en remojo, ya sea en agua o leche caliente, y después mézclala con un yogur, semillas de chía, zumos o frutas.

2. Las espinacas, fuente de proteínas

Cómo hacer un batido detox

Según un estudio llevado a cabo en el Instituto Karolinska de Estocolmo (Suecia), las espinacas nos ayudan a fortalecer los músculos.

  • Esto se debe a la liberación de iones de calcio de este vegetal en nuestro organismo.
  • No podemos olvidar que el calcio es un electrolito esencial para la contracción muscular.
  • A su vez, las espinacas también son ricas en nitratos, un compuesto que aumenta la producción proteínas que tonifican y fortalecen los músculos.

Cómo tomar espinacas en tu desayuno

  • Siempre será mejor  consumir las espinacas crudas. De este modo, aprovechamos todas esas enzimas que suelen perderse durante la cocción.
  • Puedes prepararte, por ejemplo, ricas ensaladas con espinaca, fresas y nueces. Basta con un pequeño bol para disfrutar de un desayuno nutritivo y lleno de energía.
  • Los batidos con espinacas también son muy saludables.

3. Los plátanos, ricos en potasio

Receta de mascarilla de plátano y miel

Estamos seguros de que habrás visto a muchos deportistas consumir plátanos en sus descansos. Esta fruta no solamente les permite recuperar energías al instante sino que, además, ayuda a fortalecer los músculos.

  • Los plátanos contienen potasio, un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso de los músculos.
  • Tampoco podemos olvidar que los plátanos contienen magnesio, ácido fólico y fibra. Nos ayudan a cuidar de los procesos inmunitarios y de la formación de glóbulos rojos.

Cómo consumir plátanos en tu desayuno

Si te sientan bien, no dudes en tomarlos dos o tres veces por semana. Una forma sensacional de consumirlos en tu desayuno es cortar uno en trocitos y añadir por encima un poco de miel y canela. ¡Delicioso!

4. El té blanco y su efecto termogénico

te-blanco

El té blanco tiene un poderoso efecto termogénico propiciado por un compuesto activo: el galato de epigalocatequina (EGCG).

  • Esta bebida natural y llena de antioxidantes no solo nos permite quemar grasa, sino que, además, nos ayuda a fortalecer los músculos.
  • Su alta concentración de polifenoles es superior a la del té verde. Por ello, a pesar de ser un poquito más caro, resulta sin duda mucho más saludable.
  • Otro dato que debemos tener en cuenta es que el té blanco es más tierno y menos procesado que el resto. Se asimila mejor, es digestivo y te ayudará a conseguir más tono muscular.

Cómo consumir té blanco en tu desayuno

  • Tómate una taza cada mañana en tu desayuno. No le añadas azúcar: basta con una cucharadita de miel.

5. Frutos secos

Pistachos para fortalecer los músculos

Consumidos con equilibrio y moderación, los frutos secos te ayudarán a fortalecer los músculos.

  • Los frutos secos son aliados de nuestro corazón, cuidan de nuestro cerebro e incluso nos ayudan a combatir el estrés.
  • Todos ellos son excelentes fuentes de proteínas capaces de acelerar el metabolismo y de saciarnos para evitar que comamos entre horas.

Cómo consumir frutos secos en tu desayuno

  • Añade nueces en un bol de frutas (kiwis, fresas, plátanos…)
  • Puedes combinar unas almendras con un poco de miel.
  • Los frutos secos van muy bien con los yogures.
  • También puedes consumir pistachos a lo largo de la mañana. Te permitirán saciar el hambre y aplacar el estrés.

Para concluir, como ya sabes, la clave de todo buen desayuno es el equilibrio y elegir adecuados nutrientes. Así pues combina los alimentos aquí enumerados con algo de proteína y fibra.

Fortalecer los músculos no es cuestión sólo de estética, también es necesario para ganar en tonicidad y resistencia en el día a día.

¡Merece la pena!

  • Karolinska Instituted. (Consulta 2018). Solved at last – why spinach makes us strong. Online [https://ki.se/en/news/solved-at-last-why-spinach-makes-us-strong].
  • Wikipedia, la enciclopedia libre. (Consulta 2018). FRUTO SECO. Online [https://es.wikipedia.org/wiki/Fruto_seco].
  • Navarro García, R; Ruíz Caballero, J. A; Izquierdo Ramírez, L. M; Batista Velásquez, M; Rodríguez Pérez, M. C; Brito Ojeda, M. E. (2006). Pautas de actividad física e intervención básica para afectados de Espondilitis Anquilosante. Canarias Médica y Quirúrgica.