Dieta de 7 días contra la retención de líquidos

Los pacientes que sufren de edema deben procurar sus hábitos alimenticios, ya que la dieta influye en la aparición de este problema. Si eres uno de ellos, a continuación te propondremos una dieta de 7 días contra la retención de líquidos que podría ayudarte.

Una alimentación equilibrada, baja en sodio, puede contribuir significativamente con el alivio de diversas molestias, no solo la retención de líquidos. Por ello, es importante que la adoptes y mantengas en el tiempo adecuadamente. Eso sí, siempre en función de las recomendaciones del médico.

La dieta de 7 días contra la retención de líquidos es una guía para comenzar los hábitos y comenzar a aliviar la hinchazón y la pesadez, mientras se gana en salud. 

¿Qué es la retención de líquidos?

La retención de líquidos o edema es un síntoma que puede aparecer por diversas causas. Una de ellas viene a ser la alimentación.

En caso de ser patológica, puede estar relacionada por problemas cardiovasculares, hepáticos o renales. Por otra parte, también puede estar relacionada con la obesidad y el sobrepeso.

Se puede evidenciar a simple vista, cuando la persona sube de peso, sin motivo aparente, y presenta hinchazón en las extremidades o en determinadas partes del cuerpo, como la cintura, las piernas y los tobillos.

Dieta de 7 días, una propuesta para ir mejorando hábitos

La dieta de 7 días contra la retención de líquidos te puede ayudar a aliviar ciertas molestias, empezando por la hinchazón. Incluye varios alimentos ricos en agua y fibra, que ayudarán a estimular la micción y a contribuir con el bienestar.

Hay que destacar que no debes adoptar esta dieta de forma permanente, sino de forma puntual para obtener el alivio. Además, debes apoyarte en buenos hábitos de vida, como la práctica de ejercicio físico a diario, por ejemplo, para mantenerte sano.

Recomendaciones generales

A continuación te compartimos algunas pautas generales que ayudarán a ir mejorando, poco a poco, los hábitos alimenticios de forma saludable.

• Procura reducir el consumo de sal, sobre todo, a la hora de preparar comidas. Puedes sustituir este ingrediente por hierbas aromáticas (albahaca, orégano, tomillo, entre otras) y especias (pimienta de Cayena, curry, pimentón). También puedes recurrir al zumo de limón y al vinagre para aderezar sin utilizar la sal.
• Evita colocar el salero cerca de ti cuando comes, para evitar añadirle a los alimentos más sal de la que ya puedan tener.
• Evita también el consumo de alimentos y comestibles que tengan sal añadida, como los frutos secos, las chips, entre otros snacks. 
• También evita consumir azúcar refinada o comestibles azucarados, ya que pueden causarte más necesidad de comer dulce. Entonces, los bollos, las golosinas y afines, mejor en cantidades mínimas, de vez en cuando.
• En caso de querer adoptar alguna dieta personalizada, lo más recomendable será que consultes con un nutricionista.

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Por las mañanas

Durante estos 7 días es recomendable que empieces el día tomando una bebida natural que sea bien hidratante. Un vaso de zumo natural sin azúcar, una infusión de menta, un vaso de agua con limón, o un batido mixto, por ejemplo.

Ingredientes

• 1 pera.
• ½ pepino.
• 1 rama de apio.
• 1 rodaja de piña fresca.
• Una pizca de jengibre fresco.
• 1 vaso de bebida de avena sin azúcar (250 ml).
• Opcional: una cucharadita de aceite de coco (5 ml).

Preparación

• Lava y corta la pera en rodajas o en cubos pequeños. No hace falta quitarle la piel.
• Corta la rama de apio en trozos pequeños.
• Coloca la pera, el apio y la bebida de avena en la licuadora y procesa hasta homogeneizar.
• Para un momento, añade el jengibre fresco y vuelve a procesar.
• Bebe al momento, antes del desayuno o como parte de este. También puedes consumir a media mañana, a modo de merienda.

El desayuno puede consistir en un par de tostadas de pan integral con aguacate y un huevo cocido. En lugar de añadirle sal al aguacate, añádele un toque de pimienta negra o simplemente un poco de aceite de oliva extra virgen.

Entre horas, si tomas el batido y quedamos con hambre, puedes comer un puñado de frutos secos al natural, sin sal añadida o una pieza de fruta entera.

Al mediodía

Para comer, puedes disfrutar, como primer plato, de un gazpacho, una crema de verduras (de calabacín, por ejemplo) o una ensalada. Y de segundo: carne, huevo o pescado con legumbres y una guarnición de  pasta o arroz integral.

Como postre, lo más recomendable es que consumas frutas enteras que sean ricas en agua, por ejemplo, sandía, melón, mandarinas, piña.

A media tarde

Si el médico te aprueba el consumo de algunas infusiones caseras, como la de cola de caballo, entonces puedes beber una taza de esta a media tarde, después de haberte tomado una pieza de fruta (una manzana, por ejemplo) o un yogur con frutos secos (sin sal añadida).

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Por la noche

A la hora de cenar, lo más recomendable es que optes por las preparaciones ligeras. Puedes elegir como primero: una sopa, una crema de verduras o una sopa, y de segundo: un pollo a la plancha con verduras, una tortilla francesa con acelgas y ajo, o un sándwich de queso fresco bajo en sal con pavo y lechuga. Y como postre, puedes tomar un puñado de frutos secos.

Contra la retención de líquidos: buenos hábitos

Ten en cuenta que esta es una propuesta de dieta contra la retención de líquidos que puedes ampliar y mejorar, según las indicaciones de tu médico o nutricionista de confianza.

Recuerda que no es necesario que la adoptes de forma permanente, ni pases hambre ni te prives de realizar alguna comida que te guste. Todo lo contrario, debes comer varias veces al día, pero alimentos saludables que contribuyan con tu salud y que te ayuden a evitar el edema.

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